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第178章 万象归真,风雷立根(1 / 2)

李慕哲离去的背影,如同一个时代的注脚,消失在祁连山苍茫的暮色中。山谷里只剩下篝火噼啪的轻响,和一种风暴过后的宁静。陈洋将最后一点柴薪添入火中,跳动的火光映照着他平静的面容,也映照着膝上那柄暗含风雷的万象刀。

巴特尔默默地将解构(或者说李慕哲)遗落的一些非核心设备残骸收集到一旁,他的动作沉稳,眼神比以往更加坚毅。血脉的苏醒不仅仅是力量的赋予,更是一种责任的降临。林晓雨则已经重新连接上卫星网络,开始撰写发给总部的详细报告,指尖在虚拟键盘上飞快跳动,将西北之行的始末,尤其是万象刀的真相与李慕哲的转变,清晰记录。

“我们该回去了。”陈洋站起身,掸了掸衣角的尘土,“萨依娜奶奶和阿依努尔,还有敦煌的大家,都在等一个结果。”

三天后,敦煌古城再次迎来了喧嚣,但这一次,不再是“结构美食”带来的虚假繁荣,而是一种发自内心的、重获新生的喜悦。陈洋归来的消息早已传开,当他三人出现在沙州夜市入口时,早已等候在此的人群爆发出了热烈的欢呼。

萨依娜老奶奶牵着她面色已然红润许多的小孙女阿依努尔,站在人群最前面,老人浑浊的眼中含着泪花,脸上却绽放着最灿烂的笑容。阿依努尔怯生生地躲在奶奶身后,又忍不住好奇地探出头,看着那个曾帮她奶奶说话的“厉害哥哥”。

“好了,都好了!阿依努尔吃了你留下的药方,第二天就能下地玩了!”老奶奶紧紧握住陈洋的手,千言万语都在这颤抖的握力之中。

陈洋温和地笑着,蹲下身,摸了摸阿依努尔的头,一缕微不可察的、蕴含【净莲盏】净化之力和【坤元釜】滋养生机的气息悄然渡了过去,巩固着小女孩初愈的身体。“阿依努尔要乖乖吃饭,才能长得壮壮的。”

随后,他走到了夜市中央那片空地上。这里,曾经是解构展示“分子料理”的舞台,如今,聚集了从四面八方赶来的西北各地厨师、牧民和食材供应商。他们的眼神充满了期盼,也带着一丝被“科技”打击后的迷茫。

陈洋没有多言,他取出了万象刀。古朴的刀身在此刻的阳光下,并不耀眼,却自然吸引了所有人的目光。

“诸位,”他的声音清晰地传遍全场,“前几日,有人告诉我们,传统是落后的,味道是需要被‘解析’和‘定义’的。”

人群安静下来,许多人都露出了愤懑又无奈的神情。

“今天,我想请大家再看一看,我们的传统技艺,究竟蕴含着怎样的‘理’。”

他让人取来一块最普通不过的本地滩羊肉,肉质偏硬,纤维粗糙,本是难以料理的下等货色。在众人疑惑的目光中,陈洋手持万象刀,并未立刻切割,而是闭目凝神,解析之眼悄然开启。

在他的“视野”中,这块羊肉的肌理、脂肪分布、筋膜走向乃至其中蕴含的、属于戈壁滩羊特有的生命能量脉络,都清晰地呈现出来。他看到了那些导致肉质坚韧的粗大纤维节点,也看到了隐藏在纤维之间、未被激发的风味物质。

下一刻,他动了。

刀光并非快得看不清,而是带着一种独特的、流畅而精准的韵律。他没有使用暴力去剁砍,刀尖、刀刃、刀身仿佛活了过来,如同清风流水,沿着羊肉天然的肌理缝隙游走。

依理而斩!

众人只听见一阵细微而密集的“簌簌”声,仿佛春蚕食叶。刀锋过处,那些粗壮的筋膜被轻易分离,顽固的纤维节点被巧妙地点断,而肉质本身却得到了最大程度的保留。更令人惊叹的是,在刀锋掠过之处,肉质仿佛被注入了活力,隐隐散发出一种更加浓郁的肉香!

短短几分钟,一整块难啃的羊肉便被分解完毕。陈洋随手拿起其中一块,递给旁边一位以手法粗暴着称的烤肉师傅。“师傅,您烤烤看。”

那师傅将信将疑地接过,放在炭火上。奇迹发生了!那肉块受热极其均匀,油脂沁出恰到好处,不过分焦糊,也不干柴,散发出诱人的焦香。烤熟后放入口中,肉质竟是出乎意料的嫩滑弹牙,汁水充盈,将滩羊特有的风味发挥得淋漓尽致,远胜他以往处理过的任何顶级羊肉!

“这……这怎么可能?!”老师傅瞪大了眼睛,仿佛看到了神迹。