手腕还是酸，额头的汗也没少流，可整个过程像在心里演练过无数遍一样，顺畅了许多。
一个多小时后，第二批冰粉浆也做好了。
三个土钵里是微调过的版本，瓷盆里是按原方子复刻的「“标准版”」。
他都给它们蒙上纱布，端到墙根下，和第一批试验品排在一起。
看着这一溜盖着白布的钵钵盆盆，陈景明用胳膊肘抹了把额头的汗，嘴角不自觉地往上牵了牵。
「把握，多了不少。」
陈景明这才腾出手，开始弄「红糖浆」。
这步不复杂。
他蹲下身，往冷灶膛里塞了几把干松针和细柴，划了根火柴。
“嗤”地一声，火苗蹿起来，舔着柴禾，很快发出“噼啪”的脆响。
他起身，从糖罐里舀出足量的红糖，褐红色的糖沙堆在碗里。
又加了几块冰糖，一起倒进洗干净的铁锅。
再拎起水瓢，往锅里加了水，刚好没过糖。
锅架到灶上，火调到最小。
橙红的火舌温吞地舔着锅底。
他站在灶边，手里拿着长柄木勺。
开始没什么动静，慢慢地，锅里的糖块边缘开始融化，颜色变深，和水混在一起，成了黏稠的、暗红色的浆。
气泡从锅底冒上来，由小变大，最后在表面破裂，发出细微的“噗噗”声。
空气里漫开一股「焦甜」的香味。
他用木勺沿着锅底慢慢搅动，防止粘锅。
糖浆越来越稠，搅动时留下的痕迹消失得越来越慢，挂在勺子上，能拉出细长的、亮晶晶的丝。
差不多了。
他撤了火，把熬好的糖浆小心地舀进一个干净的搪瓷碗里。
深琥珀色的浆液在碗里微微晃动，表面泛着油亮的光。
就放在灶台边上，等它自己慢慢凉下来，变浓，变稠。
……
所有的都做完后，陈景明直起腰，甩了甩手腕，走到灶房门口往外望了望天色。
日头已经偏西，染红了天边几片云，「坝坝」上胡公公夫妇正往家走。
妈妈估计快从地里回来了。
他赶忙把灶台上散乱的工具归置到一边，舀米，淘洗，生火煮饭。
又从墙角的瓦坛里摸出两个土豆，就着木盆里的水冲洗干净，拿起菜刀开始削皮。
刀锋擦过土豆表面，发出“嚓嚓”的轻响，淡黄色的皮打着卷儿掉进脚下的竹簸箕里。
「心里搁着事。」
他切着土豆片，眼睛却不时瞟向墙根下那排盖着纱布的土钵。
手里的刀停了停，他侧耳听了听院外的动静——还没听到妈妈的脚步声。
他把切好的土豆片泡进清水里，在围裙上擦了擦手，转身快步走出灶房，来到嘎祖祖家门口。
仰起头，眯着眼瞅了瞅堂屋墙上那面老挂钟。
钟摆不紧不慢地晃着，时针和分针指向的位置告诉他，离两小时的凝固时间，还差着好一截。
折回灶房，掀开锅盖看看饭，用锅铲搅了搅。
盖好盖子，又忍不住走到墙根下，蹲下身，小心翼翼地揭开一个土钵上的纱布一角，凑近看了看。
里面的浆液似乎更“挺”了些，表面那层颤巍巍的感觉更明显了。
他重新盖好纱布，起身回到灶前，往灶膛里添了根细柴。
（主角家灶台及灶房参考意象图）
火光映着他出了汗、有些发亮的脸。
就这样，「做饭，看钟，查看冰粉，再回来照看灶火」。
来回了几趟，饭香渐渐从锅盖缝里溢出来，混着柴火气和一丝若有若无的、从墙根飘来的淡淡石灰味。
直到远处传来熟悉的、拐杖点在地面上的“笃、笃”声，由远及近。