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第521章 食道修行·雾中食客(1 / 2)

由多岛的清风携着山间草木的清香拂过,吹散了残留的云雾,露出一片澄澈的天光。

何饭找了处背靠岩壁、视野开阔的平坦空地,目光扫过四周确认安全后,嘴角扬起一抹期待的笑容。

连续的战斗与度化消耗了不少能量,此刻他心中只有一个念头——用刚收获的珍贵食材,烹制一桌足以慰藉身心的美食,同时借烹饪之机,深化对食道法则的参悟。

“就做四道菜吧。”何饭轻声自语,脑海中已然勾勒出完整的菜单:温润滋补的豆乳暖锅、鲜香醇厚的豆皮翼龙香肠卷、软糯浓郁的豆乳香肠焖饭,再加上一道酸辣开胃的白金酸醋凉拌吸血魔蛭肉。

四道菜荤素搭配、冷热交织,既能充分利用现有食材,又能兼顾口感与能量补充。

心念一动,何饭周身的空间泛起阵阵涟漪,一道淡蓝色的空间屏障骤然展开,将他笼罩其中。

屏障内部,无数空间符文流转,一个宽敞明亮的空间厨房缓缓成型——地面由凝练的空间之力铺就,光滑如镜;

四周悬浮着七件造型古朴的厨具,正是他的本命厨具套装,此刻正散发着淡淡的灵光,仿佛早已迫不及待要投入烹饪之中。

何饭抬手一挥,青铜刀空间中的鱼雷香肠、单臂翼龙尸体、吸血魔蛭尸体以及从豆乳道那里收获的豆皮、豆乳全部取出了一部分,整齐地摆放在空间之力凝聚而成的料理台上。

料理台冰凉温润,能最大程度保持食材的新鲜度。他右手一握,星陨刀化作一道流光落入掌心,刀身流转着淡淡的星光,刃口锋利无匹。

“先处理食材。”何饭深吸一口气,食意悄然展开,如同细密的丝线缠绕在食材与刀刃之上。

他手持星陨刀,先是对准单臂翼龙的尸体,刀刃精准地划过关节处,星蕴真元顺着刀刃流淌,轻松避开骨骼与血管,将翼龙肉按部位分解成厚薄均匀的肉片、肉丁与适合剁成肉糜的肉块。

翼龙肉色泽鲜红,纹理清晰,切开的瞬间,一股浓郁的肉香混杂着淡淡的肉香气息飘散开来,那是高阶食材独有的鲜香。

紧接着是鱼雷香肠,何饭将其放在料理台上,星陨刀快速起落,刀光闪烁间,鱼雷香肠被切成均匀的薄片与细小的肉丁,每一刀都恰到好处,既保留了肉质的弹性,又方便后续烹饪入味。

最后是吸血魔蛭肉,这肉通体呈淡紫色,质地细腻紧实,何饭小心翼翼地剔除其中的筋膜,将其切成粗细均匀的肉丝,动作轻柔却不失精准。

所有食材处理完毕,分门别类地装在空间之力凝聚的盘子中,整齐地排列在料理台一侧。何饭活动了一下手腕,目光落在七件厨具上,眼中闪过一丝专注:“开始吧。”

第一道,豆乳暖锅。何饭选用日式豆乳锅的做法为基础,又融入了自己对食道的理解。

他率先拿起玄冰勺,这勺子通体由冰系材料雕琢而成,能精准控制食材的温度,避免烹饪过程中营养流失。

何饭手持玄冰勺,将星轨炒锅架在星火炉上,星火炉内火焰未燃,却已散发着淡淡的暖意。

“起!”何饭轻喝一声,星火炉内瞬间燃起一团赤金色的火焰,火焰跳动间,带着一丝霸道的灼热气息——这正是他融合法则参悟有成后,将残次的赤凰炎与从烟云商会购得的地心业火融合而成的新火焰。

新火焰兼具赤凰炎的灵动与地心业火的厚重,温度可控性更强,对食材的能量激发也更为彻底。

他舀起几块肥瘦相间的单臂翼龙肉片,放入星轨炒锅中。

玄冰勺在锅中快速翻炒,肉片与锅壁碰撞发出“滋滋”的悦耳声响,很快便炒至表面金黄,浓郁的肉香瞬间弥漫开来,比之前生肉的香气更加醇厚。

何饭顺势将炒香的翼龙肉盛入雾隐汤锅中,加入适量清水,盖上锅盖焖煮。雾隐汤锅周身刻满了云雾纹路,能让食材的鲜味充分释放,锁住营养不流失。

等待汤底熬制的间隙,何饭的食意全面展开,神魂之力分散开来,仔细感知着汤锅中食材的变化。

他能清晰地感觉到,翼龙肉中的能量正随着温度的升高缓缓释放,与清水交融在一起,形成一道浓郁的能量洪流。

大约一炷香的时间后,汤底已然变得奶白醇厚,散发着诱人的鲜香。

何饭打开锅盖,倒入提前准备好的纯净豆乳。豆乳呈乳白色,质地浓稠,倒入汤锅的瞬间,与奶白的汤底交融在一起,形成一道更为温润的乳白汤汁,豆香与肉香交织,香气愈发浓郁。

紧接着,他依次放入切好的豆皮、鱼雷香肠片,再加入从空间菜园中采摘的白菜、香菇、金针菇等蔬菜。

豆皮放入汤中,瞬间吸饱了汤汁,变得柔软透亮;香肠片与蔬菜在汤中翻滚,释放出各自的鲜香,与汤底完美融合。

烹饪的每一个步骤,何饭都在用心体悟其中蕴含的食道法则。放入食材的顺序、火候的大小、调味的时机,都与味道、质构、平衡三大法则息息相关。

他能感觉到,食材在锅中的每一次变化,都是法则力量的体现,食意如同桥梁,将他与食材紧密相连,让他对食道的理解不断加深。

第二道,豆皮翼龙香肠卷。何饭将之前切好的单臂翼龙肉块放在烹饪台上,手持星陨刀,运力将其剁成细腻的肉糜。

刀身与空间之壁碰撞发出“砰砰”的声响,节奏均匀有力,肉糜在刀刃的捶打下,逐渐变得粘稠有弹性。

剁好肉糜后,他加入适量的盐、胡椒粉等调料,再放入切好的鱼雷香肠丁,用玄冰勺变形成搅拌棒顺着一个方向搅拌均匀,让调料与肉糜充分融合,同时锁住其中的水分。

取一张张豆乳道产出的豆皮铺在料理台上,这豆皮质地轻薄,如同高级的丝绸,散发着淡淡的豆香。

何饭用玄冰勺将调好的肉馅均匀地铺在豆皮上,厚度恰到好处,既不会因过厚导致外皮破裂,也不会因过薄而口感寡淡。

铺好肉馅后,他从豆皮的一端慢慢卷起,动作轻柔缓慢,确保卷得紧实均匀,形成一道粗细一致的条状卷。

将卷好的豆皮翼龙香肠卷放入云纹蒸笼中,何饭调整星火炉的火焰,让火焰变得温和绵长。