空间清泉水的神奇,不仅能加速生长,还能精准地提纯物质最本真的精华!
他这才将斩好的鸡块放入砂锅中。
金黄的鸡块浸入清澈甘香的药汁中。
盖上砂锅盖,调成文火。
“咕嘟…咕嘟…”
砂锅内,药汁温柔地包裹着鸡块,开始漫长的炖煮。
时间在炉火的噼啪声和窗外风雪的呼啸声中缓缓流逝。
一个小时后。
陈强轻轻揭开砂锅盖。
瞬间!
一股醇厚鲜美的香气,猛地从砂锅中喷薄而出!
这香气,霸道至极!
浓郁的鸡汤鲜香,是桃源走地鸡最纯粹的生命精华!
温润的药香甘甜,是空间泉水提纯后的草木精粹!
两股香气完美交融,形成一股充满生命力的气息!
这香气是如此浓郁,如此具有穿透力!
它迅速弥漫了整个厨房,飘进客厅,甚至透过门窗的缝隙,飘散到风雪交加的院落中!
“哇!好香啊!”妞妞第一个闻到,丢下积木,跑到厨房门口,小鼻子一耸一耸。
“真香!”郭安也跟了过来。
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“这香味…”陈珊扶着毛春香也走了过来,脸上带着惊讶。
“又鲜又香,还带着一股甜甜的药香!一点也不冲鼻!”
毛春香深吸一口气,那温润甘甜的香气涌入肺腑。
让她感觉胸口的寒气似乎都消散了几分,精神也为之一振:“强子,这汤炖得真好!”
陈强笑了笑,用汤勺轻轻撇去汤面浮着的少许油星。
只见砂锅中,汤汁金黄澄澈,如同上好的琥珀!
鸡块在汤中沉浮,肉质酥烂,鸡皮金黄诱人!
当归、黄芪、枸杞、红枣在汤中若隐若现,释放着最后的精华。
他撒入少许盐调味。
“开饭了!”
陈强将一大砂锅热气腾腾的当归黄芪鸡汤端上餐桌。
又炒了两个清淡小菜。
一家人围坐餐桌。
陈强先给母亲盛了一碗汤。
金黄的汤色,清澈见底,飘着几颗红艳的枸杞和金黄的油星。
“妈,您尝尝。”
毛春香接过碗,吹了吹热气,小心地喝了一口。
汤入口!
温润如玉!甘甜醇厚!
没有一丝药材的苦涩!
只有浓郁的鸡汤鲜香和温润的草木甘甜完美融合!口感顺滑,滋味丰富,回味悠长!
一股暖流从喉咙滑下,迅速扩散至四肢百骸,驱散了体内的寒气,带来通体舒泰的暖意!
“好喝!真好喝!”毛春香眼睛一亮,忍不住赞叹。
“一点药味都没有!又鲜又甜!喝了浑身都暖和了!”
“叔叔!我也要!”妞妞迫不及待地举起小碗。
“舅舅!安安也要!”郭安也把碗推过来。
“好!都有!”陈强笑着给孩子们盛汤。
陈珊也尝了一口,脸上露出惊艳的表情:
“强子,你这手艺绝了!这鸡汤…是我喝过最好喝的药膳汤!又鲜又补!”
一家人围坐在温暖的餐桌旁,喝着热腾腾、香喷喷的鸡汤,吃着家常小菜。
窗外,大雪依旧纷飞,寒风呼啸。
屋内,炉火噼啪,鸡汤的香气混合着家人的笑语,温暖祥和。
雪夜,药香,暖汤,亲情。
在这寒冷的冬夜,汇成了一曲温暖动人的乐章。
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