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第193章 枣子红了(2 / 2)

陆劲洲和铁柱则在豆腐坊外面,搭了个临时的灶台,架上大蒸笼。蒸枣糕需要大火,豆腐坊的灶火力不够,临时搭的灶台烧起柴火来,火势旺盛,正合适用。孩子们也没闲着,一个个跑来跑去,帮忙抱柴火、递工具,小小的身影穿梭在大人中间,忙得不亦乐乎。整个豆腐坊周围,都弥漫着枣香、面香和糖香混合在一起的味道,热气腾腾的,让人闻着就满心欢喜。

枣糕上笼蒸的时候,苏念棠忽然灵光一闪,想起了什么,拍了拍手,对大家伙儿说道:“咱们大队的豆腐干不是做得挺好的吗?要不要试试用枣子做个新口味?枣香豆腐干,听起来就不错!”

“这个主意新鲜!我看行!”李婶第一个响应,眼睛亮闪闪的,“枣泥掺进豆腐干里,或者用枣汁煮,应该都好吃!”

“都可以试试,两种方法都做一点,尝尝哪个味道更好。”苏念棠说干就干,当即取了点刚煮好的枣泥,掺进正在调味的豆腐干料里,又另外煮了一小锅枣汁,把切好的豆腐干放进去慢煮,让枣香充分渗入豆腐干里。

没过多久,第一锅枣糕就出笼了。掀开蒸笼盖的那一刻,浓郁的香气瞬间扑面而来,金黄色的枣糕上嵌着深红色的枣肉,看着就让人垂涎欲滴。王大娘用刀切成小块,分给大家伙儿尝鲜。春草迫不及待地拿起一块,咬了一大口,烫得直哈气,却还是忍不住赞道:“好吃!太好吃了!又甜又软,比我娘做的还要好吃!”

其他人也纷纷点头,嘴里塞满了枣糕,含糊不清地称赞着。陆劲洲接过苏念棠递来的一块枣糕,慢慢吃着,虽然没说什么,但嘴角微微上扬的弧度,却泄露了他的心意。苏念棠看着他,心里也甜丝丝的。

另一边,枣香豆腐干的试验也大获成功。枣泥掺进去的那种,豆腐干带着淡淡的枣甜味,口感丰富;枣汁煮的那种,颜色偏红,枣香更加浓郁醇厚。两种口味各有千秋,都很美味,但大家伙儿尝过之后,却更偏爱枣汁煮的——不仅颜色好看,看着就有食欲,味道也更明显,让人回味无穷。

“这个可以当成新产品来卖!”老周会计又打起了算盘,噼里啪啦一阵响,算了算成本和利润,眼睛发亮地说道,“成本增加不了多少,但肯定能卖个好价钱,比普通豆腐干划算多了!”

“先别急着卖。”苏念棠却显得很谨慎,她想了想,认真地说道,“咱们得多做几次试验,确保味道稳定,还要看看存放时间够不够长,不然卖给人家,放不了几天就坏了,砸了咱们大队的招牌可就不好了。”众人听了,都觉得苏念棠考虑得周到,纷纷点头称是。

傍晚时分,热气腾腾的枣糕和枣香豆腐干,被一一分给了各家各户。孩子们是最高兴的,手里捧着分到的枣糕,边跑边吃,笑得合不拢嘴,甜美的笑声回荡在村庄的上空。村里的老人们,捧着还带着温热的枣糕,脸上的皱纹都舒展开了,笑得像个孩子:“多少年没吃过这么地道的枣糕了,真是好啊!”

夕阳西下,晚霞染红了半边天,苏念棠和陆劲洲拎着分到的枣糕和豆腐干,并肩往家走。夕阳把两人的影子拉得很长很长,一路走过去,遇到的乡亲们都笑着和他们打招呼:“念棠,劲洲,你们家枣糕做得可真好!太好吃了!”

“是大家伙儿一起做的,人多力量大嘛!”苏念棠总是这样笑着回答,心里满是温暖。

到家的时候,天已经擦黑了,暮色四合,远处传来几声蝉鸣。两人在院子里摆上一张小方桌,就着朦胧的暮色吃晚饭。桌上除了香甜的枣糕和枣香豆腐干,还有中午剩下的玉米粥和咸菜,简单的饭菜,却吃得格外香甜。

“今天累了吧?”陆劲洲看着苏念棠,伸手拂去她额前的碎发,语气里满是心疼。

“累是累了点,但心里高兴。”苏念棠掰了一块枣糕递给他,眼底闪烁着笑意,“你看,咱们的枣树,今年结了这么多枣子,还做出了这么多好吃的,真好。”

“嗯。”陆劲洲接过枣糕,点了点头,忽然开口说道,“明年可以再种几棵枣树。”

“对啊!”苏念棠眼睛一亮,像是想到了什么好主意,兴奋地说道,“枣树好养活,不占好地,种在房前屋后都行。枣子能自己吃,能分给乡亲们,吃不完的还能拿去卖钱,枣木还能做工具,真是浑身都是宝!”

“开春就种。”陆劲洲的语气很肯定,目光里满是对未来的期许。

吃过晚饭,两人坐在院子里乘凉。夜风渐渐凉了下来,吹在身上带着几分凉意,苏念棠忍不住裹紧了身上的外套。抬头望去,满天的星星亮晶晶的,像一颗颗散落的钻石,银河像一条淡淡的光带,横跨在夜空之上,美得让人移不开眼。

“劲洲,”苏念棠靠在椅背上,轻声开口,语气里带着几分思索,“我在想,咱们大队现在有豆腐干、有编织品、还有技术小报,现在又多了枣制品……是不是该有个长远的规划了?”

陆劲洲转过头,看着她,沉声问道:“你想怎么规划?”

“比如,豆腐干可以发展成系列产品,原味的、五香的、枣香的,以后还可以试试麻辣的、酱香的,种类多了,买的人肯定也多。编织品也是,不光做实用的筐子、篮子,还可以做些装饰性的摆件,玉米皮编织不是也挺好的吗?可以往这个新方向发展。还有技术小报,要持续办下去,内容还要不断丰富,把更多实用的技术教给乡亲们……”

苏念棠说得很慢,像是在慢慢梳理自己的思路,也像是在和陆劲洲分享自己对未来的憧憬。陆劲洲安静地听着,时不时点点头,眼神里满是赞同。

“最重要的是,”苏念棠顿了顿,转过头看着陆劲洲,眼神格外认真,“这些事不能光靠咱们几个人。得培养更多的人,让大家伙儿都成为骨干。比如春草,现在越来越能干了,很多事都能独当一面了。铁柱、大牛他们,技术上也越来越成熟了。以后还要培养更年轻的人,这样咱们大队才能越来越好,走得越来越远。”

“嗯,是该这样。”陆劲洲郑重地点点头,他一直都知道,苏念棠心里装着的,从来都不是自己,而是整个红星大队的乡亲们。

夜渐渐深了,四周静悄悄的,只有虫鸣声此起彼伏,像是一首温柔的夜曲。两人起身收拾院子,陆劲洲忽然像是想起了什么,转身进了屋,片刻后拿着一个小小的布袋走了出来,递给苏念棠。“给你留了点东西。”

苏念棠疑惑地接过布袋,打开一看,里面竟是几颗最大最红的枣子,洗得干干净净,在月光下泛着诱人的光泽。她惊讶地抬起头,看向陆劲洲:“哪来的?今天不是都分光了吗?”

“今天摘枣的时候偷偷留的。”陆劲洲的语气带着几分不易察觉的羞涩,眼神却格外认真,“最好的,给你。”

苏念棠的心里瞬间暖暖的,像有一股暖流涌过,她拿起一颗枣子放进嘴里,清甜的味道在口腔里蔓延开来,从舌尖一直甜到心里。“你也吃。”她又拿出一颗,递到陆劲洲嘴边。

陆劲洲微微低头,咬下那颗枣子,甜意在唇齿间散开。两人就这么站在皎洁的月光下,手里拿着枣子,谁也没有说话,可心里却都满满的,装着对彼此的情意,装着对未来的期许。

明天,技术小报的第二期该去取了,玉米皮编织的技术要推广到全村,枣香豆腐干的配方还要改进……要做的事情还有很多很多。但此刻,他们只想暂时放下这些,享受这份秋收后的宁静,这份枣子带来的甜蜜,这份属于土地、属于劳动、属于平凡生活的踏实和幸福。

院角的老枣树,叶子在夜风里沙沙作响,像是在低声诉说着什么。也许是在说明年春天的繁花似锦,也许是在诉说更远的、充满希望的未来。而他们,就站在这沙沙的叶声里,感受着时间的缓缓流逝,感受着土地里生长的力量,感受着这片他们深爱着的土地上,那生生不息的希望。