於是傅梓龙便去人才市场开始招聘员工，包括餐厅后厨和奶茶店的员工！
要求是要有工作经验，最好是在海洋大学附近的员工！
工资比餐厅常规工资多一百块，但是要求的素质要更高一点！
之前还打算从裴智慧家的五星级酒店，调一个餐饮部经理过来指导三个月工作！
但李师傅说完全没有必要，学校餐厅跟酒店餐饮管理完全是两个制度流程，对员工的要求过高的话也会对工作开展不利！
傅梓龙想了想也是这么个道理，毕竟自己没有给手下的员工开五星级酒店后厨的工资，却给员工五星级酒店的要求，是有些不太合適！
於是傅梓龙打消了这个念头，但他还是要找个餐厅四个窗口的负责人！
他没有那么多时间和精力去盯著餐厅，需要一个认真负责的人打理餐厅四个窗口！
於是接下来这几天傅梓龙就是各种面试员工，他这边通过的员工再找李师傅测试一下厨艺和刀工！
录用的所有员工都要有最近一周三甲医院体检后的体检证明还有健康证！
身体健康没有问题的员工，傅梓龙可以报销体检费用！
奶茶店的员工要求必须有工作经验，之前在其他奶茶店工作过半年以上！
当然所有员工都是从下个月九月份开始正式入职，只有李师傅从8月份傅梓龙便开始给他开工资！
这几个窗口要做的美食，李师傅除了他的专业东北盒饭菜以外，其余的麻辣烫、黄燜鸡米饭、排骨米饭之类的菜品，虽然是傅梓龙提供的配方，但李师傅都要考虑火候和改进口味配方！
傅梓龙还招到了一名他心心念念的餐厅经理，一名28岁有过10年餐厅堂食工作经验的女士！
唐雪，翼省沧州人，嫁到青市这边的！
鲁菜西餐日料等餐厅都做过大堂经理，形象气质也不错，来找傅梓龙面试时穿著的是餐厅经理的西装还画了淡妆！
也是刚刚生完孩子重新出来找工作，没有因为是个学校餐厅窗口的负责人而轻视这份工作！
傅梓龙跟她一沟通便能感觉到她的专业，当傅梓龙问唐雪为什么想要面试这个大学餐厅窗口的经理岗位
唐雪如实回答道：“傅梓龙开的2000元工资不是最高的，她之前的岗位工资都要比这个高！”
“但她看好的是每天工作时间到7点半下班，不像其他餐厅必须工作到半夜打烊！”
“还有寒暑假的带薪休假时间，让她能有更多的时间去陪伴自己的孩子！”
“这个工作特別適合她的家庭情况，所以她十分重视这个面试机会，也对自己特別自信，认为自己也能胜任这个工作！”
於是傅梓龙也很直接，將超市外的那个奶茶店也交给唐雪来管理！
很快餐厅和奶茶店的员工都在这几天招齐了，奶茶店的设备也从粤省发来了！
现场设备安装完毕之后，傅梓龙將赵欣影和马芯两人叫来，让俩人给他调配一下最近她们两人学到的奶茶！