一个星期后，在轧钢厂二食堂，何雨柱教里面三名炊事员炒大锅菜，后勤宋副主任（宋主任）走了进来。
“何主任，教他们炒大锅菜呢有时间没，和你说点事。“
“宋主任马上就好，劳驾您稍等一分钟。“
一分钟菜炒好，解下围裙，来到宋主任身边。“主任有事，做什么您说话。“
“柱子，我们出去说，这里面的人比较多。“
“成！“
两人走出二食堂有二十米远，宋主任在一棵树下停住脚步，半转身，面对何雨柱说道，“有两件事。
第一，经厂委会研究决定，由你出任食堂主任一职，工资暂定为六十三万一个月，你没问题吧。“
“领导给我加担子，是好意，我只有感谢的份，没意见。“
当不当食堂主任或者涨工资，何雨柱並不在意，从副排长待遇到正排长待遇，还是连副科级都达不到。
只是领导给面子，自己要接著，还有一年时间在厂里工作，主任又不出去买物资，无所谓的小事。
最多去领每天食堂需要的食材，一天两回，自己又不是老的走不动路。
“菜，上面有大领导要来厂里视察工作。
级別非常高，只是现在还不能確定是否在厂里用餐，我们也要有准备，何主任，你做湘菜水平怎么样“
“做大师级还是高级都可以，现在四大菜系的主要菜，我基本上已经达到大师级水平。
厂里只要把所需要食材准备好，剩下的您瞧好吧。“
“大师级湘菜水平，燕京城我还没有听人全会，过几天就靠你了，食材你放心，我们准备好。
就这两件事，没有其他的，你回去忙你的事吧。“
“主任，麻烦问您一下，我当食堂主任，有没有副主任帮忙。“
“以前没有，食堂主任工作並不忙，廖进財是自己管的太多了，还不是为了他自己，才有採购权。
你不需要，厂里配不配副主任不好说，看上面意思。“
“我知道了，谢谢您。“
“努力工作，回见。“
“宋主任慢走。“
呵呵，自己的食堂副主任好像还是厂领导专门设的，是个人情，有点意思，星期六来人是谁呢
何雨柱想了一会，没想到是谁，摇摇头，歷史一般化想不到，就不想了，过几天就会知道。
去仓库领食材是一天两次，上午九点左右领中午所需食材，下午两点到三点领晚上单身同志晚饭和第二天早饭食材。
因为厂里上班职工同志有定量，每天早上、中午和晚上所需食材多少由仓库保管员准备好，食堂人员去了就是过秤，签字。
肉类蔬菜也是一样，各食堂班长和杂工负责用小车推回自己食堂。
时间很快到了星期六，上午不到九点，宋主任说的来视察工作的人员到来。
何雨柱在自己的办公室看书，没有看到来人是谁。
宋主任派人把食材送到三食堂，是离厂办公楼最近的食堂。
鸡鸭鱼肉和鸭血都有，何雨柱带著三食堂三位炊事员配菜，杂工们还是准备中午正常饭菜。
不到一个小时齐活。