接下来的日子，试验地进入了紧张的“冬藏总攻”。
一、 窖藏之法，多路并进。
在将作少府工匠（随物资来了两位老匠人）的指导下，选择了三处地势高燥、土质紧密的背风坡地，挖掘深窖。
1. 标准深窖：口小肚大，深逾两丈，底部铺尺厚干燥沙土，再垫新草席。土豆、红薯小心剔除伤损后，分层放入，每层间以干草或薄席间隔，避免挤压和病害传染。窖中悬挂装有生石灰的麻袋吸湿。窖口用木板、厚草毡、土层三重封盖，留有小孔通气，插入温度探针。老赵每日必亲自查看窖口冰霜凝结情况，记录探针读数。
2. 夹层窖：此为张青提出的想法，借鉴北方地窨子。挖掘较浅，但窖壁与窖顶用木板、草毡、土层做成夹层，内填塞铡碎的干草，形成“保温层”。将部分个头小或略有损伤的薯块存放于此，方便随时取用观察。
3. 沙埋法：在背阴处挖浅坑，底层铺干沙，放入薯块，再覆以干沙，层层叠放，最后用土封堆。此法简单，重在沙要绝对干燥。
二、 加工保存，化整为零。
蕙娘带领一群手脚麻利的妇人，操作起手摇切片器。洗净的土豆、红薯被切成均匀薄片，在北地干燥的寒风与冬日微弱的阳光下，摊在特制的苇席上晾晒。石磨则嗡嗡作响，将部分薯干研磨成粉。薯粉装入防潮的陶罐，密封保存。加工棚里日夜忙碌，空气里弥漫着薯类特有的清香。这不仅是为了保存，也是在探索这些新作物更多的食用可能——薯片可炸可煮，薯粉可勾芡可做饼。
三、 药圃过冬，悉心呵护。
半夏的药圃，覆盖上了厚厚的草帘和特制的防寒纱。她将部分珍贵的半夏块茎、枸杞幼苗，连同母土一起移入戍堡内最背风的一间空屋，模拟地窖环境。沙棘、甘草等耐寒品种，则在根部培土、覆盖草束。她每日巡查，像守护婴孩。随车而来的医书，成了她冬夜最好的伴侣，就着油灯，她在书页空白处，密密麻麻写下北地药材的观察附注。
文璟总揽全局，协调人力，分配物资。他要求每个试验点每日记录窖温、检查薯块状态（定期开小窖抽查）、汇报加工进度。所有数据，他都详细录入简牍。他知道，这些经验，无论成败，都将和那些种子一样珍贵。
寒风依旧呼啸，大雪纷飞。但戍堡内外，人心却比以往任何一个冬天都要安定、火热。朝廷的赏赐穿在身上，安稷君府的物资用在手上，那些来自后方的、具象的关怀与支持，化作了抵御严寒的实实在在的底气。
深窖之中，土豆与红薯在黑暗与适宜的低温中沉睡着，仿佛大地母亲将它们重新拥入怀中保暖；仓房里，陶缸中的麦种干燥安宁；加工棚内，薯片薯粉日益堆积；药圃和暖屋里，绿色的希望虽敛藏，生机未绝。
这个冬天，北疆试验地的人们，用智慧和来自远方的支援，为那些来之不易的果实，筑起了最坚实的防线。他们在等待，等待冬去春来，窖门重启的那一刻，验证他们能否为这片土地，真正守住这第一簇火种。朔风虽烈，但希望，已被深藏，静待破土。