三天后,东城区,锣鼓巷。
这地方老北京味儿足,青砖灰瓦,胡同交错,两边全是些有年头的铺子。今儿个一大早,巷子深处新开了家店,招牌挂得亮眼——
青牛药膳坊
五个大字是秦雪亲自写的,用的是汉代隶书,古朴厚重。店面不大,就两间门脸儿,但门口已经围了不少人。一半是好奇的街坊邻居,另一半……是周怀仁悄悄安排来“镇场子”的便衣。
“都让让!让让!”苏小米系着苗绣围裙,手里端着个热气腾腾的大砂锅从后厨出来,往门口摆着的长条案上一放,“今儿个开业,免费试吃!‘地气粥’,一人限一碗,喝完写感想,写得好的送‘养神茶’一包!”
砂锅盖一掀,香味儿“呼”地就飘出来了。
那不是普通的粥香,是那种……混着泥土气息、草木清甜、还有一丝若有若无药香的复合味儿。闻一口,精神头都提起来三分。
排在第一个的老大爷凑近看了看:“姑娘,你这粥咋是褐色的?里头都搁了啥?”
苏小米舀起一勺,粥体浓稠,能看见里头有米粒、豆子、还有切得细碎的山药、茯苓、枸杞,以及一些不认识的黑褐色小颗粒。
“老爷子,这可是秘方。”苏小米笑眯眯的,“米是东北五常的有机稻,豆子是云贵高原的七彩豆,药材都是苗疆山里采的野生的。最关键是这个——”
她用勺子点了点那些黑褐色小颗粒:“‘地气精粹’,我们青牛村特产,别处可没有。能调理脾胃,疏通经络,长期喝还能延年益寿。”
这话说得有点玄乎,但配合那诱人的香味儿,没人不信。
老大爷接过碗,吹了吹,小心喝了一口。
粥入口,温润绵滑。淡淡的咸鲜味儿在舌尖化开,紧接着是五谷的甘甜,草药的清苦,最后回上来一股暖意,从喉咙一路暖到胃里。
“哎哟!”老大爷眼睛一亮,“舒坦!这粥……喝下去跟做了个按摩似的,浑身松快!”
有他带头,后面的人呼啦啦全涌上来了。
林默在店里头帮忙收银——虽然第一天免费,但得登记。秦雪负责维持秩序。云清月和云无心姐妹俩坐在角落一桌,看似喝茶,实则眼观六路耳听八方。
“姐,这粥里真加了‘地气精粹’?”云无心小声问。
“嗯。”云清月喝了一口自己那碗,“应该是青牛村地脉灵气凝聚的土精,混在粥里,对普通人确实有温养之效。这小姑娘,把巫蛊医术和药膳结合,有点意思。”
店外头,排队的人越来越多。
不到俩小时,三锅粥全见底了。
苏小米擦了把汗,脸上却笑开了花:“成了!明天正式营业,每天限售一百碗,提前三天预约!”
正说着,一辆快递三轮停在店门口。快递员抱着个大纸箱下来:“苏小米!快递!从云南寄来的!”
苏小米一愣,签收后打开箱子。
里头整整齐齐码着几十个小布袋,每个袋子上都绣着不同的苗疆图腾。还有一封信,是她奶奶生前的老友、苗疆大祭司阿婆写来的: