看着这些留言，林默心中的石头终于落了下来。他没想到顾客会如此包容，更没想到公开成本能赢得这么多信任。
接下来的三天，林默让陈曦每天跟踪订单数据，观察提价后的市场反应。
“数据比预期的好太多了！” 陈曦拿着统计报表，兴奋地说，“提价后 3 天内，订单量平均下降 5%，远低于我们预期的 8%-10%；老顾客留存率达到 92%，比提价前还略有上升；客单价从 12 元涨到 13 元，毛利率回升到 35.3%，既缓解了成本压力，又没有影响口碑。”
更让林默感动的是，第四天早上，一位白发苍苍的老奶奶来到店里，递给他一张手写的纸条：“小林老板，我吃你家糕团 10 年了，从你爷爷那辈就开始买。这次涨价我理解，原料涨了，你们也要生存。我只有一个要求，别丢了老味道，这是我们老顾客最在意的东西。”
林默握着纸条，眼眶瞬间湿润了。纸条上的字迹歪歪扭扭，却像一股暖流涌进他心里，让他瞬间明白：林记的核心竞争力从来不是低价，而是代代相传的老味道，以及对顾客的真诚。之前他一直纠结于 “价格竞争”，却忽略了 “价值竞争”—— 顾客愿意为品质买单，为真诚买单，这才是品牌最坚固的护城河。
“谢谢你，张奶奶。” 林默郑重地对老奶奶说，“您放心，不管原料价格怎么涨，林记的老味道永远不会变，对顾客的真诚也永远不会变。”
老奶奶笑着点点头，买了两盒定制豆沙糕：“我相信你，就像相信你爷爷一样。”
这件事让林默更加坚定了 “价值竞争” 的经营思路。他立刻召集团队开会，宣布了两个重要决定：“第一，下周我和苏晚去江苏盐城考察有机糯米基地，争取签订合作协议，建立‘安徽 + 盐城’的双基地供应网络，彻底解决原料依赖问题，把糯米成本稳定在 12 元 / 斤以内；第二，启动‘低糖家乡味系列’产品研发，苏晚之前收集到 15% 的顾客希望有低糖版家乡味糕团，我们要抓住这个需求，结合盐城的有机桂花和本地的特色食材，研发出既健康又有情怀的新产品。”
“太好了！我已经开始构思低糖桂花糕的配方了。” 苏晚兴奋地说，“用江苏基地的有机桂花，搭配低 GI 糯米粉，再添加少量蜂蜜代替部分糖，既能保留家乡味，又能降低糖分摄入，应该会很受欢迎。”
“我已经联系上盐城的种植户了，他说会提前准备好糯米和桂花的样品，还会带我们参观种植基地和加工车间。” 李萌萌补充道，“抖音上那位留言的种植户，其实是当地的种植合作社社长，手里有 300 多亩有机农田，实力很雄厚。”
陈曦推了推眼镜：“我已经整理好了盐城基地的初步资料，他们的有机糯米黏度 440cP，符合我们的生产要求，报价 11.5 元 / 斤，比安徽基地略高，但品质更优；有机桂花的报价比江苏金坛基地低 3%，香气保留率达到 92%，很适合用来研发低糖桂花糕。”
办公室里的气氛热烈而充满希望。提价风波不仅没有击垮林记，反而让团队更加明确了发展方向 —— 不再纠结于低价竞争，而是专注于品质提升、产品创新和真诚服务，用 “老味道 + 新情怀” 打动顾客。
而远在甜时光糕点铺里，张经理正气急败坏地摔着文件。他得知林记提价后，本以为会有大量顾客流失，特意推出了 “10 元 / 盒” 的低价糕团，想趁机抢占市场。没想到三天过去了，甜时光的订单量不仅没有增加，反而下降了 12%，不少老顾客都转到了林记。
“一群傻子！放着便宜的不买，非要去买林记的高价糕团！” 张经理气得满脸通红，“林记到底给他们灌了什么迷魂汤，让他们这么死心塌地？”
手下的员工小心翼翼地说：“张总，林记公开了成本明细，还搞了老顾客补贴，顾客都觉得他们真诚。而且他们的糕团口感确实比我们的好，尤其是新推出的低糖桂花糕样品，很多顾客都在打听什么时候上市。”
“低糖桂花糕？” 张经理眼中闪过一丝阴狠，“又是新产品？看来我得加快研发机械臂的速度了，等我的机械臂做出来，不仅要在口感上超过林记，还要用低价把他们彻底挤垮！”
他不知道，林记的机械臂专利申请已经进入审核阶段，双基地原料供应网络即将成型，“低糖家乡味系列” 产品也即将研发成功。他的阴谋，注定只能是徒劳。
一周后，林默和苏晚踏上了前往江苏盐城的考察之路。高铁上，林默看着窗外的田野，心中充满了感慨：“这次提价风波，让我明白了一个道理，做生意就像做糕团，只有用料足、心意诚，才能赢得顾客的认可。价格只是表象，价值才是核心。”
苏晚点点头，拿出手机翻看顾客的最新留言：“你看，又有很多顾客在问低糖家乡味糕团什么时候上市。我们一定要好好考察盐城基地，用最好的原料，研发出最棒的产品，不辜负顾客的信任。”
夕阳透过高铁的窗户，洒在两人充满希望的脸上。林记的发展之路，虽然布满了荆棘和挑战，但凭借着对品质的坚守、对顾客的真诚和团队的团结，正一步步走向更广阔的未来。