最绝的是冉秋叶想出的城市限定菜。在西安店，她创新推出了养生羊肉泡馍，在传统配方里加入了当归和枸杞；在郑州店，她改良了烩面，用菌汤做底，既鲜美又养生。
这些带着地方特色的创新菜，一下子就抓住了当地食客的胃。武汉店重新开业当天，一位老顾客尝过新式莲藕汤后，激动地说：就是这个味！不，比以前的还要好！我在御膳房’吃了半年，总觉得差点什么，今天总算找回来了！
对面御膳房这下可傻眼了。他们刚把雨柱的经典菜模仿个七七八八，人家又推出了新花样。价格战打不动，创新跟不上，眼看着客流量一天比一天少。
经理，今天咱们店就来了三桌客人。”武汉御膳房的领班垂头丧气地汇报，”对面的雨柱，排队都排到马路对面去了。
这天，于莉兴冲冲地拿着报表跑进何雨柱办公室：“柱哥，好消息！武汉店重新开业第一个月就实现盈利，营业额达到八十万！西安店这个月的营业额比关店前还高了20%，突破百万大关！
何雨柱还没说话，娄晓娥也笑着推门进来：”雨柱，鼎晖那边传来消息，‘龙腾’开始收缩战线了。他们在二线城市已经关了六家‘御膳房’，看来是撑不住了。
这么快就认输了？何雨柱挑了挑眉，告诉他们，好戏还在后头呢！
他转身对于莉说：通知下去，下个月开始，咱们启动‘老店升级计划’。北京、上海、广州、成都四家店全面引入智能点餐系统，后厨也要进行数字化改造。要让顾客知道，雨柱不仅要味道好，还要科技新！
消息一出，餐饮圈都震动了。美食专栏作家老陈在最新文章里写道：从价格战到价值战，从模仿到创新，雨柱给所有餐饮企业上了一课。在这个浮躁的时代，能静下心来做好每一道菜，才是真正的经营之道。
晚上打烊后，何雨柱独自在办公室里看着最新的业绩报表。报表上，重新开业的四家店全部实现盈利，老店的营业额也稳步增长。他轻轻抚过报表上那些数字，脸上终于露出了轻松的笑容。
窗外，北京的夜景格外迷人。何雨柱站在窗前，回想起这一路走来的艰辛。从被迫关店到绝地反击，从被人模仿到引领创新，这场硬仗，总算是打赢了。
不过，他轻声自语，商海浮沉，从来就没有永远的胜利。接下来的路，还得一步一个脚印地往前走。
这时，手机响了，是杨厂长打来的：”雨柱啊，听说你们又把店开回武汉了？好！这才是我认识的那个何雨柱！什么时候来家里，给我做顿新的药膳尝尝？
何雨柱笑着答应，心里暖暖的。是啊，有这么多支持他的人，还有什么难关过不去呢？