第77章 心满意足!(1 / 1)

不错太美味了!真香!”李进一连吃了七八片,才放下筷子,竖起大拇指由衷赞叹。李家洼旁有水库,鱼是村民们常吃的食材,村里会做饭的人不少,他媳妇李香兰的手艺在村里更是数一数二,可和江辰做的这道酸菜鱼比起来,无论是卖相还是口感,都差了一大截。

他心里甚至暗暗想,有这么好的厨艺,何必来村里种地,随便去城里的饭店找个活,都能赚不少钱。可这话他万万不敢说出口,好不容易盼来一个有本事的学生,若是被自己“劝”走了,那他可就成了李家洼的罪人。

桌上的菜很简单,酸菜鱼、凉拌黄瓜、炒花生,再加上一锅黑鱼蘑菇汤,可李进吃得格外尽兴。凉拌黄瓜用蒜汁、香油、香醋调的汁,咸甜适中,清爽解腻;炒花生焦香酥脆,越嚼越香;铁锅里的鱼汤还在咕嘟冒泡,鲜香的味道飘得满院都是,勾得人直咽口水。

他带来的米酒是村里自制的,纯谷物酿造,窖藏了好些年,入口绵软醇厚,度数不低却不上头,比城里卖的那些瓶装酒好喝多了。江辰也格外喜欢这米酒,醇香浓郁,喝着格外舒服。

酒菜俱全,两人坐在石桌旁,边吃边聊,从村里的日常聊到庄稼的长势,几杯米酒下肚,话也渐渐多了起来。饭菜见底,李进喝得满脸通红,带着几分醉意,看着江辰认真道:“小江,你要是真打算在村里长期住,叔跟你说点实在的。咱李家洼,就是靠山吃山靠水吃水,条件太差了。你看顺叔家的小子,谈了个对象,本来都快定亲了,结果女方家一看咱村这条件,愣是变卦了。”

江辰闻言一愣,这还是他第一次听说这事,赶紧给李进斟满酒:“怎么会这样?顺叔家小子挺能干的,按理说不该啊。”

“能干有啥用,咱村这条件摆在这,人家姑娘家不想让女儿嫁过来受苦。”李进叹了口气,满脸无奈,“还好顺叔家小子在外打工攒了点钱,现在正托人说和,希望能成吧。说到底,还是咱村太穷了,不然也不会让孩子受这委屈。”

江辰看着李进一饮而尽,满脸愁容,心里也不是滋味。他又给李进盛了一碗鱼汤,递到他面前:“叔,尝尝这汤,刚熬好的。”

李进醉眼惺忪地接过汤碗,低头一看,碗里的香菇格外显眼,个头比普通香菇大了不少,菌盖肥厚,菌柄饱满。他也不顾汤汁滚烫,喝了一大口,瞬间,一股浓郁的鲜香在口腔里炸开,烫意过后,是香菇的鲜、黑鱼的嫩,还有一股说不出的清甜,顺着喉咙滑进肚子里,浑身的毛孔都像是舒展开来,说不出的舒服。

“这汤……绝了!”李进喃喃自语,脑子里只有一个念头,自己这辈子喝的汤,怕是都白喝了。

“叔,别光喝汤,尝尝里面的香菇。”江辰在一旁笑着提醒。

李进下意识地用筷子夹起一朵香菇,刚碰到就觉得不对劲——这香菇的个头,竟比成年人的巴掌还要大,菌盖肥厚,看着就格外扎实。他咬了一大口,香菇的鲜嫩在嘴里爆开,肉质肥厚有弹性,满口鲜香,没有半点普通香菇的干涩,越嚼越香。

在李家洼,香菇本就不是稀罕物,每逢雨天,山里总能采到不少,吃不完的就晒成干香菇,冬天炖肉、炒菜都是极好的配菜。可李进活了大半辈子,从没吃过这么好吃的香菇,和这比起来,以前吃的那些,都成了将就。

他常年去镇上开会议,对市面上的物价也略知一二,瞬间就意识到,这种品质远超普通香菇的菌子,若是拿到镇上去卖,定然能卖个好价钱。可欣喜过后,他又想起了李家洼最大的问题——交通不便,再好的东西,运不出去,也只能烂在村里,眼神瞬间又黯淡下来,重重地叹了口气:“唉……再好的东西,运不出去也是白搭啊。”

江辰看着他满脸的失落,也跟着沉默下来,心里却已然有了盘算。

村里的人都不知道,李进和江辰在院子里聊了些什么,只知道那天李进离开时,脚步有些踉跄,却一改往日的愁容,眉眼间竟带着几分喜色。往后几日,明眼人都能看出,李村长的气色好了不少,走路腰杆都挺得更直了,精气神十足,逢人便笑,连带着处理村里的琐事,都比以前麻利多了。

第二日,天朗气清,阳光明媚。午后,一阵汽车引擎的轰鸣声打破了李家洼的宁静,顺着蜿蜒的山路一路驶来,最终停在了江辰的院子门口。侯耀华背着硕大的登山包,手里还拎着两个鼓鼓囊囊的袋子,一路风尘仆仆地走了进来。

此刻,江辰正坐在院子里的竹椅上,悠哉悠哉地打着盹,身旁摆着一根简易的竹制钓竿,旁边的水桶里只有半桶清水,连一片鱼鳞都没有。

侯耀华见自己的好兄弟这副云淡风轻的样子,顿时气不打一处来,把东西往地上一扔,大步跑过去,一边跑一边嚷嚷:“卧槽!江辰你小子可以啊!我辛辛苦苦赶了大半天的路,翻山越岭跑过来,你不接我就算了,居然还在这睡大觉!”

江辰慢悠悠地睁开眼,看着眼前咋咋呼呼的好友,一脸淡定:“猴子,话可不能乱说,我没睡觉,我在等你回来给你做饭,刚想着去溪边捞条鱼。”

“拉倒吧,还捞鱼,你这水桶里除了水啥都没有,鱼呢?鱼飞了?”侯耀华一脚踢在旁边的水桶上,满脸嫌弃,“再说了,钓鱼还能睡着?大中午的太阳这么毒,你不怕被烤化了?”

“你懂个屁,以前钓不到,不代表现在钓不到。我这不是单纯晒太阳,是在修行。”江辰随口回了一句,伸手接过他背上的登山包,只觉得沉甸甸的,忍不住抱怨,“不就是来山里待几天,你带这么多东西干嘛,搬家呢?”

“你懂什么,我这带的都是好东西,保准你见了眼馋。”侯耀华翻了个白眼,被太阳晃得眯起眼,索性把江辰搭在竹椅上的斗笠扣在自己头上,顺势坐在旁边的石凳上,闭目养神,嘴里还嘟囔着,“这破山路也太颠了,老子屁股都快散架了,下次再来,你非得开车去接我不可。”