许云琴换下了一贯的素色长裙，穿上了一身方便活动的湖蓝色窄袖衫裙，头发也利落地挽成一个高髻，只用宁意送给她兰花簪子固定。
她正坐在一张大桌案前，手里拿着一本账册，对着
“……城西的绸缎庄，把积压的冬布清一清，准备上夏料。李管事，你下午去一趟，告诉掌柜的，今年的新花色我要亲自过目。”
“城东的香料铺子，将花香之类的香料先不要出了，整理出来看看有多少种类和数量呈报给我。”
“还有，红姑，你去库房支五百两银子，另外拨两个手脚麻利、嘴巴严实的小厮，我有大用。”
她的声音清脆而有力，眼神专注而锐利，那份久违的自信和光彩，让她整个人都仿佛在发光。
宁意见状，没去打扰，欣赏着这幅美人创业图，心里是说不出的满足和骄傲。
这才是许云琴啊。
一个本该在商场上叱咤风云的女人，而不是一个被困在后宅愁怨里自苦的可怜人。
……
宁意转身又朝着自己院子而去。
她边走边想，这都四月中了，天是一天比一天热。
可以开始准备制冰了。
前世那些刨冰、奶茶、冰粉、水果捞什么的，也可以开始研究了。
想到这里，宁意停下脚步，对着跟在身后的强子吩咐道。
“强子，你去办件事。”
“世子爷您吩咐。”
“去给我买些硝石来。有多少要多少，但别在一家买，分散开，多找几个人去，别引人注意。”
强子愣了一下，挠了挠头，“世子爷，您要硝石做什么？那东西……又苦又涩，吃不得啊。”
“谁说要吃了。”宁意拍了他脑袋一下，“让你去就去，别多问。记住，有多少要多少，用麻袋装回来，动静小点。”
“好嘞！”强子虽然满心不解，但还是立刻领命去了。
宁意自己则回了书房，摊开纸笔，翻原身的记忆后，开始写写画画。
奶茶需要茶叶和牛乳，这个好办。糖也好说。
这个世界的蔗糖还算便宜，南方种植甘蔗的颇多。
刨冰到时候撒上些水果或者果酱都可以。
至于冰粉，那得找到冰粉籽。
这个得派人去西南那边找找看。
还有木薯，可以用来做珍珠。
也不知道这个世界有没有？
宁意翻了翻记忆，貌似在原身的记忆里没有木薯。
算了，先不想这个。
嗯，还可以叫人打磨出一些模具出来，做冰棍呀！
大夏天来一根冰棍，简直爽歪歪！
宁意把能想到的东西都列了出来，做成一个详细的计划。
一个时辰很快过去了，强子带着人，陆陆续续地把东西都备齐了，搬进了院子里。
“世子爷，这是能买到的硝石，全在这儿了。”强子抹了把汗。
宁意解开一个麻袋，伸手进去抓了一把。
粗糙的晶体混杂着泥沙和杂质，颜色也灰蒙蒙的，一股土腥气扑面而来。
“啧。”
宁意嫌弃地撇了撇嘴。
这纯度，太低了。