“你就是这八宝楼的主厨?”
宋师傅微微皱眉:
“在下正是八宝楼的主厨。
怎么,这位小娘子有何指教?”
“指教谈不上。”
夏沐摇了摇头:
“我就是好奇,八宝楼也算是应天府八大楼之一。
那些花胶是不是原装,你居然分辨不出来?
这辨别水平有点太次了吧?
这水平都能当八宝楼的主厨,想来八宝楼的水平也不怎么样
“你!”宋师傅气得胡子乱颤:
“你胡说八道!”
“我的辨别水平差?”
“老夫做了一辈子菜,做过的干货比你吃的米都多!
我说这花胶有问题,那就是有问题!”
“有问题?”
夏沐脸上的笑容瞬间收敛。
她拿起一块花胶举到宋师傅面前:
“那你倒是给我闻闻!
这上面有一丁点药水的味道吗?
还是说,你的鼻子也被猪油蒙了心,只会闻铜臭味?”
宋师傅下意识后退了半步。
其实刚才他检查就觉得奇怪,这花胶虽然厚得离谱。
但味道确实纯正得很,一点异味都没有。
而且对着光看,也没有出现异常的分层。
只是他以前从没见过这种花胶,所以下意识就觉得不对。
但他既然已经上了孙掌柜的船,这时候怎么能认怂?
“没……没味道又能说明什么?”
宋师傅梗着脖子嚷道,
“现在手段多得是!谁知道用了什么无色无味的药水?
反正这么厚的肉头,绝对不是正经鱼身上长出来的!”
“呵,无知。”
夏沐冷冷地吐出两个字。
她转过身,目光扫过在场的所有人,最后落在那一脸嚣张的孙掌柜脸上。
“说这是假货?说这是药水泡的?”
夏沐拿起那片花胶,高高举起,声音清朗,传遍了整个大堂。
“这乃是深海之中,生长了数十年的‘金目鲈’所产的鱼胶!
此鱼体型巨大,力大无穷,其鳔胶自然厚实无比,胶质自然比寻常的鱼胶更厚!”
“你们这群井底之蛙,没见过世面也就罢了,竟然还敢大言不惭地说是假货?”
她说着,猛地将手里的花胶重重地拍在桌子上。
“既然你们说这是假货,那好办!”
夏沐盯着宋师傅,嘴角勾起一抹冰冷的弧度。
“你也别光用眼睛看,我们拿事实说话。
既然你是厨子,应该清楚,即便这鱼胶能作假,也耐不住发泡和蒸煮。”
“想要知道真假,把你认为有问题的拿出来发泡一下就行!”
“若是这花胶发出来有一点散烂,有一点异味,不用你们开口。
这八千两银子,我替张家出了!”
“但若是发出来,没有问题······”
夏沐的目光猛地转向一旁看戏的张承,眼神玩味。
“这位张大人,你说,这污蔑好人,讹诈钱财的罪名,该怎么算?”
大堂内的气氛,因为夏沐这一句话,瞬间降到了冰点。
张承摇扇子的手微微一顿,脸上的笑容僵了半瞬,随即又恢复了那副漫不经心的模样。
他合上折扇,轻轻敲打着掌心,眼神里透着一股子阴狠的玩味。