五人穿过缀满水晶吊灯的走廊，来到大厅中央的环形水族箱前。十二个玻璃缸错落排列，每个都标注着产地与捕捞日期，蓝光照射下，鱼群如宝石般游弋。
服务员递上两个网兜，柄部缠着防滑的麂皮，网眼细密得连鱼鳞都透不过。
“这...这怎么选？”齐文康攥着网兜的手沁出汗珠，目光在鱼群间慌乱游移。邵同却已抢步上前，网兜如鹰隼扑食般扣向一条五斤重的东星斑，鱼尾拍打水面溅起晶亮水花：“就要这条！这么大的才够排场！”
姜曦月注意到何糖始终站在第三排缸前，指尖无意识地摩挲着网兜边缘。她轻声问道：糖糖，你会挑吗？
何糖一直在观察，下手快准狠的捞起一条三斤重的，自信一笑：“曦月姐，把‘吗’字去了，粤省潮汕人可是吃海鲜的行家。”
她余光瞥见邵同得意的神情，转身时嘴角扬起一抹弧度，宽慰道：“海鱼跟淡水鱼不一样，不是说个头大就是好的。”
众人回到包间就坐，二十分钟后，两盘清蒸东星斑被端上桌，鱼身铺着翠绿的葱丝，蒸鱼豉油在瓷盘边缘凝成琥珀色光晕。
邵同用筷子戳了戳自己那条鱼，鱼腹在压力下渗出汁液：“何主厨，不知道我选的这条鱼怎么样？”
何池瞥了眼鱼身，用筷子顶开鱼嘴进一步确认，语气淡淡：“不怎么样！”
邵同愣了下，带着些许怒气问道：“何主厨，这里面莫非也有说道？”
“呵。”何池轻笑一声，同情的看向他，语气失望道：“邵老师，看来您‘博学众采’的老饕身份水份不是一般的大。”
不等他再问，何池用筷子各夹了一块鱼肉在盘中，放在他面前：“说再多，不如您亲口品尝一下。”
邵同依言品尝起来，先吃自己选的，肉质松软，鲜味较淡，还有淡淡的土腥味。
他眉头微皱，面上不显，装模作样的喝了杯白水漱口，接着再品另一块，放入口中咀嚼，肉质紧实弹牙、鲜甜浓郁，带有天然海洋风味。一股挫败感油然而生。
见状，何糖用筷子指着东星斑：“曦月姐，这玩意儿颜色鲜艳喜庆，加上它属于名贵鱼种，在粤省是高端宴席的常客，总的来说，分野生和养殖。”
“个人常用的辨别办法，看身形、颜色和牙齿，野生的色深，身形修长，有锋利的牙齿。养殖的颜色稍浅，身形短而圆润，因为是吃饲料，牙齿只是微微凸起，有的甚至没有。”
“养殖货源稳定，野生的紧缺，所以两者活鱼价格差了一到两倍。”
享受美食阶段，兄妹俩与姜曦月谈笑间将鱼肉分食殆尽，邵同却盯着自己盘中冷掉的鱼肉，喉结艰难滚动。
齐文康的筷子悬在半空，看着何糖将鱼骨拼回原状，骨缝间竟不见半点残肉。
这一席晚宴，邵同的里子面子是被兄妹俩按在地上狠狠的摩擦，毫无招架之力。