原本侧翻漂浮的大鱼,尾巴突然摆动了一下。
随后,它的身体慢慢回正,腹部的肿胀肉眼可见地消了下去。
林默拔针,松手。
那条金钱斑在水里悬停了一秒,然后尾巴一甩,如同一道金色的闪电,钻进了鱼缸底部的珊瑚石里。
活了!
“呼……”
周围那几个年轻人齐齐长出了一口气,看林默的眼神像是在看神仙。
“有点意思。”
海龙王把手里的片鱼刀往案板上一剁,“入针四十五度,避开肝胆,直透鱼鳔。小子,练过?”
“我是个厨子。”
林默接过红姐递来的纸巾擦了擦手,“想把鱼做得好吃,得先了解它的构造。这鱼鳔的位置,我闭着眼都能摸到。”
“厨子?”
海龙王愣了一下,随即哈哈大笑,笑声震得房顶的灰都落下来了。
“好!好一个厨子!”
他把那张皱皱巴巴的任务卡扔回给洛子岳,“船票给你们。不过,我有个条件。”
“什么条件?”洛子岳问。
海龙王指了指旁边案板上的一堆食材——那是几只刚刚宰杀好的土鸡,还有一堆新鲜的海鲜。
“今晚本来要宴请那个订鱼的老板。既然你是厨子,这顿饭,你来做。”
老头咂吧了一下嘴,眼神里透着一丝狡黠。
“做得好,我不光给票,还送你们一份大礼。做不好……哼,那就留下来给我刷一个月的鱼缸!”
丁子钦一听这话,立马来劲了。
他一把搂住林默的肩膀,冲着海龙王拍胸脯:
“大爷,您这就有点看不起人了。我兄弟那是米其林都要跪着求他去掌勺的主儿!今天您算是抄着了,把舌头准备好,别一会被鲜掉了!”
林默无奈地瞥了他一眼,走到案板前,拿起那把沉甸甸的片鱼刀。
刀锋映出他平静的脸。
“行。”
林默挽了个刀花,发出“嗡”的一声轻鸣。
“那就借贵宝地,献丑了。”
严导的无人机悬停在窗外,红灯疯狂闪烁。
原本只是想让这群明星来受苦,怎么这画风越来越偏?
这哪是荒野求生?这分明是《食神》下乡送温暖啊!
……
夜幕降临,渔排上的灯火依次亮起,倒映在海面上,像是一条璀璨的银河。
海龙王的木屋前,摆开了一张大圆桌。
香气。
霸道到蛮不讲理的香气,顺着海风飘出了几里地,把周围渔排上的狗都馋哭了。
“这……这是什么做法?”
海龙王坐在主位上,看着面前这道刚端上来的菜,筷子悬在半空,竟有些不敢下手。
那是一个巨大的砂锅。
锅盖揭开的瞬间,金色的雾气腾空而起。
里面并不是传统的清蒸或者红烧。
那只土鸡被斩成小块,却呈现出一种如同琥珀般的色泽,鸡肉之间夹杂着一些白色的、像是贝壳一样的东西。
“鲍鱼焖鸡,加了点特料。”
林默解下围裙,给海龙王倒了一杯自制的柠檬水,“那白色的不是贝壳,是您这渔排底下长的野生藤壶。我刚才潜下去敲了点上来。”
“藤壶?”海龙王一惊,“那玩意儿壳硬肉少,最难处理,你拿它入菜?”
“尝尝。”
海龙王夹起一块鸡肉,连带着一颗剥好的藤壶肉,放进嘴里。
“咔滋。”
藤壶的鲜甜与鸡肉的醇厚在高温的催化下完美融合。藤壶那特殊的海洋矿物质味道,像是一把盐,彻底激发了鸡肉深层的肉香。
更绝的是那酱汁,浓稠挂勺,带着一丝不易察觉的焦糖香和果酸。
“这酸味……”海龙王眼睛瞪圆了,“你用了这里的野酸枣?”
“解腻。”林默淡淡道,“海鲜多吃易寒,酸枣温中,正好中和。”
“啪!”
海龙王猛地一拍桌子,把正在埋头苦吃的丁子钦吓得一块鸡骨头差点卡喉咙里。
“好!好!好!”
老头连说三个好字,眼神里满是激动,“老子在这海上吃了六十年的鱼,今天算是开了眼了!这手艺,留在这当个渔民太屈才了!”
他站起身,走到屋角的柜子里,摸出一把锈迹斑斑的钥匙,扔给洛子岳。
“船就在后面,油加满了。那是我的‘飞龙号’,比严扒皮给你们准备的破烂强一百倍!”
“谢了!”洛子岳大喜过望,接住钥匙。
“慢着。”
海龙王突然叫住正准备收拾东西走人的林默。
老头转身走进里屋,片刻后,抱着一个用红布包着的坛子走了出来。
“票给了,这是彩头。”
海龙王把坛子往林默怀里一塞,神情变得有些郑重,“这里面,是我存了二十年的‘鱼露’。用的是第一批野生的金钱斑发酵的,现在这世上,也就这一坛了。”
“拿着。别糟蹋了它。”
林默抱着那个沉甸甸的坛子,即便隔着密封的泥封,似乎都能闻到那股岁月的鲜香。
他点了点头,难得地露出一丝尊重的神色:“放心。我会让它物尽其用。”
……
“轰——”
发动机发出野兽般的咆哮。
“飞龙号”确实不是盖的,这是一艘经过改装的快艇,流线型的船身在月光下闪着银光。
洛子岳掌舵,油门轰到底。
快艇如同一枚白色的鱼雷,撕裂黑夜的海面,在身后拖出一条长长的白色尾迹。
“爽!太爽了!”
丁子钦站在船头,迎着狂风怒吼,“再见了破竹筏!再见了海龙王!下一站是哪?我要去住总统套房!”
林默坐在船尾,怀里抱着那个坛子,看着渐渐远去的渔排灯火。
严导的声音再次响起,这次带着一丝无奈和预谋已久的阴险:
“恭喜各位,成功逃离新手村。”
“别高兴得太早。真正的挑战,才刚刚开始。”
“下一站你们就没这么好运了。”
“那里没有海鲜,没有渔排,只有一个流传了百年的诅咒。”
“另外,友情提示:由于林默收受了NPC的‘巨额贿赂’(那坛鱼露),为了平衡游戏难度,下一关,没收所有厨具。”