第283章 端午节(2 / 2)

然后是诺澜点的菜品,姜葱炒蟹先将处理好的大闸蟹放入蒸锅中蒸制十分钟,捞出备用,锅中放入适量的食用油,放入姜片、葱段、蒜末爆香,再放入蒸好的大闸蟹,加入适量的生抽、料酒、少许清水,翻炒均匀后盖上锅盖焖煮片刻,待汤汁浓稠,蟹肉充分吸收姜葱的香气,一道鲜香味浓、肉质鲜嫩、不腥不腻的姜葱炒蟹便做好了;

鱼香茄盒则是先将夹好肉馅的茄子放入热油中炸至外壳金黄酥脆,捞出沥干油分,锅中留少许底油,放入郫县豆瓣酱、姜片、蒜末、葱花爆香,加入适量的生抽、白糖、醋、清水,熬制成浓郁的鱼香酱汁,再放入炸好的茄盒,快速翻炒均匀,让每一个茄盒都裹满酱汁,一道外皮酥脆、内里软糯、酸甜咸鲜交织的鱼香茄盒便完成了。

最后是周景川自己加的三鲜汤,锅中加入适量的清水,烧开后放入手工肉丸,煮至肉丸浮起,再加入虾仁、蛋皮、白菜段,煮至白菜变软、虾仁熟透,加入适量的盐、少许胡椒粉调味,淋上少许香油,一道汤色清亮、鲜香味美、清爽解腻的三鲜汤便做好了。

每一道菜品的烹制过程,周景川都做得格外细致,火候把控精准,调味恰到好处,手法娴熟流畅,每一道菜出锅后都色泽鲜亮、香气浓郁,摆满了整个餐桌,浓郁的烟火气与鲜香气息交织在一起,让人垂涎欲滴。此时,蒸锅中的粽子也已蒸制熟透,周景川掀开锅盖,浓郁的粽叶香与糯米香扑面而来,将粽子捞出,整齐地摆放在盘中,与各类菜品一同摆上餐桌,一场丰盛又温馨的端午大餐便筹备完成,等待着众人一同品尝,共享这端午佳节的欢聚时光。

餐桌早已被擦拭得光洁透亮,周景川端着最后一道三鲜汤缓步走来,白瓷汤碗里汤色清亮,虾仁的粉嫩、肉丸的紧实、蛋皮的薄透与白菜的鲜翠交织,汤汁表面浮着一层细密的油花,氤氲的热气裹挟着鲜醇的香气袅袅升起,漫过鼻尖时,瞬间勾起满心食欲。他动作沉稳又轻柔,将汤碗稳稳放在餐桌中央,随后转身陆续端来此前烹制好的各色菜品,每一道菜都盛在精致的餐具里,色泽鲜亮夺目,香气层层叠加,渐渐弥漫了整个客厅,浓郁的烟火气里裹着满满的暖意,让人光是看着便忍不住咽了咽口水。

所有菜品尽数上桌,清蒸鲈鱼泛着莹润的光泽,鱼身铺着鲜红的椒丝与翠绿的葱花,热油激过的香气鲜活浓烈;油爆大虾外壳金黄酥脆,泛着诱人的油光,酱汁牢牢裹在虾身,甜香与鲜咸交织;川味卤味拼盘里,牛肉片纹理清晰,鸭腿块色泽红亮,豆干与藕片透着卤汁的醇厚色泽,每一样都吸满了香料的精髓;菠萝咕咾肉外裹着浓稠鲜亮的酸甜酱汁,果肉的金黄与菠萝的鲜黄相映,果香与肉香缠绕;菌菇炖鸡汤汤色澄澈,鸡肉的嫩白与菌菇的鲜褐相融,鲜醇的香气绵长悠远;姜葱炒蟹蟹壳红亮,姜葱的翠绿点缀其间,鲜浓的汤汁顺着蟹壳边缘滑落,勾得人食欲大开;还有清炒时蔬的脆嫩鲜绿、糯米排骨的软糯油亮、鱼香茄盒的金黄浓郁,再配上一盘棱角分明、裹着鲜绿粽叶的粽子,整桌宴席丰盛又精致,色彩搭配鲜活亮眼,香气浓郁得让人移不开眼。

周景川擦了擦指尖的水渍,转身看向围在客厅里满眼期待的众人,眉眼间漾着温和的笑意,语气清亮又带着几分随性的爽朗,扬声喊道:“各位,端午大餐都备好啦,开饭了!”

话音刚落,吕子乔便像一阵风似的从沙发上弹了起来,脚步轻快又急切,几乎是瞬间便冲到了餐桌旁,眼神紧紧盯着满桌的菜品,眼底满是难掩的雀跃与馋意,嘴角都忍不住微微上扬,生怕慢一步就错过了什么美味,那急切的模样,活脱脱像只盼着解馋的小兽,动作间满是鲜活的莽撞。

看着吕子乔这般迫不及待的模样,其余众人皆是无奈地摇了摇头,眼底却漾着纵容的笑意,胡一菲挑了挑眉,语气里裹着几分调侃的笑意,轻声打趣道:“吕子乔这速度,不去参加短跑比赛真是可惜了,每次一到吃的,比谁都积极。”话虽这般说,她的脚步也不自觉地朝着餐桌靠近,其余人也笑着跟上,原本散落客厅各处的身影,渐渐汇聚到餐桌旁,热闹的气息愈发浓烈。

随后,胡一菲率先拉开餐椅坐下,一身利落的穿搭衬得她身形挺拔,眉眼间满是爽朗的笑意;曾小贤挨着胡一菲坐下,动作间带着几分随性的慵懒,目光扫过满桌菜品,眼底满是期待;周景川牵着诺澜的手,缓步走到餐桌旁,小心翼翼地扶着诺澜坐下,自己才在她身旁落座,指尖偶尔轻碰诺澜的手背,满是温柔的宠溺;关谷神奇与唐悠悠并肩坐下,两人眉眼间皆带着轻松的笑意,时不时低声交谈几句,语气里满是欢喜;吕子乔早已坐定,双手放在桌沿,眼神紧紧黏着桌上的菜品,一副随时准备开动的模样;张伟慢悠悠地拉开餐椅坐下,目光在各色菜品间来回打转,嘴角不自觉地流露出馋意;秦羽墨优雅地坐下,指尖轻轻搭在桌布上,目光扫过满桌精致的菜品,眼底满是赞赏的笑意。九人依次落座,餐桌旁瞬间热闹起来,暖黄的灯光洒在每个人的脸上,映得眉眼间的笑意愈发鲜活,满是节日的欢聚温情。

众人坐定后,目光不约而同地落在了桌上的粽子上,鲜绿的粽叶透着淡淡的清香,棱角分明的模样格外讨喜,每个人都想着先尝尝这亲手包的端午粽子,感受一番节日的独特风味。没有过多的言语,众人纷纷伸出手,随机从盘中拿起一个粽子,粽叶入手微凉,还带着淡淡的湿润感,指尖捏着紧实的粽身,能隐约感受到内里糯米的软糯质感,鼻尖萦绕着粽叶与糯米交织的清甜香气,让人满心期待。

胡一菲拿起粽子,指尖轻轻捏了捏,感受着粽身的紧实,剥开粽叶一角,金黄的糯米便露了出来,内里裹着饱满的咸蛋黄,蛋黄的油光浸润了周边的糯米,泛着诱人的光泽,浓郁的咸香与糯米的清甜交织,瞬间勾起食欲,原来她拿到的是蛋黄粽子。

周景川拿起的粽子与胡一菲的一样,也是蛋黄粽,他轻轻剥开粽叶,动作轻柔,生怕弄坏了粽子的形态,金黄软糯的糯米裹着油润的咸蛋黄,香气顺着粽叶的缝隙溢出,浓郁又纯粹,他低头闻了闻,眼底满是满意的笑意,知晓这粽子蒸得恰到好处,口感定然软糯入味。

诺澜捏着手中的粽子,指尖轻轻摩挲着鲜绿的粽叶,动作温柔又细致,缓缓剥开粽叶,内里的糯米泛着淡淡的粉色,还夹杂着几颗饱满的红枣与晶莹的葡萄干,清甜的香气扑面而来,带着淡淡的果香与米香,原来这是一款养颜款的甜粽,选用了红枣、葡萄干与少许养颜的食材一同包裹,既美味又滋养,诺澜眉眼间顿时漾起甜蜜的笑意,转头看向周景川,眼底满是欢喜。

秦羽墨拿起的粽子也是同款养颜甜粽,剥开粽叶后,清甜的香气瞬间弥漫开来,粉色的糯米软糯饱满,红枣果肉厚实,葡萄干晶莹剔透,看着便格外诱人,她轻轻咬了一小口,糯米的软糯、红枣的香甜与葡萄干的酸甜交织在舌尖,口感细腻顺滑,清甜不腻,还带着淡淡的滋养香气,眼底顿时满是赞赏的笑意,忍不住轻声说道:“这甜粽味道真好,软糯清甜,还带着淡淡的果香,吃着格外舒服。”

曾小贤捏着手中的粽子,好奇地剥开粽叶,内里的糯米裹着细碎的牛肉丁,卤香浓郁的牛肉与软糯的糯米交织,油光浸润着米身,浓郁的咸香气息扑面而来,原来他拿到的是牛肉粽,曾小贤顿时喜上眉梢,眼底满是满足的笑意,迫不及待地想要尝一尝这卤香十足的牛肉粽。

张伟看着手中的粽子,小心翼翼地剥开粽叶,内里的糯米裹着饱满的豆沙馅,豆沙细腻绵软,泛着淡淡的甜香,还夹杂着几颗细碎的花生仁,口感丰富,清甜不腻,原来是豆沙花生粽。

吕子乔早已迫不及待地剥开了手中的粽子,内里的糯米裹着软烂的排骨肉,肉香浓郁醇厚,油光浸润着糯米,还带着淡淡的香料气息,原来是排骨粽,肉质软烂入味,糯米吸满了肉香,吕子乔眼底瞬间亮了起来,满是难掩的馋意,恨不得立刻咬上一大口。

唐悠悠与关谷神奇手中的粽子是同款,剥开粽叶后,内里的糯米裹着新鲜的板栗丁与猪肉丁,板栗的香甜与猪肉的鲜香交织,油润的糯米泛着诱人的光泽,香气浓郁又纯粹,板栗软糯香甜,猪肉鲜嫩入味,口感丰富立体,两人对视一眼,眼底皆满是欢喜的笑意,显然对这款板栗猪肉粽格外满意。

拿着手中的粽子,众人皆是满心欢喜,随后便纷纷动手品尝起来,轻轻咬下一口,软糯的糯米在舌尖化开,裹挟着内里馅料的独特风味,咸口的浓郁醇厚,甜口的清甜细腻,每一款粽子都各有风味,却同样的软糯入味,粽叶的清香萦绕在唇齿间,带着满满的节日气息,让人回味无穷。周景川的手艺本就精湛,即便是简单的粽子,也做得格外出色,糯米蒸得恰到好处,软糯却不粘牙,馅料足且入味,每一口都让人吃得满心欢喜,唇齿间满是鲜香。

不过众人也都知晓,桌上还有满满一桌丰盛的菜品等着品尝,若是此刻把肚子填太饱,后续便尝不下其他美味了,因此每个人都只品尝了一个粽子,浅尝辄止,既感受了端午粽子的独特风味,又特意留着大半的胃口,准备好好品尝周景川精心烹制的各色菜品,毕竟这般精湛的厨艺,每一道菜都值得细细品味,不容错过。

放下手中的粽叶,周景川转头看向身旁的诺澜,眼底满是温柔的宠溺,饭前喝碗热汤格外养胃,周景川便拿起一旁的汤碗,舀了一碗温热的菌菇炖鸡汤,小心翼翼地吹了吹,待温度适宜后,才递到诺澜手中,指尖轻轻碰了碰碗壁,确认不烫后,才柔声说道:“澜澜,先喝碗鸡汤暖暖胃,这汤熬得软烂,菌菇也新鲜,喝着舒服。”语气里满是化不开的温柔,一举一动都透着细致的关切。

诺澜双手接过温热的汤碗,暖意顺着碗壁蔓延至掌心,再传到心底,让整个人都格外温暖,她抬眸看向周景川,眉眼间漾着甜蜜的笑意,脸颊泛着淡淡的红晕,语气轻柔软糯地说道:“谢谢阿川,你也喝一碗,熬了这么久,肯定很鲜。”说着,便拿起勺子,轻轻舀了一勺汤,吹凉后缓缓送入嘴中,醇厚鲜美的汤汁在舌尖化开,菌菇的鲜香与鸡肉的醇厚交织,温润爽口,暖意顺着喉咙滑入胃里,舒服得让人忍不住眯起眼睛,眼底满是满足的笑意。

这边周景川与诺澜温情脉脉,那边吕子乔与张伟早已按捺不住,两人几乎是同时伸出手,各自从卤味拼盘中拿起一个饱满的鸡腿,鸡腿卤得色泽红亮,肉质紧实却不柴,卤香浓郁的气息扑面而来,让人垂涎欲滴。两人顾不上过多的仪态,拿起鸡腿便大口啃了起来,牙齿咬下,卤香瞬间在唇齿间爆开,肉质软烂入味,嚼劲十足,卤汁的醇厚风味渗透到每一丝肉质里,越嚼越香,油脂的鲜香与香料的浓郁交织,让人吃得满心欢喜,嘴角都忍不住沾满了卤汁,却丝毫不在意,只顾着埋头享用这难得的美味,那狼吞虎咽的模样,活脱脱像两只许久没解馋的小兽,满是鲜活的满足。

待诺澜喝了几口汤暖过胃,众人也都纷纷拿起餐具,开始品尝桌上的各色菜品,没有人过多言语,原本热闹的餐桌瞬间安静下来,只剩下餐具碰撞餐盘的清脆声响,以及众人偶尔发出的满足喟叹,每个人都沉浸在美食的诱惑中,全身心投入到这场味觉盛宴里,沉浸式干饭的模样,格外鲜活可爱。

胡一菲夹起一块清蒸鲈鱼,鱼肉细嫩滑嫩,入口即化,鲜美的汤汁在舌尖蔓延,没有丝毫的腥味,只有鱼肉本身的纯粹鲜香,搭配着葱姜的清香,清爽又解腻,吃得她眉眼间满是满足的笑意,忍不住点点头,暗自赞叹周景川的厨艺精湛;

曾小贤夹了一块油爆大虾,外壳酥脆,轻轻一咬便碎开,内里的虾肉紧实弹牙,鲜咸的酱汁裹在虾肉上,甜香与鲜咸交织,越嚼越香,吃得他满脸欢喜,嘴里还忍不住小声念叨着“好吃,太好吃了”;

关谷神奇夹了一块卤牛肉,牛肉劲道弹牙,卤香浓郁醇厚,每一丝肉质都吸满了卤汁的风味,搭配着米饭吃格外过瘾,他一边吃一边点头,语气里满是赞赏:“这卤牛肉,比外面店里的还要好吃!”;

唐悠悠夹了一块菠萝咕咾肉,外酥里嫩的肉质裹着酸甜的酱汁,搭配着菠萝的清甜果香,口感丰富立体,酸甜解腻,吃得她眉眼弯弯,满是欢喜的笑意;秦羽墨舀了一勺菌菇炖鸡汤,汤汁醇厚鲜爽,菌菇嫩滑爽口,鸡肉软烂入味,营养丰富又暖胃,喝着格外舒服,眼底满是赞赏的笑意;张伟夹了一块糯米排骨,糯米软糯香甜,吸满了排骨的肉香,排骨炖得软烂脱骨,入口即化,肉香与米香交织,饱腹感十足,吃得他满心满足,嘴角都忍不住扬起憨厚的笑意。

满桌的菜品,每一道都做得格外出色,食材新鲜优质,火候把控精准,调味恰到好处,周景川的厨艺早已达到了专业水准,每一道菜都色香味俱全,口感与风味都堪称绝佳。众人只顾着埋头享用,连说话的功夫都没有,原本喧闹的餐桌,此刻只剩下此起彼伏的咀嚼声与满足的喟叹,每个人的脸上都洋溢着满足的笑意,眼底满是对美食的喜爱与赞赏。虽然没有言语交流,但光是看众人那停不下来的动作,那满眼的欢喜与满足,便足以知晓这顿端午大餐有多美味,周景川的手艺有多精湛,这场充满烟火气的端午盛宴,不仅填满了众人的味蕾,更温暖了每个人的心底。

一顿丰盛鲜香的端午大餐下肚,众人皆是吃得酣畅淋漓,腹中满是温热的食物,唇齿间还残留着各类菜品的醇厚香气,眉眼间尽是满足的慵懒笑意,连动作都渐渐放缓了几分,褪去了方才干饭时的急切,多了几分吃饱喝足后的闲适惬意。餐桌上的菜品已然所剩无几,精致的餐具里残留着少许汤汁与食物碎屑,却依旧能看出方才宴席的丰盛热闹,暖黄的灯光洒在餐桌与餐具上,映得光影斑驳,满是烟火气后的温馨余韵。

众人缓缓起身,脚步带着几分慵懒的拖沓,朝着客厅的沙发走去,原本紧绷的神经彻底放松下来,每一步都透着闲适自在,只想找个舒服的地方好好歇一歇,消解餐后的饱腹感。客厅的沙发宽大柔软,铺着质感细腻的白色沙发套,搭配着几个色彩柔和的抱枕,看着便格外惬意,足以容纳下众人的身影,成为餐后休憩的绝佳去处。

吕子乔、张伟与曾小贤三人走在最前面,此刻早已没了往日的模样,满心满眼都是吃饱后的慵懒,脚步踉跄着走到沙发旁,几乎是毫无形象地瘫倒在沙发上,姿态随意又放纵,横七竖八地靠着、躺着,怎么舒服怎么来,全然不顾及仪态。

吕子乔侧身躺在沙发一侧,一条腿随意搭在沙发扶手上,手臂搭在额间,双眼微闭,嘴角还带着几分满足的笑意,脸颊泛着淡淡的红晕,显然是吃得尽兴,此刻正享受着餐后的慵懒时光,连呼吸都变得悠长缓慢。

张伟则仰躺在沙发中央,四肢大大地张开,像只摊平的小猫,肚子微微隆起,透着满满的饱腹感,双眼望着天花板,眼神放空,脸上满是惬意的慵懒,偶尔轻轻叹一口气,满是吃饱喝足后的舒坦。

曾小贤挨着张伟坐下,身体微微向后靠在沙发背上,脑袋歪向一侧,肩膀随意地耷拉着,双手搭在腿上,眼神迷离,带着几分昏昏欲睡的慵懒,嘴角不自觉地微微上扬,显然对这顿大餐格外满意,此刻正沉浸在餐后的闲适与放松中。

三人横七竖八地挤在沙发上,姿态各异,却都透着满满的慵懒与惬意,原本整洁的沙发被他们折腾得略显凌乱,却也因此多了几分鲜活的烟火气,看着格外真实可爱。

与三人截然不同的是周景川与诺澜,两人向来注重饮食节制,即便面对满桌鲜美的菜品,也始终保持着适度的克制,并未像其他人那般暴饮暴食,只是吃了个六分饱便停了筷子。于他们而言,吃饱并非最终目的,品尝美食的愉悦与节日的欢聚氛围更为重要,若是吃得过撑,反而会让肠胃负担加重,浑身不适,反倒破坏了节日的好心情,不如适可而止,留着几分清爽的体感,方能更好地享受餐后的闲适时光。

诺澜平日里饮食更是格外清淡克制,这般六分饱的状态,于她而言刚刚好,既尝遍了各色美食,又不会给肠胃增添负担,浑身轻盈自在,毫无饱腹感带来的慵懒与沉重。而周景川则更显从容,他天生便有着一副让诸多女生艳羡不已的绝佳体质,光吃不长肉。仿佛自带“消化buff”,无论吃多少美食,都极少出现发胖的情况,哪怕偶尔放纵一下食欲,身形依旧挺拔匀称,线条流畅利落,没有丝毫多余的赘肉,这般光吃不长肉的体质,着实让人羡慕不已,也让他在饮食上多了几分随性,只是他向来自律,即便体质优越,也从不会肆意暴饮暴食,始终保持着适度的节制,既不辜负美食,也不辜负自己的身体。

平日里,周景川也格外注重身体管理,闲暇之时,总会陪着诺澜一同前往健身房健身,既能增强体质,又能培养彼此的默契,还能享受难得的二人时光。健身房里,两人总会相互陪伴、相互鼓励,诺澜大多会选择瑜伽、普拉提这类舒缓柔和的运动,既能拉伸身体线条,又能舒缓身心压力,每次运动过后,都能感受到浑身的疲惫消散,身心格外舒畅;周景川则会根据自身情况,选择更为高强度的运动,偶尔会对着沙袋练习击打,拳头落在沙袋上,发出沉闷有力的声响,每一次击打都精准有力,既能释放压力,又能锻炼爆发力与反应力;偶尔也会进行卧推训练,厚重的杠铃在他手中稳稳起落,手臂肌肉线条随着动作缓缓收紧、舒展,满是力量感,通过这些高强度的训练,不断巩固自身的体能与技艺,让身形愈发挺拔健硕,也让自身的状态始终保持在最佳水准,举手投足间都透着沉稳有力的气场。

看着众人慵懒地靠在沙发上,眉眼间满是吃饱后的疲惫与惬意,周景川转身走进厨房,从冰箱里取出提前备好的新鲜食材,着手调制专属的开胃饮品,为众人消解餐后的油腻感。他选用的食材皆是新鲜上乘的,有饱满多汁的青柠、酸甜爽口的西柚、清甜水润的西瓜,还有香气浓郁的薄荷与蜂蜜,每一种食材都透着自然的鲜活色泽,带着纯粹的果香。

周景川动作娴熟地将青柠洗净,切成薄薄的片状,去除内里的籽,避免苦涩;西柚去皮去核,切成细腻的果肉丁;西瓜挖成圆润的果肉球,色泽鲜红透亮,看着便格外诱人。随后,他将这些新鲜的果肉与果片一同放入透明的玻璃容器中,加入适量的纯净水,再舀入几勺清甜的蜂蜜,用勺子轻轻搅拌均匀,让蜂蜜充分溶解在水中,与果肉的果香相互融合。

最后,他从冰箱里取出提前冻好的冰块,均匀地放入几个精致的玻璃杯中,再将调好的饮品缓缓倒入杯中,每一杯都点缀着几片新鲜的薄荷叶,翠绿的薄荷叶漂浮在饮品表面,与鲜红的果肉、透亮的饮品相互映衬,色泽鲜亮夺目,看着便格外清爽解渴。

调制好开胃饮品后,周景川端着一个精致的托盘,将几杯饮品稳稳地放在托盘上,饮品表面泛着细密的水珠,透着丝丝凉意,清新的果香与薄荷的清香交织在一起,顺着空气弥漫开来,让人闻着便觉得浑身清爽,瞬间驱散了几分餐后的油腻感。

他端着托盘缓步走出厨房,来到客厅的茶几旁,将托盘轻轻放在光洁的茶几上,随后拿起一杯饮品,递到诺澜手中,语气温柔地说道:“老婆,先喝点开胃饮品,解解腻,清爽爽口。”

紧接着,又将其余的饮品一一分到众人手中,每一杯饮品都冰凉清爽,果香浓郁,递到手中时,凉意顺着指尖蔓延开来,让人瞬间清醒了几分。众人接过饮品,迫不及待地喝了一口,清甜的果香与薄荷的清凉在舌尖化开,带着淡淡的蜂蜜甜香,口感清爽顺滑,毫无甜腻感,一口下肚,浑身的油腻感瞬间消散大半,肠胃也变得格外舒畅,原本慵懒昏沉的精神状态也渐渐清醒了几分,眉眼间的疲惫褪去些许,多了几分清爽的笑意,纷纷开口夸赞这饮品的美味,语气里满是赞赏与满足。

茶几上的开胃饮品散发着清新的果香,客厅里的众人慵懒地靠在沙发上,手中捧着冰凉清爽的饮品,偶尔轻声交谈几句,话语间满是轻松惬意,岁也静好!!!