陶釜架在炉上，米下锅前先淘两遍，水清见底。火苗舔着锅底，饭香慢慢散开。不到半个时辰，已有不少人驻足。
“真香啊。”一个年轻媳妇站在炉边，眼睛盯着锅盖。
我揭开盖子，白雾腾起。她深吸一口气，笑了。
我盛了一小碗递过去：“您尝尝。”
她接过碗，吹了吹，吃了一口，又吃一口。眉头松开了。
“这饭软，却不烂。咽下去舒服。”她说。
旁边一个男人凑近问：“多少钱一斗？”
“三十八文。”我说。
“比市面上便宜两文。可耐吃吗？”
我指着边上立的说明图：“您看，这是我们找矿工家里试过的。原来一天吃三碗，现在两碗半就够，月底能省下几十文口粮钱。”
他犹豫了一下，掏出铜板：“给我来一升试试。”
这是我到这里后，第一次有人主动开口买米。
中午前后，几位“品饭娘子”陆续来了。张嫂是第一个当场掏钱的。她连吃了两碗，抹了嘴说：“我男人昨儿试过这米，今日下井干了一上午，没提前饿。真顶！”
她买了整整一斗，扛着竹篓走了。临走前还帮我招呼邻居：“来尝一碗！不收钱，香得很！”
越来越多的人围过来。有人开始讨论：“原来不是花架子，真是省饭的。”
“我家娃吃饭费，正愁米不够吃。”
“我也买半斗试试。”
到下午收摊前，五斗米全卖出去了。是前三天总和的两倍还多。
晚上回院里清点铜板，伙计们脸上有了笑模样。那个蹲墙角的年轻人主动上来帮忙数钱，一边数一边说：“明天要不要再多煮两锅？我看还能卖更多。”
我没多说什么，只在日志本上写下一行字：“人心可通，只差一句对的话。”
窗外风小了，院子安静。桌上那碗水还在，水面映着月光，微微晃动。我伸手碰了下碗沿，凉意顺着指尖爬上来。
明天还得早起。陶釜要刷干净，竹篓要补纱网，米票还得再印二十张。
张嫂答应介绍三个邻居来当新的“品饭娘子”。
初八那天，我们要开始收预售单，先付钱的，送一小包咸萝卜条。
我吹熄油灯，站起来活动了下手脚。肩颈酸胀，但脑子清楚。这一关没靠运气，也没靠系统提示，是我们一点点听懂了他们的话，再把自己的话，说得让他们听得进去。
院子里只剩我屋里还亮着灯。我最后看了一遍明日安排，把纸压在砚台底下。
该做的，都在路上了。