第212章 筹办宴席(1 / 2)

次日天亮,陈满仓揣着两包桂花糕出了门。

走到村口,碰上准备下地的陈满粮。

“二哥,这大清早的,上哪儿去?”

“去趟镇上。”陈满仓脚步不停。

“哟,你这又是给谁送啊?”陈满粮跟上来两步,语气有点酸。

“该不是又去找大哥商量事吧?”

陈满仓心里叹口气,停下脚步,转过身看着这个比自己矮半头的弟弟。

“老三,我今天是去孙家书铺,找孙掌柜问问办席请客的事。

你要闲着,回头来我家搭把手?”

陈满粮一听不是田的事,兴趣减了大半,又听说要干活,支吾道:

“啊……那,那到时候看吧,地里活儿还多着呢。”

陈满仓摇摇头,继续赶路。

孙氏书铺里,孙掌柜刚卸下门板,就见陈满仓站在门口。

“孙掌柜,叨扰了。”陈满仓把糕点放在柜上,“一点心意,您千万别推辞。”

孙掌柜笑道:“陈兄太客气了!快里面坐——文斌他娘,沏壶好茶来!”

两人在里间坐定,陈满仓开门见山:“孙掌柜,我是真没经过这事。

青文中了秀才,按规矩得办答谢宴,可这宴该怎么个办法,请哪些人,席面怎么安排,我心里一点谱都没有。

就怕办差了,让人笑话孩子。”

孙掌柜给他斟上茶,不紧不慢地说:“陈老弟,别急。我家前年办过,也是摸着石头过河。

咱们庄稼人办事,讲究个实在,但该有的礼数不能缺。你且听我一样样说。”

“这头一件,就是请哪些人。”孙掌柜掰着手指,“头一桩,周秀才,那是青文的蒙师,必须请。

还得你亲自去请,奉上正式拜帖。席上得坐主位,青文得单独敬酒行弟子礼。”

“第二桩,是咱们永宁镇和你们小河湾村有头脸的人物。

里正、你们村的赵地主、你们陈家和赵家两族的族长、族老。

这些人来了,是给你家做脸面。”

陈满仓点头如捣蒜:“是是是,这几位的帖子一定送到。”

“第三桩,是县里可能赏脸来的‘爷’。”

孙掌柜压低声音,“不是县尊老爷,是户房、礼房的经承相公,或是常下乡的班头。

让满柜兄去递个话,备一份像样的‘车马费’,他们多半会派人来露个脸。

这些人来了,一则是场面好看,二则往后你家的田亩、税役文书过他们的手,也好说话不是?”

“还是孙掌柜想得周全!这关节我差点忘了。”

“第四桩,是你家亲戚和青文的同窗好友家。”

孙掌柜继续道,“至亲的长辈得来。同窗里,像我们孙家、县里赵家这样的都得下帖子。人家来不来另说,礼数得周全。”

陈满仓听得认真,心里默默记着。

“说完人,再说席面。”孙掌柜啜了口茶,“这席面,跟咱们平时办宴不一样。”

“平时是大碗肉、大坛酒,管饱就行。这答谢宴,得显精巧、干净、体面。”

“一般是‘八冷碟、八热炒、四大件、二汤一点心’的格局。”

陈满仓听得咋舌:“这……这得花多少钱?”

孙掌柜笑了:“陈老弟,听我算给你听。这宴请,既是花钱,也是收钱。

来的宾客,除了至亲,哪有不随礼的?