第168章 抵达盐城基地(2 / 2)

“周社长,有机认证证书是我们采购的重要依据,年度检测报告和续期手续都必须齐全。” 苏晚语气认真,“另外,种植记录我们需要今天看到,否则我们无法判断基地的种植是否符合有机标准。如果这些资料无法提供,我们可能无法达成合作。”

老周的脸色彻底沉了下来,之前的自信和憨厚消失不见,取而代之的是一丝紧张和尴尬:“苏小姐,你们也太较真了吧?我种了二十年有机糯米,从来没有客户要求这么严格。证书续期真的在办,种植记录我现在就让会计整理,你们先坐下来喝杯茶,等一等?”

“我们不是较真,而是对顾客负责。” 林默语气坚定,“我们的产品都是给顾客吃的,原料的品质和安全性至关重要。有机认证、种植记录这些都是证明原料合规的重要依据,我们必须核实清楚。如果基地确实符合有机标准,这些资料应该很容易提供;如果提供不了,说明基地的种植可能存在问题,我们不能冒这个险。”

老周沉默了,他低着头,双手紧紧攥在一起,过了好一会儿才抬起头:“好吧,我说实话。种植记录确实有,但最近三个月的记录因为会计请假,还没来得及整理,我现在就让人整理,今天一定给你们看。年度检测报告编号我记不太清了,我打电话让办公室的人查一下。证书续期手续已经提交了,但还没批下来,不过我保证,两个月内肯定能批下来,不会影响你们的供货。”

“长势不均的问题,你也说实话吧。” 林默追问。

“其实……” 老周叹了口气,“最近雨水太多,而且有几亩地的有机肥没撒均匀,导致长势不均。我本来想等你们考察完,再派人去补种和补施有机肥,没想到被你们发现了。不过我保证,这批糯米的品质绝对没问题,黏度肯定能达到 440cP,合格率也能达到 98% 以上。”

看着老周坦诚的态度,林默的语气缓和了一些:“周社长,我们理解种植过程中会遇到各种问题,但作为供应商,应该主动告知我们实际情况,而不是隐瞒。我们需要的是长期稳定、坦诚相待的合作伙伴,而不是只做一锤子买卖的供应商。”

“是是是,你说得对!” 老周连连点头,“我也是太想和你们合作了,怕你们知道这些问题后不采购,所以才想隐瞒。我保证,以后绝对不会再这样了,有什么问题都会主动告知你们。”

“既然你坦诚说了,我们也愿意再给你一次机会。” 林默说道,“现在麻烦你尽快让会计整理种植记录,我们就在基地等。另外,我们需要现场检测一下糯米的黏度和水分含量,看看品质是否符合我们的要求。”

“好!我现在就去安排!” 老周如释重负,立刻拿出手机给会计打电话,催促对方尽快整理种植记录。

林默和苏晚坐在基地办公室的长椅上,苏晚看着刚才拍的桂花照片,兴奋地说:“林默哥,我刚才突然想到,我们可以研发一款‘桂花糯米糕’,用基地的有机糯米和野生桂花,采用低糖配方,既健康又有家乡味。而且桂花落在糯米上的场景,很有故事感,可以作为产品的宣传点。”

“这个想法很好!” 林默点点头,“野生桂花的香气更浓郁、更自然,比人工种植的桂花更有特色。如果糯米品质达标,我们可以和老周协商,不仅采购糯米,还可以采购基地的野生桂花,降低原料成本的同时,打造差异化产品。”

“我已经开始构思配方了。” 苏晚拿出爷爷的手札,翻到其中一页,“爷爷在手札里写过,桂花和糯米搭配,需要控制桂花的用量,太多会掩盖糯米的香味,太少又体现不出桂花的香气,最佳比例是每 100 克糯米搭配 5 克桂花。我们可以在此基础上,添加少量蜂蜜代替部分糖,打造低糖版本。”

林默看着她认真的样子,嘴角露出一丝欣慰的笑容。从最初的原料危机,到现在的基地考察,苏晚已经成长为一名专业、严谨且富有创新思维的合作伙伴,不仅能在技术上提供支持,还能在产品创新上提出好想法。

大约一个小时后,会计把近 3 个月的种植记录送到了办公室。苏晚和林默逐一核对,记录上详细标注了施肥时间、施肥量、灌溉记录、病虫害防治记录等,数据齐全,逻辑清晰,没有发现明显问题。老周也打电话确认了年度检测报告编号,苏晚通过有机认证官网查询,确认编号有效。

“种植记录和检测报告编号都没问题。” 苏晚对林默说,“现在就看现场检测的结果了。”

林默拿出黏度测试仪和水分测定仪,从之前取样的糯米穗中挑选了 10 粒饱满的糯米,研磨成粉,按照标准流程进行检测。苏晚在一旁认真记录数据,老周则紧张地站在旁边,眼睛紧紧盯着测试仪的屏幕。

几分钟后,检测结果出来了:糯米的黏度为 442cP,水分含量 12.8%,纯度 99.7%,各项指标都符合林记的生产要求。

“太好了!各项指标都达标了!” 老周兴奋地拍手,“我就说我们的糯米品质没问题吧!”

林默点点头,脸上露出满意的笑容:“检测结果确实不错,黏度和纯度都比预期的好。周社长,基于目前的考察结果,我们愿意和你达成初步合作意向。但我们有几个要求:第一,尽快完成有机认证证书的续期,续期成功后,我们签订正式合作协议;第二,加强田间管理,确保糯米长势均匀,品质稳定;第三,我们需要定期到基地考察,监督种植过程;第四,我们想采购基地的野生桂花,用于产品研发,希望你能给出合理的报价。”

“没问题!这些要求我都答应!” 老周毫不犹豫地答应下来,“有机认证续期我会亲自跟进,争取一个月内完成;田间管理我会安排专人负责,确保长势均匀;你们随时可以来基地考察;野生桂花的报价,我按市场价的 80% 给你们,绝对优惠!”

“好!那就这么定了。” 林默伸出手,“希望我们能长期合作,实现共赢。”

“合作愉快!” 老周紧紧握住林默的手,脸上露出了真诚的笑容。

考察结束时,雨已经停了。夕阳透过云层,洒在基地的糯米田上,金色的阳光与绿色的糯米叶相互映衬,构成了一幅美丽的田园画卷。苏晚看着手中的桂花样本和检测记录,心中充满了期待:“林默哥,这次盐城之行收获太大了!不仅找到了优质的糯米供应商,还得到了产品创新的灵感,‘低糖桂花糯米糕’一定能大受欢迎。”

“是啊!” 林默感慨道,“考察基地的过程虽然一波三折,但最终的结果是好的。这也让我更加坚信,只要我们保持严谨的态度、真诚的初心,就一定能找到靠谱的合作伙伴,做出让顾客满意的产品。”

两人坐上返程的高铁,苏晚迫不及待地打开电脑,开始整理 “低糖桂花糯米糕” 的配方研发计划。林默则拿出手机,给陈曦和李萌萌发消息,告知盐城基地的考察结果,让他们提前准备合作协议和产品研发相关工作。

而远在盐城基地的老周,看着林默和苏晚离开的背影,立刻召集工人开会,安排补种、补施有机肥、整理田间排水系统等工作,还特意安排了专人照看基地边缘的野生桂花树,确保桂花的品质。他心里清楚,能和林记这样注重品质、真诚务实的企业合作,是难得的机会,一定要好好珍惜。