这天下班,同办公室的张海神神秘秘地凑了过来。
“全胜,晚上有没有空?凑个局,一起喝两杯?”
王全胜正想拒绝,张海又补了一句。
“我可跟你说,今晚这局不一般,我好不容易才搭上的线。我听说,供销社管肉食批发的那个马科长,也会去。”
王全胜端着茶缸的手,在空中停顿了一秒。
他脸上立刻绽放出热情的笑容,一拍张海的肩膀。
“去!必须去!今晚我请客!”
“还等什么!走走走!马科长那可是个大忙人,咱们得提前过去把场子热起来!”
离下班还有半个钟头,张海已经按捺不住,拉着王全胜就往外溜。
八十年代的单位管理还不算太严,提前走一会儿,只要别让大领导撞见,基本没人管。
两人迎着傍晚的寒风,哈着白气,直奔县里最热闹的菜市场。
张海轻车熟路,割了二斤五花肉,又称了些豆腐和青菜。
王全胜则心里有数,特意拐到卖调料的摊子前,买齐了蒜、干辣椒和一小瓶香醋。
张海的家就在水电局的老家属楼。
一套两室一厅的筒子楼,虽然不大,但收拾得干净利落。
门一开,屋里已经坐着两个人。
“来来来,给你们介绍一下,这是我同事,王全胜!”
张海大大咧咧地把王全胜推到前面。
“全胜,这是我高中同学,吴振东,在工商局上班。这个戴眼镜的,黄国利,县医院的大夫。”
那个叫吴振东的年轻人,穿着一身笔挺的工商局制服,显得格外精神。
闻言立刻站起身,伸出手来,脸上带着一股子机关单位里特有的热情。
“王兄弟,你好你好!经常听张海提起你,年轻有为啊!”
黄国利则要斯文许多,推了推鼻梁上的金丝边眼镜,笑着点了点头。
这年头的年轻人,工作单位就是最好的名片。
工商局、医院,这可都是响当当的好地方,前途无量。
一番客套后,王全胜也没藏着掖着,从自己的布兜里掏出那个搪瓷饭盒,往桌子中央一放。
“第一次见两位哥哥,没带啥好东西,就带了点自己做的下酒菜,大家尝尝,别嫌弃。”
饭盒盖子一揭开,一股霸道绝伦的卤肉香气瞬间炸满了整个屋子!
那油光锃亮、酱色浓郁的肉块,一下子就攥住了所有人的目光。
吴振东的眼睛当场就直了,使劲吸了吸鼻子。
“我的乖乖!全胜,你这这是从哪个国营饭店后厨顺出来的?”
王全胜哈哈一笑,将切好的卤肉片推过去。
“吴哥说笑了,自家瞎琢磨的。尝尝合不合口味。”
吴振东再也忍不住,抄起筷子夹了一片塞进嘴里。
咀嚼的动作瞬间停滞,下一秒,他双眼爆睁!
“真绝了!”他三两下咽下去,又立刻夹起第二片。
“这味道,比县里鸿宾楼老师傅做的都霸道!”
黄国利和张海也纷纷下筷,脸上的表情如出一辙的惊艳。
一时间,屋子里只剩下啧啧称奇的赞叹声和筷子碰撞盘子的清脆声响。
一盘卤肉很快见了底,吴振东意犹未尽地舔了舔嘴唇,猛地一拍大腿。
“全胜兄弟!你这肉,卖不卖?给哥们儿说个价,我买几斤,带回去让我爹妈也开开眼!”
他这话一出,张海和黄国利也立刻反应过来。
“对对对!得买点!这手艺,不花钱吃心里不踏实!”
“全胜,你可不能跟我们客气,该多少钱就多少钱!”
王全胜心里乐开了花,脸上却摆出一副为难的样子,连连摆手。
“几位哥哥,这说的什么话!大过年的,一点吃食而已,就当是弟弟我给大家拜个早年了。提钱,那不是打我的脸吗?”
他越是这么说,吴振东三人就越是坚持。
“那不行!亲兄弟明算账!”吴振东态度坚决。
“你做这卤肉费时费力,这猪肉现在多金贵,我们不能占你这个便宜!”
王全胜要的就是这个效果。
他要让所有人都知道,他这卤肉,是有价值的!