为了确保参数适配实际生产场景，陈曦团队带着调试后的设备，前往青海玉树的青稞糕店客户门店，开展为期1周的适应性测试。测试第一天就发现问题：按实验室参数生产的青稞糕，蒸制15分钟后，中心部分仍未熟透。技术人员立刻现场排查，发现当地海拔较高（约4000米），气压较低，水的沸点仅为90℃左右，比平原地区低10℃，导致蒸制时间不足。
团队当即调整参数，将蒸制时间从15分钟延长至18分钟，同时将蒸制温度提升至105℃（通过设备压力调节实现）。调整后生产的青稞糕，中心部分完全熟透，口感松软，与老匠人手工制作的成品一致。测试期间，团队还根据客户的实际生产需求，微调了不同口味青稞糕的参数：比如甜味青稞糕的蒸制时间比原味延长1分钟，确保糖份充分融合；咸味青稞糕的搅拌速度略快，提升面团弹性。
一周测试结束后，数据显示：青稞糕合格率从测试初期的65%提升至97%，荞麦糕合格率提升至96%，设备运行稳定，无一次因识别问题或参数问题停机。客户反馈：“调整后的设备太好用了，不管是原味还是甜味青稞糕，口感都很稳定，每天能多生产300份，销量增长了不少！”
经过苏晚团队和陈曦团队的协同努力，杂粮糕团参数适配工作圆满完成。林记参数库正式更新，新增“青稞糕、荞麦糕”等5个杂粮品类的参数模板，每个品类包含3种不同配比、2种不同口味的参数组合，满足不同客户的需求。同时，苏晚团队还在参数库中加入“杂粮工艺小贴士”：比如青稞粉需提前浸泡2小时，去除杂质和苦涩味；荞麦粉需搭配少量糯米粉，提升黏性和口感；高海拔地区生产需延长蒸制时间5-10分钟等，方便客户快速上手。
此次参数库拓展，让林默团队的成员实现了显着的成长。苏晚从“传统面粉糕团适配”成功转向“杂粮品类适配”，学会了“将老匠人隐性经验转化为显性量化数据”，工艺数字化能力更全面。她不再仅仅是简单的参数调试，而是深入挖掘传统工艺的核心逻辑，用科学的方法实现经验的传承与复制。“以前觉得工艺适配只是调整设备参数，现在明白，背后是对原料特性、传统工艺、客户需求的深度理解。”苏晚说道，她还计划整理杂粮工艺量化的方法，纳入标准服务案例库，为同行提供参考。
陈曦团队则通过“颗粒特征库升级”“高海拔适应性调试”，解决了杂粮面团的识别与参数适配难题，设备适配范围进一步扩大，技术创新更贴近地域需求。他们不再局限于平原地区的设备调试，而是考虑到不同地域的海拔、气压、温度等环境因素，让设备更具普适性。“技术创新不能脱离实际生产场景，只有深入了解客户的使用环境和需求，才能开发出真正有价值的技术。”陈曦说道，他还计划在设备中加入“海拔自适应模块”，自动识别生产环境的海拔高度，调整蒸制温度和时间参数。
林默的市场洞察力也进一步提升，他深刻意识到“杂粮糕团是健康消费趋势下的重要增长点”。他在团队总结会上说道：“随着消费者健康意识的提升，杂粮糕团的市场需求会持续增长。我们后续要继续拓展参数库的杂粮品类，新增燕麦、藜麦、小米等品类的参数，同时联合老匠人和科研机构，研发适合中小店生产的杂粮糕团新品，抢占市场先机。”
值得一提的是，此次参数库拓展还埋下了“林记在西北区域业务拓展”的重要伏笔。青海玉树的青稞糕店客户，在使用杂粮参数后，青稞糕销量增长40%，每月净利润提升2万元。周边3家经营荞麦糕、糜子糕的小店，看到客户的成功案例后，主动联系林记，咨询“杂粮参数适配服务”和设备租赁事宜。“我们早就想换智能设备了，但一直担心杂粮参数适配问题，现在看到林记能解决，我们也想合作！”经营荞麦糕店的赵老板说道。
李萌萌立刻对接这3家小店，为他们提供“杂粮参数适配+设备租赁”的组合方案：免费为其调试荞麦糕、糜子糕的工艺参数，设备租赁首月享受7折优惠，同时纳入经营赋能平台的原料集采和线上运营服务体系。3家小店当场签订设备租赁协议，成为林记在西北区域的新客户。李萌萌计划以此为契机，加大西北区域的市场推广力度，重点拓展杂粮糕团小店客户，进一步扩大市场份额。
参数库拓展带来的连锁反应还在持续。经营赋能平台的客户得知林记新增杂粮参数后，有50家客户提出“杂粮糕团工艺适配需求”，其中20家客户计划新增杂粮品类，15家成功签约设备增租。苏晚团队顺势推出“杂粮工艺适配专项服务”：为客户提供原料选型、参数调试、口感优化的一站式服务，收费仅为市场价格的60%，进一步提升了客户粘性。
陈曦团队则根据杂粮参数适配的经验，对“糕小默2.0”设备进行了进一步升级。新增“杂粮生产模式”，客户选择对应的杂粮品类后，设备自动匹配基础参数；优化搅拌模块，提升对高吸水性、高黏性原料的搅拌均匀度；加入“原料杂质智能筛选”功能，在识别杂粮颗粒的同时，自动筛选出石子、灰尘等杂质，提升原料纯度。“设备升级要紧跟参数库拓展的步伐，只有设备与参数深度融合，才能为客户提供更优质的生产体验。”陈曦说道。
林默则在推进杂粮参数库拓展的同时，持续完善“中小店全链路服务平台”。他将杂粮糕团的工艺量化方法、设备适配经验，纳入标准服务案例库的“地域特色工艺适配”板块，详细梳理“青稞、荞麦糕团参数适配”的流程与方法，为同行提供参考。王会长在了解到林记的成果后，高度评价：“林记不仅推动了设备租赁行业的规范化发展，还为传统杂粮糕团工艺的数字化传承做出了重要贡献，为行业树立了标杆。”
此时，苏晚团队已启动燕麦、藜麦等杂粮品类的参数适配筹备工作，通过行业协会对接了内蒙古、山西的老匠人，收集燕麦糕、藜麦糕的传统配方。陈曦团队则在研发“海拔自适应模块”，计划2个月内完成测试，上线后将大幅提升设备在高海拔地区的适配能力。李萌萌则在西北区域搭建了2个临时授权服务点，为当地客户提供设备安装、维护、参数调试的一站式服务，为后续业务拓展奠定基础。
青海玉树的青稞糕店客户，在使用林记的杂粮参数和升级后的设备后，不仅销量增长40%，还通过经营赋能平台的社区团购渠道，将青稞糕销往周边3个社区，月增收1.5万元。他再次联系苏晚：“苏老师，现在我的青稞糕成了当地的特色产品，很多游客都慕名而来，我想再新增3种杂粮口味，希望你们能继续提供支持！”苏晚立刻为他对接老匠人资源，协助调试新口味参数，客户当场签订了新增工艺适配服务协议。
夕阳西下，林默站在办公室的窗前，看着苏晚整理的杂粮参数库更新报告、陈曦团队的设备升级方案、李萌萌提交的西北区域业务拓展数据，心中满是成就感。从标准制定到认证落地，从客户承接、经营赋能平台搭建到杂粮参数库拓展，林记在推动传统糕团行业数字化转型的道路上，每一步都走得坚定而扎实。
林默深知，健康消费趋势下，杂粮糕团的市场需求会持续扩大，未来还会有更多地域特色杂粮品类需要适配。他计划带领团队，以“杂粮参数库拓展”为契机，深入挖掘不同地域的传统糕团工艺，推动传统工艺的数字化传承；以西北区域业务拓展为突破口，完善全国服务网络；以“中小店全链路服务平台”为核心，持续拓展服务边界，帮助更多坚守老手艺的中小店老板，在健康消费浪潮中实现生意的腾飞和传统工艺的传承。