婶娘想叫下人过来帮忙涮菜，被胡俊制止。
胡俊解释道：“吃这种锅子，就得一家人围在一起，自己涮自己喜欢的食材，这样才有温馨的感觉。”
这时大伯夹起一块类似树皮的东西，眉头皱了皱：“哪个下人这么不仔细，竟然把树皮都掺到汤锅里头了。”
胡俊见了，笑着说道：“大伯，这不是树皮，是涮火锅的出味底料，叫桂皮。”
大伯把桂皮夹到眼前端详片刻：“这不是拿来当药材的吗？”
“大伯，在这锅里头，它就是调味料。侄儿眼下还有好些材料没找着，等配齐了，这锅子的味道还要更香浓。”
胡俊又接着说：“还有一种果实红红的、尖尖的植物，带着股辛辣味，拿来配火锅最合适。尤其是这大冬天，吃完以后全身发热，整个人都暖烘烘的。”
这时老夫人有些伤感的说道：“乖孙，你在桐山县都是自己弄吃食吗？胡忠和老赵他们是怎么照顾你的？”
胡俊笑着摇头：“没有没有，奶奶你别想多了。老赵和胡忠把孙儿照顾得很好。”
胡俊顿了顿，又道：“孙儿在桐山县做县令的时候，没事就琢磨些吃食。尤其是天冷想家的时候，就想着自己弄些特色的好吃的，来缓解思乡的愁绪，用美味来抚慰自己的思乡之情。”
众人听了这话，顿时都沉默下来。
老夫人抬手抹了抹眼角：“哎，这两年可苦了我的俊哥。”
胡俊说的倒是不假，他琢磨这些吃食，的确是为了缓解思乡之苦。只是他思的乡，不是这上京的国公府，而是他前世的家。那里还有他的父母，还有兄妹，也不知道他们如今过得怎么样了。
胡俊说完，见众人都沉默，忙转移话题：“奶奶别伤心了，孙儿现在不是回来了吗？再说在桐山县这两年的历练，也让孙儿学到了不少在京城里学不到的东西。而且你看孙儿回来后，比以前不是开朗很多，也壮实了很多嘛。”
大伯连忙附和：“娘，你也别太心疼了，俊哥这两年在外头，反倒练得越发有担当了，可不是从前那个毛头小子了。”
婶娘也跟着劝：“是啊娘，你看俊哥如今还能琢磨出这么新奇的吃食，可见在桐山县过得充实，你就别胡思乱想了。”
就在众人劝慰着老夫人的时候，旁边一直只顾着吃的吴王世子突然抬头说道：“小弟啊，你说的那个红红的，我好像见过。”
胡俊闻言先是一愣，随即连忙追问：“表哥你在哪见过这玩意？”
吴王世子歪着头想了想：“花房里就有吧，国公府的花房里就有。我记得好像叫番椒，不过那玩意有毒，都是拿来种着看的。”
胡俊眼睛瞬间亮了，手里的筷子 “啪” 地一下搁在碗边，身子往前探了探，急切的问：“真的？国公府花房里当真有？”
吴王世子被胡俊这一举动搞得有些懵，转头看向胡俊的婶娘：“舅母，国公府花房里有番椒吧？”
胡俊的婶娘想了想：“有啊，不过那东西有毒。上次有个丫鬟捡了掉下来的果实，沾了点汁液在手上，又去揉眼睛，当即辣得不行，眼睛都差点瞎了。”
听了这话，胡俊心里犯嘀咕，辣得不行、眼睛差点瞎了，有这么夸张吗？他也拿不准，毕竟这个世界和他前世不尽相同，这里的番椒未必就和前世的辣椒一样。
胡俊当即起身：“爷爷奶奶，你们先吃，我去花房看一眼。”
说着便拉了吴王世子往外走。吴王世子被他拽着，连声嚷嚷：“等会啊，我刚把肉下锅，都该捞出来吃了。”
胡俊头也不回：“一会再吃，少不了你的。”
二人匆匆赶到花房，在里面寻摸了一圈，终于找到了那几株番椒。胡俊一眼认出，那模样分明和前世的辣椒一模一样，枝头挂着红的绿的果实，看着格外喜人。