历史遗址与必游景点
历史遗址
- 邗城遗址：位于广陵区西北部，是春秋时期吴王夫差于公元前486年所筑邗城的遗存，距今已有2500余年历史，是扬州最早的城市雏形。遗址范围大致包括今蜀岗南麓至观音山一带，现存城墙夯土、排水设施等遗迹，虽历经千年风雨，仍能看出当年城池的轮廓。作为广陵城市历史的起点，邗城遗址见证了吴楚争霸的历史风云，也奠定了广陵作为水运枢纽的基础，为研究春秋时期的城市建设、军事防御与水利工程提供了重要实物资料，是广陵历史文化的根基所在。
- 东门遗址：又称双瓮城遗址，位于东关街东部，紧邻古运河，是宋代扬州城东门的遗址所在地，地下还叠压着唐代的遗迹，展现了历代扬州城的叠压关系。遗址现存城门基座、城墙夯土、护城河等遗存，通过考古发掘，出土了大量唐宋时期的砖瓦、陶瓷器等文物。东门作为古代扬州城的重要门户，是南北交通与贸易的必经之地，如今遗址周边保留着古朴的街巷格局，与东关街相连，游客可在此感受历代扬州城的变迁，体会“城门内外，古今两重天”的独特意境。
- 吴道台府：位于广陵区泰州路，是清代浙江候补道台吴引孙于光绪年间建造的私家府邸，也是扬州现存规模最大、保存最完整的清代官宅建筑群。府邸坐北朝南，占地面积约1万平方米，采用“三路三进”格局，包括门厅、客厅、书房、花园等多个部分，建筑风格融合了扬州传统民居与官署建筑的特点，雕梁画栋、工艺精湛。府内还设有“扬州中国雕版印刷博物馆”，展示了雕版印刷的历史与技艺，是研究清代官宅建筑与扬州雕版印刷文化的重要场所。
- 卢氏盐商住宅：坐落于广陵区康山街，是清代盐商卢绍绪的私家住宅，始建于清光绪年间，占地面积约6000平方米，是扬州现存规模最大的盐商住宅之一。住宅采用传统的“串楼”式结构，前后七进，左右三路，设有门厅、大厅、内厅、花园等多个区域，建筑装饰精美，砖雕、木雕、石雕遍布其间，展现了盐商的富庶与品味。作为盐商文化的重要遗存，卢氏盐商住宅见证了清代广陵盐商的鼎盛时期，如今已修复开放，成为感受盐商生活、了解盐商文化的重要载体。
必游景点
- 个园：国家4A级景区，位于广陵区盐阜东路，是清代盐商黄至筠的私家园林，中国四大名园之一。园林始建于嘉庆二十三年（1818年），以竹石取胜，园内种植各类竹子万余竿，“个”字取自竹字半边，故名“个园”。个园最着名的是“四季假山”，运用太湖石、黄石、宣石、笋石等不同石材，分别堆叠成春、夏、秋、冬四座假山，各具特色，意境深远。春季假山以笋石为主，搭配竹林，生机盎然；夏季假山以太湖石堆叠，洞壑幽深，清凉宜人；秋季假山以黄石筑成，气势磅礴，宛如秋山红叶；冬季假山以宣石堆叠，白雪皑皑，意境清冷。园内还设有抱山楼、清漪亭、住秋阁等建筑，与假山、竹林、水体巧妙融合，步移景异，尽显中国古典园林的造园艺术巅峰，是感受广陵园林文化的必访之地。
- 何园：国家4A级景区，位于广陵区徐凝门大街，被誉为“晚清第一园”，是清代官员何芷舠的私家园林。园林始建于光绪九年（1883年），占地面积约1.4万平方米，布局精巧，融合了中国传统园林与西方建筑元素。何园最具特色的是复道回廊，全长1500多米，蜿蜒曲折，将园内各个建筑巧妙连接，游人可沿回廊漫步，俯瞰全园景色。园内主要景点有片石山房、玉绣楼、船厅、水心亭等，片石山房是明末清初画家石涛的手笔，假山叠石技艺高超，被誉为“人间孤本”；玉绣楼采用中西合璧的建筑风格，既有传统楼阁的典雅，又有西方建筑的精致。何园还是《上错花轿嫁对郎》等影视作品的取景地，吸引着众多游客前来探访，感受其独特的园林魅力。
- 东关街历史街区：位于广陵区东关街，是扬州最具代表性的历史老街，全长1122米，保留了明清时期的街巷格局与建筑风貌。街道两侧青砖灰瓦的古建筑鳞次栉比，既有富春茶社、蒋家桥饺面店等老字号店铺，也有文创小店、特色小吃摊，个园、东门遗址等景点也坐落于街区内。清晨的东关街宁静古朴，老人们在街边散步、闲聊；午后逐渐热闹起来，游客们边走边吃、边逛边看，感受市井烟火；夜晚灯火璀璨，古建筑在灯光映衬下更显韵味。街区内还保留着众多非遗项目展演，扬州评话、扬剧、剪纸等轮番上演，让游客在游览中感受广陵深厚的文化底蕴，是体验扬州慢生活的绝佳去处。
- 文昌阁：位于广陵区汶河南路与文昌中路交汇处，是扬州的城市地标，始建于明代万历十三年（1585年），原为扬州府学的魁星楼。文昌阁为三层砖木结构，高约24米，攒尖顶，八角形，每层均设有门窗与回廊，建筑风格古朴典雅。阁楼底层四面辟有拱门，与街道相通，是昔日扬州城的交通要道；上层供奉文昌帝君，为古代文人祭祀祈福之地。如今的文昌阁周边是扬州最繁华的商业圈，白天车水马龙、人声鼎沸，夜晚灯光璀璨、夜景迷人，成为市民休闲散步与游客打卡的必到之处，也是感受扬州城市中心活力的核心节点。
- 四望亭：位于广陵区四望亭路与汶河北路交汇处，始建于宋代，原为了望敌情的哨所，后经多次重建，现存建筑为清代遗存。四望亭为四层砖木结构，高约28米，四面有窗，登亭远眺，可俯瞰广陵城区全景。亭子造型优美，飞檐翘角，风铃摇曳，既有古代建筑的庄重，又不失精巧。四望亭与文昌阁体量相近，遥相呼应，成为扬州城的两大标志性古建筑。夜晚的四望亭灯光璀璨，与周边的现代建筑相映成趣，是观赏广陵夜景的好去处，也是感受城市历史与现代交融的独特景点。
- 扬州八怪纪念馆：位于广陵区驼岭巷，是为纪念清代扬州八怪而建立的专题纪念馆，依托清代盐商住宅改建而成。扬州八怪是清代中期活跃在扬州的一批革新派画家，包括郑板桥、金农、黄慎等，他们的画作不拘一格、题材广泛，突破了传统文人画的束缚，形成了独特的艺术风格。纪念馆内展示了扬州八怪的书画作品、生平资料以及相关文物，通过图文、实物等形式，系统介绍了扬州八怪的艺术成就与历史影响。馆内环境清幽，庭院内种植着银杏树，秋季金黄一片，与古建筑相映成趣，是感受广陵书画文化、了解扬州八怪艺术的重要场所。
- 运河三湾景区：位于广陵区宝塔南路，是一处以大运河文化为核心的生态景区，依托古运河三湾段的自然风貌改造而成。景区内河道蜿蜒曲折，两岸绿树成荫、花草繁茂，建有运河博物馆、城市书房、健身步道等设施，既保留了运河的自然生态，又融入了文化休闲功能。游客可沿运河步道散步、骑行，欣赏河景风光；也可参观运河博物馆，了解大运河的历史演变与文化价值；还可在城市书房内静心阅读，感受文化与自然的交融。景区内空气清新、环境优美，是市民休闲放松、游客感受运河生态之美的好去处，展现了广陵“绿水青山就是金山银山”的发展理念。
古刹、寺庙与道观
古刹与寺庙
- 旌忠寺：位于广陵区旌忠巷，原名寂照院，是一座千年古刹，现为市级文物保护单位。据史料记载，寺庙始建于南朝梁代，是昭明太子着《文选》的文选楼遗址，隋代时改建为寺庙，南宋时期为纪念岳飞在此疗伤，改名为旌忠寺。寺庙坐北朝南，占地面积约3000平方米，主要建筑有山门、大雄宝殿、藏经楼等，大雄宝殿后方的藏经楼相传就是昭明太子文选楼的故址。寺内保存着众多历史遗存，藏经楼前一棵有着五百多年历史的古银杏树，历经火灾、雷劈仍枝繁叶茂，见证了寺庙的千年沧桑。旌忠寺融合了儒家文化、佛家文化，香火旺盛，环境清幽，是感受广陵宗教文化与历史传承的重要场所。
- 仙鹤寺：国家3A级景区，位于广陵区南门街，始建于南宋咸淳年间，是由阿拉伯伊斯兰教创始人穆罕默德十六代裔孙昔哈丁主持修建的，与广州怀圣寺、泉州清净寺、杭州凤凰寺并称为中国四大古清真寺。寺庙占地面积约1400平方米，建筑风格融合了伊斯兰文化与中国传统建筑特色，布局严谨，主要建筑有山门、礼拜殿、望月楼等。礼拜殿为主体建筑，坐西朝东，殿堂宽敞明亮，装饰简洁大方，体现了伊斯兰教的宗教特色；院内种植着银杏树，秋季金黄一片，环境清幽。仙鹤寺见证了广陵历史上的宗教包容与文化交流，如今仍是伊斯兰教信徒的宗教活动场所，也是游客了解伊斯兰文化、感受宗教多元性的重要景点。
- 文峰寺：位于广陵区文峰路，始建于明代万历十年（1582年），因寺内建有文峰塔而得名，是古运河航道的重要标志。寺庙濒临古运河，占地面积约2000平方米，主要建筑有山门、大雄宝殿、藏经楼、文峰塔等。文峰塔高七层，砖木结构，造型优美，飞檐翘角，每层均设有门窗，登塔可俯瞰古运河风光。大雄宝殿气势恢宏，殿内供奉着释迦牟尼佛像，庄严肃穆；寺内禅意浓厚，古树参天，香火缭绕，是扬州佛教活动的重要场所。如今的文峰寺与运河三湾景区相邻，游客可在感受运河生态之美的同时，探访这座古寺，体会宗教文化与自然景观的交融。
道观
- 琼花观：位于广陵区文昌中路，旧称蕃厘观，是扬州最着名的道观，始建于西汉元延二年（前11年），原为供奉后土女神的后土祠，距今已有两千多年历史。唐代增修并易名唐昌观，北宋政和年间，宋徽宗取“多福大福”之意，赐名“蕃厘观”，因观内曾有天下无双的琼花，故俗称琼花观。欧阳修任扬州知州时，在花旁建“无双亭”，并留下“曾向无双亭下醉，自知不负广陵春”的诗句。现存建筑为1993年重修，观前石牌坊为明代遗存，石柱雕刻日月形状，寓意深远；观内主要建筑有三清殿、琼花台、无双亭等，后花园小桥流水、九曲碑廊，浓缩了江南园林之美。琼花观是道家正一派的圣地，相传两代张天师在此羽化，《儒林外史》作者吴敬梓晚年也曾流连于此。每年暮春三月，琼花盛开，洁白无瑕，吸引着众多游客前来观赏，感受道家文化与自然美景的融合。
民俗风情
广陵的民俗风情植根于深厚的地域文化，兼具水乡特色与市井气息，在节庆活动、传统技艺、生活习俗等方面均有鲜明体现，代代相传的民俗不仅是生活的仪式感，更是文化传承的重要载体。
节庆民俗方面，春节期间的广陵热闹非凡，古城内张灯结彩，文昌商圈、东关街等地会举办盛大的新春庙会与“迎财神”活动。巡游队伍中“财神爷”沿街送福，汉服秀、舞龙舞狮、梅花桩表演等轮番上演，市民游客纷纷驻足互动，祈盼新年顺遂。正月十五元宵节，运河两岸灯火通明，东关街、瘦西湖周边会举办赏灯猜谜活动，家家户户吃元宵、闹花灯，延续着千年的民俗传统。“烟花三月下扬州”是广陵春季最具特色的民俗符号，每年3-5月，“烟花三月国际经贸旅游节”如期举行，期间各类文化展演、非遗展示、经贸洽谈同步开展，海内外游客齐聚广陵，感受春日风情与民俗魅力。端午节时，古运河上会举办龙舟赛，选手们奋力挥桨，岸边观众呐喊助威，热闹非凡；中秋节则是赏月品蟹的时节，家人团聚，共享团圆之乐，传承着传统节日的温情。
传统技艺民俗丰富多彩，作为扬州非遗项目的主要集聚地，广陵拥有扬州评话、扬剧、扬州弹词等众多曲艺形式。扬州评话以扬州方言说唱为主，表演者一人一桌一折扇，便能演绎古今故事，情节生动、语言诙谐，王少堂的“王派《水浒》”更是家喻户晓，在东关街、皮市街的茶馆里，时常能听到原汁原味的评话表演。扬剧是国家级非物质文化遗产，唱腔圆润婉转，表演细腻传神，多取材于民间生活与历史故事，《珍珠塔》《玉蜻蜓》等经典剧目在戏台上轮番上演，深受市民喜爱。广陵的传统手工艺同样闻名遐迩，扬州漆器工艺精湛，采用雕漆、镶嵌等技法，制作的屏风、花瓶等器物精美绝伦；扬州剪纸线条流畅、构图精巧，题材涵盖花鸟、人物、民俗等，是民间艺术的瑰宝；此外，扬州玉雕、绒花制作、雕版印刷等技艺也都传承千年，在非遗工坊与老字号店铺中，游客可近距离观赏工匠们的精湛技艺，感受传统手工艺的魅力。
生活民俗方面，“早上皮包水，晚上水包皮”是广陵人最具特色的生活方式，彰显着对生活品质的追求。清晨，老扬州们会前往茶馆，点一碗大煮干丝、一笼三丁包，配上一壶绿杨春茶，边吃边聊，享受悠闲的早茶时光；傍晚，泡温泉、做足疗成为放松身心的选择，这种慢节奏的生活习惯，让广陵充满了安逸祥和的氛围。广陵人重视礼仪，待人热情谦和，邻里之间互帮互助，市井生活中充满了人情味。婚庆民俗方面，传统婚礼讲究“三书六礼”，花轿迎亲、拜堂成亲、闹洞房等环节保留着传统韵味，虽然现代婚礼流程有所简化，但部分习俗仍在民间流传，彰显着对传统文化的坚守。在仁丰里、皮市街等街巷，还能看到老人们坐在门口择菜、聊天，孩子们在巷子里嬉戏，这种原汁原味的市井生活，正是广陵民俗风情的生动体现。
特色美食
作为“世界美食之都”的核心区域，广陵的饮食文化源远流长，特色美食兼具风味与文化内涵，从早茶点心到淮扬名菜，从街头小吃到传统饮品，每一道都承载着广陵的历史与市井烟火，让人回味无穷。
早茶点心
- 三丁包：广陵早茶的经典之作，以面粉为皮，馅心由鸡丁、肉丁、笋丁组成，搭配酱油、糖等调料炒制而成。包子皮松软有韧性，不粘牙、不掉渣；馅心鲜香可口，丁块分明，咸甜适中，肉香与笋香完美融合，被誉为“天下第一包”，是富春茶社等老字号的招牌点心，也是早茶桌上不可或缺的美味。
- 蟹黄汤包：以皮薄、馅足、汤鲜着称，选用新鲜蟹黄、蟹肉与猪皮冻为馅，蒸熟后皮薄如纸，汤汁饱满。食用时需先咬一小口，吸食鲜美的汤汁，再品尝馅料，蟹肉的鲜甜馅料，蟹肉的鲜甜与汤汁的浓郁相得益彰，鲜而不腻、齿颊留香，是广陵早茶中最具代表性的点心之一。
- 大煮干丝：淮扬菜中的经典素菜，也是广陵早茶的必备菜品。选用豆腐干切成均匀的细丝，用鸡汤或骨汤煮制，搭配虾仁、火腿丝、笋丝等配料，口感鲜嫩爽滑，汤汁浓郁鲜美。这道菜既体现了淮扬菜的刀工技艺，又彰显了“清鲜平和”的风味特点，看似简单，却尽显食材本味。
- 翡翠烧卖：外形精致，皮薄如蝉翼，馅心由青菜、猪油、糖等调制而成，色泽翠绿，故名“翡翠”。烧卖顶部捏成花边，形似石榴，小巧玲珑，口感清甜爽口，带着青菜的清香与淡淡的甜味，不油腻，是早茶中清爽解腻的绝佳选择。
淮扬名菜
- 清炖蟹粉狮子头：广陵传统名菜，选用五花肉剁成肉末，加入蟹粉、荸荠、蛋清等调料搅拌均匀，制成大肉丸，放入砂锅中用鸡汤慢炖数小时。成品色泽洁白，肉质鲜嫩，入口即化，蟹粉的鲜香与肉香完美融合，肥而不腻，汤汁清澈鲜美，是淮扬菜“清鲜平和”风格的代表作，也是宴席上的压轴菜品。
- 扬州炒饭：原名“蛋炒饭”，经广陵厨师改良后成为名菜，选用优质大米、鸡蛋、火腿、虾仁、笋丁等食材炒制而成。米饭颗粒分明、金黄油亮，不粘连、不油腻；配料丰富，咸香可口，口感层次丰富，既可以作为主食，也可以作为菜肴，如今已传遍全国，成为最具代表性的广陵美食之一。
- 松鼠鳜鱼：一道造型与味道兼具的名菜，将鳜鱼去骨后切成花刀，裹粉油炸至金黄，形似松鼠，再浇上酸甜可口的糖醋汁。鱼肉外酥里嫩，酸甜适中，色泽红亮，口感丰富，既有鱼肉的鲜嫩，又有糖醋汁的浓郁，是宴席上的常见菜品，深受食客喜爱。
- 拆烩鱼头：选用新鲜花鲢鱼头，拆骨后与笋片、香菇、火腿等配料一同烩制而成。鱼头肉质鲜嫩，汤汁浓郁醇厚，营养丰富，口感软糯，充分体现了淮扬菜“浓而不腻、淡而不薄”的特点，是一道兼具美味与营养的传统名菜。
特色小吃与饮品
- 桂花藕粉圆：广陵传统小吃，以藕粉为皮，包裹着桂花、芝麻、核桃、豆沙等馅料，搓成小圆子后煮熟，淋上桂花糖浆。成品晶莹剔透，口感软糯香甜，桂花香气浓郁，甜而不腻，是餐后甜点的绝佳选择，在粗茶淡饭等店铺中可以品尝到正宗风味。
- 虾籽饺面：将虾籽、面条与水饺搭配而成，面条劲道爽滑，水饺皮薄馅鲜，虾籽的鲜香为汤汁增添了独特风味。汤汁浓郁鲜美，既有面条的嚼劲，又有水饺的鲜嫩，还有虾籽的咸香，是广陵人喜爱的早餐选择，蒋家桥饺面店的虾籽饺面更是备受推崇。
- 扬州酱菜：以新鲜蔬菜为原料，经腌制、酱制等多道工序制成，品种繁多，有乳黄瓜、萝卜头、什锦菜等。酱菜色泽鲜亮，咸甜适中，脆嫩爽口，没有过重的咸味与酱味，保留了蔬菜的本味，是餐桌上的常见佐菜，也是馈赠亲友的佳品。
- 绿杨春茶：广陵本地名茶，产自扬州周边茶园，茶叶外形紧细、色泽翠绿，冲泡后香气清高、滋味鲜醇，没有苦涩味，回甘悠长。绿杨春茶是广陵人早茶时的首选饮品，与早茶点心搭配，既能解腻，又能增添茶香，尽显江南饮食的雅致。
实用旅游指南
住宿选择东关街、文昌阁或瘦西湖周边，出行便利且能近距离感受古城氛围；外部交通可乘飞机抵达扬州泰州国际机场，转乘机场大巴至市区，或乘火车至扬州站、扬州东站，再转公交、出租车前往景区；内部交通以公交游1路、游2路等旅游专线为主，可直达多个热门景点，共享单车适合短距离穿梭古街小巷。注意事项：3-5月、9-11月为旅游旺季，建议提前预订景点门票；进入寺庙道观需保持安静，尊重宗教习俗；品尝美食选择正规餐饮场所；春季备薄外套，夏季注意防晒，冬季做好保暖；游览园林建议清晨前往，避开人流高峰。