杨过、完颜萍与洪七公皆是习武之人，气血旺盛，食量颇大。
方才分食一只山鸡，不过略略垫腹。
那点油水香气，反倒更勾得腹中馋虫闹腾。
洪七公意犹未尽地舔了舔沾油的手指，嘿嘿一笑，眼中带着几分狡黠与得意道：“两个娃娃，一只鸡填不饱肚子吧？”
“算你们有口福，今日撞上老叫花，请你们尝尝天下无双的好东西！”
说罢，他解下背上鼓囊囊的破包袱，又从腰间叮当作响的瓶罐中腾出手，竟取出一只尺余长、半尺宽的铁锅，复又拎出一个封得严实的黑陶大罐。
杨过与完颜萍好奇观望。
洪七公也不多言，手脚麻利地抓起庙内一个破瓦盆，走到门外，不一会儿便盛了满满一盆洁净积雪回来。
将积雪倒入那口小铁锅里，架在篝火之上。
火焰舔舐着锅底，雪水渐融，白气升腾。
待锅中水热，洪七公这才小心揭开那黑陶罐泥封。
盖子甫一掀开，杨过与完颜萍同时倒吸一口凉气！
只见罐中密密麻麻，竟是数十条七八寸长短的大蜈蚣！
红黑相间的环节甲壳泛着幽光，无数细足蠕动，发出令人头皮发麻的“沙沙”声。
一股腥冷气息瞬间弥漫开来。
“嘶……”完颜萍脸色更白，下意识往后缩了缩。
杨过亦是眉头紧锁，他虽然胆大，行走江湖也见过些毒虫蛇蝎，但如此之多的活蜈蚣挤在一处，仍觉脊背发凉。
洪七公对他们的反应浑不在意，反而咧嘴一笑，露出一口白牙道：“怕什么？好东西都在里面呢！”
话音未落，他已探手入罐，捏住一条蜈蚣尾巴，手臂一扬，“噗通”一声将其抛入已近沸腾的水中。
一条接一条，洪七公动作快如闪电，转眼间数十条蜈蚣被投入滚水。
热水翻腾，蜈蚣受热剧痛，本能地疯狂喷吐毒液。
锅中清水迅速变得浑浊，泛起黄绿泡沫，一股浓烈刺鼻的腥甜恶臭升腾而起。
但见洪七公一边投掷，一边还饶有兴致地解释道：“瞧见没？临死拼命，毒囊里的东西全吐干净了！”
“嘿嘿，这锅水啊，这会儿可是剧毒无比，沾上一点都够受的。”
杨过与完颜萍看得心头发紧，望着那翻滚毒汤，只觉方才吃下的烤鸡都有些顶了上来，互望一眼，眼中俱是惊疑——莫非这老前辈真要请他们吃此物？
尤其完颜萍，脸色更显苍白，又向杨过靠近了些。
待所有蜈蚣都被烫死，不再动弹，洪七公这才停手。
他不知又从哪摸出一柄解腕尖刀，将蜈蚣捞出，置于洗净石板上。
手起刀落，干脆利落地斩去蜈蚣狰狞头尾。
接着，两指捏住蜈蚣中段，一挤一捋，那红黑甲壳应手而落，露出里面晶莹雪白、状如大虾仁的肉条。
“瞧瞧，这品相。”洪七公拈起一条处理好的蜈蚣肉，得意地在两人眼前晃了晃，雪白肉段微微颤动，“天下美味，奇在险中求。”
“老叫花走南闯北，这等好物，寻常人可见不着，更吃不着！”
杨过与完颜萍看得目瞪口呆，心中恐惧稍减，生出几分混杂着恶心与好奇之感，暗忖：这老前辈手法如此老道，莫非……此物真可入口？
洪七公动作不停，手脚麻利将所有蜈蚣剥壳完毕，得到一堆雪白透亮的蜈蚣肉。
他再次起身，融雪又接连烧开两锅清水，将蜈蚣肉分别投入沸水中烫洗，确保去尽残毒腥气。
最后解下腰间那串宝贝瓶罐。
油、盐、酱、醋、几味香气独特的粉末……林林总总摊开。
清油倒入小铁锅，置于火上烧热。
油温升腾，青烟袅袅，洪七公将沥干的蜈蚣肉尽数倾入滚油。
“滋啦——！”
一声清脆爆响在破庙内炸开。
一股奇异浓香，混着焦香、鲜甜与山林野味气息，冲入杨过与完颜萍鼻端，瞬间驱散先前腥冷。
杨过与完颜萍不由自主伸长脖子，瞪大眼睛，盯着油锅中翻滚、渐现金黄的蜈蚣肉段，喉头滚动。
洪七公见二人神情，嘿嘿一笑，将炸得金黄酥脆的蜈蚣肉捞起沥油。
蜈蚣肉经此炮制，根根莹白酥脆，蜷曲有致。
洪七公又倾倒出各色调料粉末，指尖轻弹，椒盐辛香、茴香馥郁及几味奇香次第绽放。
“来，尝尝老叫花的手艺！”