广场上雷鸣般的掌声与欢呼声，如同汹涌的潮水，一波接着一波，久久不息。
人们脸上洋溢着激动与释然，仿佛陈洋的胜利，不仅仅是赢下了一场食戟，更是为他们心中那份对传统、对纯粹美味的坚守，正了名，扬了眉，吐了气！
评委席上，五位评委依旧沉浸在“琉璃清辉”带来的震撼余韵中，无人去动赵乾那盘虽然精致却已黯然失色的“未来鱼生”。高低立判，云泥之别，已无需多言。
古镇镇长缓缓站起身，他深吸一口气，似乎想平复激荡的心情，但声音依旧带着一丝微不可察的颤抖。他面向所有观众，朗声道：
“经我等五人一致裁定——本次‘食戟’之胜者，为‘逍遥面馆’，陈洋师傅！”
“其所作‘琉璃清辉’，返璞归真，直指本味，以至纯之心，烹至鲜之灵，实乃老夫生平仅见之绝品！此非技艺之胜，实乃……道之胜！”
“道之胜”三个字，如同洪钟大吕，重重敲在每个人的心头上。寻常百姓或许说不清什么是“道”，但他们能感受到那份直击灵魂的纯净与感动，能明白镇长话语中那份无以复加的推崇。
掌声再次如同山呼海啸般响起！
“陈师傅！好样的！”
“这才是我们青石镇该有的味道！”
“什么百鲜阁，滚出去！”
群情激昂，声浪几乎要将戏台的飞檐掀翻。
与这热烈场面形成鲜明对比的，是面如死灰、呆立当场的赵乾。
他精心打理的头发散乱下来，额头上满是冷汗，眼神空洞，嘴唇哆嗦着，反复念叨着：“不可能……这不可能……我的技术……我的食材……怎么可能输……怎么可能……”
他猛地抬起头，布满血丝的眼睛死死盯住陈洋，里面充满了怨毒、不甘和一种信仰崩塌般的疯狂。他精心构筑的、依靠科技与“秘料”建立起来的烹饪世界观，在这一刻，被陈洋那一道看似简单到极致的清蒸鱼，轰得粉碎！
“你……你作弊！你肯定用了什么妖法！”赵乾嘶吼着，如同输光了所有赌徒，试图做最后的挣扎，“那琉璃锦鲤……对！一定是那鱼有问题！那不是正常的鱼！”
“住口！”
一声苍老却蕴含怒意的断喝，来自评委席上的那位退役老厨师。他须发皆张，猛地一拍桌子站起身，指着赵乾，痛心疾首：
“赵乾！事到如今，你还执迷不悟！输不起吗？！”
“陈师傅的鱼，乃是天地灵物，得其认可，靠的是机缘，更是纯净的心性！你心术不正，纵有万千手段，又如何能理解这等造化之功？！”
“你的菜，老朽尝了！技术花哨，味道浓烈，初入口确有冲击，但回味何在？意境何在？那强行提升的鲜味之后，留下的只有空洞与一丝令人不悦的‘挂喉’之感！你这叫美味？你这叫味觉的暴力！是对食客味蕾的蹂躏！”
老厨师的话，字字诛心，如同鞭子般抽在赵乾脸上，也将许多被百鲜阁所谓“创新菜”迷惑的食客点醒。不少人回想起在百鲜阁用餐的经历，确实常有“吃完很爽，但过后总觉得缺点什么，甚至有点腻味”的感觉，此刻恍然大悟！
“没错！我就说每次去百鲜阁吃完，总觉得喉咙不舒服，还以为是上火！”
“原来都是那些乱七八糟的添加剂搞的鬼！”