翌日，天刚蒙蒙亮，舒棠就起床了。
她轻手轻脚地洗漱完，换了身方便活动的衣服，下楼来到小粉车平时停放的位置，刚走近，她就发现车子不一样了。
原本简洁的小吃车，现在车身上多了些新的金属框架和操作台。
一侧是光滑的不锈钢面板，是用来揉面放料的；旁边有个带盖子的食材区，应该是放馅料的地方；最显眼的是中间部分，嵌着一个四四方方、看起来就很厚实的大平底锅，
整个车子看起来，就是专门为卖馅饼设计的。
舒棠绕着车看了一圈，自然而然就明白了各个部分怎么用，怎么操作更顺手。
“不错，够专业。”她满意地点点头，打开车门坐进驾驶位，发动车子，毫不犹豫地朝着漫梨湾的方向开去。
到了漫梨湾，停好车，舒棠上楼回到自己家。
昨天睡前她就想好了，今天早餐做猪油清汤面，配上煎蛋和爽口的小青菜，简单又好吃。
她先系上围裙，走进厨房。
一边用一个大锅接水放到灶上烧，一边拿出一个小平底锅，开火热锅倒油，开始煎鸡蛋。
鸡蛋煎得两面金黄，边缘带着焦脆的边，盛出来。
舒棠又切了几片火腿，在锅里稍微煎了一下，激出香味。
接着，舒棠从冰箱里拿出昨晚没吃完的两个馅饼，用平底锅小火慢慢加热。
很快，馅饼特有的香气又飘散出来，闻着依旧诱人。
趁着烧水的功夫，舒棠又洗了一把嫩嫩的小青菜。
水烧开后，先把小青菜放进去焯烫了十几秒，捞出沥干水份，放在一个小碗里，加点盐、蒜末、香油和一点点醋，简单拌了一下，一道爽口的凉拌小青菜就做好了。
这时，舒棠拿出手机，给孟屿礼发了条消息过去，看到回复，舒棠才拿出空心挂面，等锅里的水再次滚开，将面条下进去，用筷子轻轻搅散。
煮面的同时，她开始准备汤底。
拿两个大碗，每个碗底放一小勺洁白的猪油，一点点盐，少许生抽，再磨上一点白胡椒粉。
面条煮到刚好断生，用筷子捞起来，沥一沥水，分别放入两个碗中。
接着，她舀起锅里滚烫的面汤，冲进碗里。
滚烫的汤汁瞬间将猪油化开，激发出猪油特有的醇厚香气，混合着酱油和胡椒的味道，一碗清澈又鲜香的猪油清汤就调好了。
将面条在汤里稍微拨散，然后把煎好的鸡蛋、火腿片铺在面上，焯好并凉拌过的小青菜也夹一些摆上，最后撒上一小把切得细细的葱花和香菜末。
两碗热气腾腾、内容丰富的猪油清汤面就做好了。
这时，门铃正好响了。
舒棠擦擦手，跑去开门。
孟屿礼站在门外，看起来刚洗漱完，精神不错。
“来了？刚好，面好了。”舒棠侧身让他进来。
孟屿礼走进餐厅，看到桌上摆着两碗诱人的面条，旁边还有一小碟凉拌青菜和两个加热好的金黄馅饼。
“我来帮忙。”他说着，很自然地端起两碗面，稳稳地放到餐桌上。
看着桌上摆得满满当当的早餐，孟屿礼说：“这么丰盛。”
舒棠一边解围裙，一边笑着说：“不丰盛点，也对不起你给我开的工资呀。”
两人在餐桌前面对面坐下。
孟屿礼拿起筷子，问：“你今天准备卖什么？”
“馅饼儿。”舒棠夹了片火腿放进嘴里。