红星轧钢厂，第一食堂。
正午的阳光透过满是油污的玻璃窗，斑驳地洒在食堂的水泥地上。
空气中瀰漫著那一股子万年不变的大白菜煮粉条味，混杂著陈醋和廉价酱油的气息。
这里是轧钢厂最热闹的地方，也是最充满“烟火气”的地方。
但最近，这里的气氛有点怪。
自从不久前，那个叫苏正弄出了切菜分菜机，食堂的前厅就发生翻天覆地的变化。
以前那几个总是手抖、看人下菜碟的打饭窗口，现在被一排银白色的铁疙瘩给取代了。
那是一排“重力感应式定量分餐机”。
结构很简单：一个巨大的不锈钢料斗，连接著底部的螺旋输送杆，出口处有一个带有弹簧秤的托盘。工人只要把饭盒往托盘上一放，刷一下饭票卡（也是新搞的），机器就会“哐当”一声，精准地吐出四两米饭和一勺菜。
不多不少，童叟无欺。
没有了“抖勺”，没有了“看人脸”，工人们吃饭的速度快了，抱怨声也没了。
然而，在这看似和谐的自动化浪潮下，后厨里却积攒著一股子怨气。
这股怨气的源头，正是刚刚结束了十五天拘留生活、光荣归队的何雨柱同志——傻柱。
“呸！”
傻柱站在一口直径一米二的大铁锅前，狠狠地往地上啐了一口唾沫。
他身上那件標誌性的白色厨师服已经有些发黄，领口全是油渍。
手里那把几十斤重的大铁勺，被他舞得呼呼作响，像是在发泄著某种怒火。
“什么破机器！什么定量分餐！”
傻柱一边翻炒著锅里半生不熟的白菜，一边跟旁边的帮厨刘嵐抱怨，“那叫吃饭吗那是饲料！那是餵猪！”
“一点人情味儿都没有！这一勺下去，那是得有讲究的！给谁多点，给谁少点，那是咱厨师的眼力见儿！现在好了，全成了冷冰冰的铁疙瘩，我看这食堂迟早得黄！”
刘嵐一边切著咸菜，一边翻了个白眼：“行了傻柱，你就少说两句吧。自从安了那机器，大傢伙儿都夸好呢。再说了，你刚出来，还是低调点好。”
“低调我为什么要低调”
傻柱把大勺往锅沿上一磕，发出“当”的一声巨响，震得整个后厨嗡嗡作响。
“苏正那个孙子，把前厅的活儿给替了。但他能替得了后厨吗他能替得了我这手艺吗”
傻柱指了指自己的鼻子，一脸的傲气，“这做菜，讲究的是火候！是锅气！是手上的功夫！机器能懂什么叫『爆炒』能懂什么叫『勾芡』只要我何雨柱还在这一天，这轧钢厂的胃，就还得听我的！”
傻柱心里那个恨啊。
那十五天的拘留，简直就是他的噩梦。
號子里的大通铺，餿窝头，还有那怎么也洗不掉的霉味，让他每每想起来都咬牙切齿。
而这一切的罪魁祸首，就是苏正。
现在苏正跑了，但这笔帐，他得算在苏正留下的那些“烂摊子”上。
“搞自动化想架空我现在还关我进监狱”
傻柱看著锅里翻滚的白菜，嘴角勾起一抹阴狠的笑，“行啊，那我就让你们尝尝，离了大厨的机器，那是连猪食都不如！”
说著，傻柱拿起旁边的盐罐子。
原本应该放两勺的盐，他手腕一抖，直接倒进去了半罐子。
接著又是醋。
又是酱油。
最后，他甚至还嫌不够，抓起一把花椒，也不爆香，直接撒了进去。
“我看你们怎么吃！”
十二点整。
下班铃声响起。
工人们像潮水一样涌入食堂。
虽然打饭窗口已经自动化了，不用受“抖勺”的气，但大家还是习惯性地往傻柱负责的那个窗口挤——毕竟他是大厨，以前虽然人品不行，但手艺確实没得说。
赵明也夹在人群里。
他今天特意来得早了点。
作为苏正的大徒弟，他现在肩负著“替师行道”的重任。
师傅在信里说了，要给傻柱一个“惊喜”，他得把这场戏搭好。
“赵工，今儿吃啥”旁边的工友笑著问。
“白菜燉粉条，听说今天是何师傅掌勺。”赵明淡淡地回道。
“哟，傻柱回来了那感情好，那小子的嘴虽然臭，但菜做得確实香。”
工友们满怀期待地走到自动分餐机前。
机器运转正常。
“哐当”一声，一份热气腾腾的白菜粉条落进了饭盒。
赵明端起饭盒，找了个位置坐下。
他看著那菜的顏色，眉头微微皱了一下。
这菜的顏色好像有点深了。
酱油放多了
他拿起筷子，夹了一口放进嘴里。
下一秒。
赵明的脸色变了。
咸。
齁咸。
简直就像是直接吞了一口盐巴。
而且那股子陈醋的酸味直衝脑门，混合著没炸开的花椒的苦涩味，那味道……简直无法形容。
“呸！！”
旁边的工友直接吐了出来。
“这什么玩意儿！打死卖盐的了”
“我的妈呀！这菜是人吃的吗怎么一股子刷锅水味儿”
“这花椒怎么是生的咬一口嘴都麻了！”
食堂里瞬间炸了锅。
几百號工人，一个个端著饭盒，满脸的痛苦面具。
有人甚至直接跑到水槽边去漱口。
“这肯定是机器坏了！”有人喊道。
“不对！机器只管打菜，不管做菜啊！这菜是后厨做出来的！”
“谁做的把厨子叫出来！”
愤怒的声浪越来越高。
后厨的门帘被掀开，傻柱叼著根牙籤，晃晃悠悠地走了出来。
看到这场面，他心里那个乐啊。
这就对了！
这就叫“群眾的呼声”！
他要的就是这个效果。
让工人们知道，机器再好，没人做菜也是白搭。
离了他何雨柱，你们就得吃这种猪食！
“吵吵什么呢吵吵什么呢”
傻柱装模作样地皱著眉头，“不爱吃別吃啊！一个个惯得毛病！这大锅菜就是这味儿，嫌不好吃回家自己做去！”
“何雨柱！你故意的吧”
一个老工人指著饭盒骂道，“这菜咸得能毒死人！以前也没这么难吃啊！”
“以前那是以前，现在是现在。”
傻柱摊了摊手，一脸的无赖相，“现在不是搞什么自动化吗机器打饭，那我就得配合机器啊。为了保证每勺都有味儿，我这盐就得多放点。这是『科学』，懂不懂”
“你放屁！”
赵明站了起来。
他端著那盒齁咸的白菜，一步步走到傻柱面前。
“何雨柱，你这是在糟蹋粮食，是在破坏生產。”
赵明的眼神冷冽，竟然有了几分苏正的影子，“这菜，根本不是给人吃的。”
傻柱一看来人是赵明，乐了。
“哟，这不是赵大技术员吗怎么著，师傅不在，徒弟也想来教训教训我”
傻柱凑近赵明，压低了声音，用只有两个人能听到的声音说道：“小子，別以为你跟你搞了几个破机器就能翻天。这后厨，是你傻柱爷爷的地盘。我想让它咸就咸，想让它淡就淡。你能怎么著有本事，你自己来炒啊”
傻柱一脸的挑衅。
他赌的就是赵明不会做饭。
一个搞技术的，懂个屁的烹飪
只要掌握了“味道”这个核心霸权，他傻柱就永远有恃无恐。
赵明看著傻柱那张欠揍的脸，並没有生气。
相反，他笑了。
笑得有些怜悯。
“何师傅，你是不是觉得，做饭这门手艺，很高深”
“废话！”傻柱脖子一梗，“谭家菜传人，那是有传承的！二十年的童子功！你以为是拧螺丝呢”
“好。”
赵明点了点头，把饭盒放在桌上，“既然何师傅觉得自己无可替代，那咱们就打个赌。”
“赌什么”
“赌这顿饭。”
赵明指了指后厨，“我现在就叫人重新做一锅菜。如果在半个小时內，做出来的菜比你做的任何一道菜都好吃，而且不用我动手……”
“你就当著全厂工人的面，把这盆咸白菜给我吃了。”
傻柱愣了一下，隨即哈哈大笑：“不用你动手难道你还想让鬼来做饭行！赌了！要是你输了，以后见到我何雨柱，得喊一声爷爷！”
傻柱心里那个得意啊。
不用人动手
哪怕是找个別的厨子来，半个小时也做不出一锅大锅菜啊！
这小子，是被气糊涂了吧
然而，就在他得意的时候，食堂的大门突然被推开了。
“都让让！都让让！”
只见杨厂长亲自带队，身后跟著七八个保卫科的壮汉。
他们喊著號子，推著一台巨大的、盖著红布的机器走了进来。
这台机器比之前的分餐机要大得多，甚至还要连著几根粗大的管线。
“这是……”傻柱的笑容僵在了脸上。
“这是我师傅苏正设计的宝贝！”
赵明走到那台机器前，一把掀开了红布。
“哗——”
一台充满了赛博朋克风格的钢铁巨兽展现在眾人面前。
它有著巨大的银色滚筒，复杂的液压传动臂，密密麻麻的温控仪錶盘，以及一个透明的、可以看到內部刀组飞速旋转的进料仓。
【多功能液压传动自动化食材处理与烹飪终端（代號：灶神-1型）】
这是苏正在信里给它起的名字。
但这还没完。
在这台机器的旁边，还连著一个更夸张的东西——一个写著“调料配比矩阵”的玻璃柜，里面装著几十个像点滴瓶一样的容器，分別装著油、盐、酱、醋、糖、酒、淀粉水……