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第305章 清明的特工踏春寻青会(1 / 2)

清明至,清风拂面,新城市的春日浸着淡淡的清润,郊野的阡陌间新绿遍野,荠菜、马兰头顶着嫩尖从泥土里钻出来,柳丝垂绦轻摇,梨花开得雪白雪白,溪水解冻叮咚淌,风里裹着青草与梨花的淡香,混着泥土的温润,是独属于清明的清新春光。工坊旁的郊野阡陌,成了这场特工踏春寻青会的好去处,寻春味,摘青蔬,感清明,藏春韵。

张峰一早便踏着晨光往阡陌去,左手的机械义肢套着轻便布套,提着竹篮装着竹篮小摘筐、剪刀、油纸,还在保温壶里温着梨香冰糖水,指尖沾着青草的淡香,田埂边摆好了干净的竹匾,只等孩子们来赴这场与清明、青蔬的春日之约。

“张叔叔!我们来寻青啦!”阡陌边传来乐乐清亮的喊声,十个小身影踩着田埂的新绿跑过来,穿着轻便的浅色系春装,手里提着小巧的竹编摘筐,小脸蛋映着清明的柔光,眼里满是对田埂间青蔬的好奇,脚下的嫩草轻晃,惹得孩子们忍不住弯腰轻触,感受春日的清新。

乐乐跑在最前面,蓝色的机械义肢挂着小竹筐,胸前的“寻青会长”小木牌刻着荠菜、柳芽与梨花,跑起来时筐边的流苏轻晃:“张叔叔!田埂上有荠菜啦!我们要寻遍阡陌,把清明的青味都摘回家,做最鲜的春日青食!”他的小竹筐里已经放了几株刚摘的嫩荠菜,是路上偶遇的清明小鲜。

小远跟在后面,手里攥着小巧的剪刀,霸王龙机械义肢提着竹篮,嘴里念叨着:“我要摘最嫩的马兰头!还要找蒲公英!清明吃青,一年清健,摘的青蔬越嫩,春日的味道越鲜!”他蹲在田埂边,睁着大眼睛仔细分辨荠菜与杂草,小心翼翼地捏着荠菜的嫩根,生怕扯断了菜叶。

朵朵抱着她的画本,封面上贴着梨花瓣和荠菜叶,旁边用彩笔写着“清明寻青手记”,她走得慢悠悠的,对着田埂的荠菜、枝头的梨花、叮咚的溪水细细描,小声嘀咕:“荠菜的绿,梨花的白,溪水的清,是清明最清新的春光呀。”

月月怀里抱着裹着淡绿春衫的兔子玩偶,玩偶手里攥着迷你小摘筐,她蹲在朵朵身边,指着田埂的嫩草小声喊:“小兔子看!这株荠菜好嫩呀!我们轻轻摘,别弄疼它~”

小宇依旧走在最后面,放大镜机械义肢擦得锃亮,凑在青蔬旁仔细观察,研究菜叶的纹路与鲜嫩度:“你们看!嫩荠菜的叶子是锯齿状,叶尖泛嫩黄,马兰头的茎是紫红色,叶片薄而嫩,这样的才是最鲜的清明青蔬!”他一边看,一边把青蔬的辨认要点记在小本子上,像个专业的小小青蔬观察员。

小妍和小诺手拉着手,小妍捧着厚笔记本,上面记着清明青蔬的辨认方法和春日青食的做法,是昨晚翻着食蔬书整理的:“寻青要辨清青蔬与杂草,荠菜忌摘老根,马兰头要剪嫩尖,清明青食可以做荠菜春卷、马兰头拌香干,鲜味儿最浓!”小妍扬着下巴胸有成竹,小诺则提着藤篮,装着干净的油纸、标签、小水壶,点头附和:“我们还要给摘的青蔬贴标签,记下采摘的地方,把清明的青味好好珍藏,做春食才更有意义!”

小泽撸起袖子,深绿色的机械义肢套着浅布套,主动揽下开辟寻青小路的活,嚷嚷着:“我来帮大家拨开杂草!踩平田埂小路!保证大家寻青不绊脚,摘的青蔬最干净!”他小心翼翼地拨开田埂边的枯草,清出一条条浅浅的小路,动作轻缓,连旁边的嫩青蔬都舍不得碰。

小欣攥着彩纸、剪刀和压花器,要教大家做清明青蔬压花,笑着说:“我们把嫩荠菜、梨花瓣压成花笺,夹在画本里,留住清明的清新春光,摆在家里,天天都能看见春日的青与白!”

小雅挎着保温壶,里面装着温热的梨香冰糖水,还带着一小碟梨花糕,温柔地说:“大家寻青累了就歇一歇,喝口梨香水润润喉,吃块梨花糕垫垫肚子,田埂路滑,慢一点摘,别累着啦。”

“周爷爷王奶奶李爷爷来啦!”小诺眼尖,指着阡陌那头喊。三位长辈慢悠悠走来,周师傅手里拿着一本泛黄的《岁时食蔬记》,还提着一篮干净的竹匾,王奶奶手里拿着一碟自制的芝麻盐,李爷爷则搬着小板凳,笑着说:“清明时节,万物生长,寻青摘蔬,食春尝鲜,古人清明踏春寻青,既赏春光,又撷春味,今日咱们踏春寻青,做春食,感清明,正是应了时节的清趣!”

张峰笑着迎上去,给每个孩子递上小水壶,又讲解了寻青的注意事项:“摘青蔬只剪嫩尖、捏嫩根,不挖老株,不破坏田埂的草木,摘完把泥土轻拂,留着青蔬再生长。”孩子们齐齐点头,捧着小摘筐,眼里满是认真,清风拂过田埂,梨花瓣簌簌飘落,像是为这场寻青会添了一抹温柔。

张峰清了清嗓子,站在田埂边,对着孩子们笑着说:“我们今天的清明踏春寻青会分四步走,第一步踏春寻青,在阡陌田埂间辨认、采摘清明青蔬,荠菜、马兰头、嫩柳芽,撷取春日清味;第二步青蔬整理,把摘的青蔬择洗干净,摆进竹匾晾去浮土;第三步做春物留影,把嫩青蔬、梨花瓣压成花笺,留住清明春光;第四步尝鲜做食,用摘的青蔬做简易春食,喝梨香水,吃梨花糕,品清明的清新春味,好不好?”