“自是整只羊都要的,毕竟还有羊蝎子、羊头这些压秤,二十文也算是高价了。”竹枝道。
柳叶听了这话,这才点点头,整只羊肉要,那二十文确实算个不错的价了。
兄妹二人说了一会儿话,竹枝看看天色道:“你也别算了,去看看三丫姐烤的胡饼火候可够,她还是第一次用炉窑,我瞧她有些畏手畏脚,不敢添柴。”
“那成,我去瞧瞧。”柳叶收拾了桌子上的纸张跟笔墨,随后出去瞧了瞧岳三丫烤的胡饼。
岳三丫有些天赋,第一次烤胡饼,火候掌控得不错,胡饼上的芝麻也不曾焦糊,芝麻与麦面的香气一起被激发出来,带着一股烤麦子面的焦香。
柳叶尝了一个,细细的品尝着。
岳三丫搓着手有些紧张的等着评价,直到柳叶点点头,岳三丫才舒了一口气。
“表皮涂的鸡蛋液太少,颜色不够好看,下次做的时候,鸡蛋黄多刷一些,别舍不得。”柳叶提点道。
岳三丫连忙点头,有些不好意思道:“鸡子贵,我就舍不得多刷。”
“这些胡饼是用来卖的,鸡子的价钱也算了进去,只有卖相好了才卖得出去,所以别不舍得刷。”柳叶理解岳三丫的想法,但还是叮嘱了两句,鸡蛋黄液刷得不够,就少了那种油亮金黄的卖相。
“有道是色香味俱全,少了色,卖相差了,就卖不出价钱了。”柳叶又絮叨了两句,最后给出结论:“除了这点外,旁的都极好。”
岳三丫得了这般直白的夸赞,脸一下子就红了,只她的皮肤黝黑,这点就不明显了。
柳叶见她如此,就与她说了几句闲话:“三丫姐,你家秋收只有你一个人,忙得过来吗?”
岳三丫道:“就两亩水田跟三亩坡地,我一个人干两天就成。”
柳叶看了看她黝黑削瘦的身形,有些惊讶:“五亩地,两天就收完了?”
岳三丫点点头:“早点出去,晚点回来,一天干个八九个时辰,两天足够了。”
听了这话,柳叶服了,两天干完五亩地,这比老黄牛还累,难怪岳三丫如此干瘦,显然是熬出来的。
柳叶心软了两分,中午做饭的时候,就从存储肉的冷缸里拿出一块全是肥肉的腊肉出来,做了一锅腊肥肉刀豆焖饭,算是给岳三丫补补了。
岳三丫吃着油汪汪的焖饭,吃着吃着眼眶就红了,柳叶跟竹枝都瞧见了,但两人只做不知。
柳叶对竹枝道:“阿哥,明天我要出门一趟,顺带着去问问二哥这税粮跟税银是什么时候交。”
岳三丫平复心情后,插嘴道:“税粮与税银等秋收后交,一般是十月初开始收,十月中旬的时候由村长带着人去衙门交秋粮。”
“那税银呢,也是一起交吗?”柳叶询问。
岳三丫点点头,又道:“如果家里没有银钱,也可以用布帛抵税银。”