接下百货限定款订单的第二天，王漫妮去了图书馆。
不是那种时尚杂志区，而是理工科馆藏区。她在电脑上检索关键词：香料化学、气味分子、香水工艺。跳出来几十本书，她选了五本最基础的，抱到角落的座位。
第一本是《香料化学导论》。翻开第一页就是分子结构图，复杂的碳氢氧排列，像某种外星文字。她静下心，一行行读。有些概念很陌生——挥发系数、嗅阈值、香气强度。但另一些，她其实知道：龙涎香的醇厚来自其缓慢氧化过程，檀香的温暖源于特定倍半萜醇……
这些知识像被尘封的旧物，现在擦拭干净，重新变得清晰。
她读得很慢，不时在笔记本上记录。笔尖划过纸张的声音，在安静的阅览室里格外清晰。阳光从高窗斜射进来，照在书页上，尘埃在光柱中缓缓浮动。
读到“气味金字塔”理论时，她停下来思考。现代调香把香气分为前中后调，前调最快挥发，后调最持久。这和宋朝的“意合”理念其实相通——都是让不同挥发速度的香气和谐共处。只是古人用“君臣佐使”来比喻，今人用化学数据来描述。
她合上书，看向窗外。院子里有几棵早开的玉兰，白色花朵在枝头挺立。
香气啊，从古到今，人们都在试图捕捉它，定义它，创造它。方式在变，但那种想用气味来表达某种不可言说之物的渴望，从未改变。
下午她换了本书，《现代香水工艺》。这本更实用，讲萃取技术：蒸馏、冷压、超临界二氧化碳萃取。每种技术得到的精油特性不同——蒸馏法香气饱满但可能损失前调，冷压法保留完整但产量低。
她看得入神，连手机震动都没注意。直到图书管理员来提醒闭馆时间，她才抬起头，发现窗外天已经暗了。
抱着书去还的时候，管理员是个戴眼镜的阿姨，看了眼她借的书，笑了：“研究调香啊？这书挺难的。”
“嗯，想了解一下。”王漫妮说。
“我们馆里还有几本调香师的自传，要不要看看？”阿姨热情地说，“在艺术类那边。”
“好，下次来看。”
走出图书馆，春夜的空气清冽。她深吸一口气，闻到泥土苏醒的气息，还有远处飘来的饭菜香。
回到家，她没休息，打开电脑搜国际调香学校的线上课程。有几家法国学校提供初级课程，价格不菲，但沈墨说过可以报销。她选了最系统的一门，从气味识别训练开始，报了名。
然后她给老陈打电话：“陈师傅，我想跟你系统学学现代调香的基础。”
老陈在电话那头有点惊讶：“你之前不是都靠感觉吗？”
“感觉需要知识支撑。”王漫妮说，“不然就像瞎子摸象。我想知道为什么这种萃取法适合这种花，为什么那种定香剂能延长留香时间。”
“好，好。”老陈很高兴，“那你明天来工作室，我从头讲起。”
第二天一早，王漫妮准时到工作室。老陈已经在调香台前等着，台子上摆满了各种原料小样——不是成品精油，是原始材料：干燥的花朵、叶片、树皮、树脂。
“先从认识原料开始。”老陈拿起一瓣干燥的玫瑰，“你看，这是大马士革玫瑰，产自保加利亚。它的香气比普通玫瑰更浓郁，有蜂蜜和荔枝的甜感。但如果你用蒸馏法萃取，会损失一部分前调；如果用溶剂萃取，能得到更完整的香气，但成本高。”
王漫妮凑近闻了闻，点头：“我明白了。就像茶叶，不同产地、不同工艺，味道完全不同。”
“对，就是这个道理。”老陈眼睛一亮，“你理解得很快。”
一整天，她跟着老陈认识了几十种原料。有些她认识——檀香、沉香、乳香，这些在古代也是名贵香料。有些不认识——像广藿香，有潮湿泥土和药草的气息；像香根草，有烟熏感和木质调。
每认识一种，她都在笔记本上记下：名字、产地、萃取方法、香气特征、在香调中的角色。字迹工整，条理清晰。
下午，沈墨来工作室，看到王漫妮坐在调香台前，面前摊着笔记本和各种原料，愣了一下。
“在学习？”
“嗯。”王漫妮没抬头，“陈师傅在教我基础。”
沈墨站了一会儿，没打扰，转身去处理自己的事。但中途几次抬头，都看到王漫妮在认真记笔记，或者闭着眼睛细闻某种原料，侧脸在午后阳光下显得很专注。