周围几桌客人听得真切，纷纷点头附和，有的甚至直接拿出大哥大给朋友打电话，让别去对面踩雷了。
这边的火爆场面，自然瞒不过街对面的眼睛。
金钱豹的刘经理站在落地窗前，看着映水芙蓉门口排起的长龙，手里的烟蒂快烧到了手指。
“这帮土包子，懂什么叫现代餐饮工业？”
刘经理把烟头狠狠摁灭在水晶烟灰缸里，回头冲助理吼，“去，联系电视台和报社，发软文！就说西方发达国家都吃急冻海鲜，那是为了杀菌卫生，活鲜才有寄生虫！这帮愚民，得教育！”
第二天，县城的几份小报上确实出现了鼓吹“急冻锁鲜”的文章，甚至还配了显微镜下的细菌对比图。
刘经理还让人印了几千份传单，派人在街上见人就发。
然而，他低估了县城老百姓的认知惯性，更低估了“眼见为实”的威力。
一位提着菜篮子的大妈接过传单，瞅了一眼上面印着的“零下60度超低温锁鲜技术”，直接把传单垫在了菜篮子底下。
“锁个屁的鲜。”
大妈冲旁边的老姐妹撇嘴，“死鱼就是死鱼，说出花来也是死的。你看人家陈老板那边，鱼在水里游，虾在盆里跳，那才叫干净。”
所谓的科学理论，在活蹦乱跳的生物面前，显得苍白无力。
映水芙蓉的生意不仅没有受影响，反而因为这场争论，更加坐实了“良心商家”的名头。
晚市高峰期，陈扬甚至在大厅加了两排临时桌椅，依然座无虚席。
后厨里，赵胖子忙得脚不沾地，脸上却笑开了花。
“老板，咱们的备货不够了！”
赵胖子把炒勺舞得呼呼生风，“刚才又有两桌要把剩下的辣椒油打包带走，说是回去拌面条都香。”
陈扬站在出菜口，盯着每一道菜的成色。
“不够就去调货，哪怕连夜去市里拉，也不能断供。”
他把一盘摆盘稍微有点歪的凉菜退了回去，“重做。现在全县城的眼睛都盯着咱们，哪怕是一根葱花，也不能让人挑出毛病。”
一周后，金钱豹门口挂出了新的横幅。
“库存清仓，海鲜五折。”
原本68元一位的自助餐，降到了38元。
刘经理以为降价能挽回颓势，却没想到这一招成了压死骆驼的最后一根稻草。
“五折？那得是用多烂的料啊？”
路过的食客指指点点，“肯定是卖不出去的臭鱼烂虾，谁去吃谁傻。”
原本还图个新鲜想去尝尝的人，看到这个跳楼价，反而彻底打消了念头。
便宜没好货，这是刻在中国人骨子里的警惕。
陈扬坐在二楼的包厢里，透过窗户看着对面那条冷清的红地毯。
迎宾小姐已经冻得缩手缩脚，那个曾经不可一世的刘经理正蹲在门口抽闷烟，背影透着一股萧瑟。
苏小雅推门进来，手里拿着最新的财务报表，脸上带着掩饰不住的喜色。
“这周的纯利润，比开业那会儿还高了百分之二十。”
她把报表放在桌上，“刚才养殖户老张打电话来，问咱们下个月能不能再加两成的订货量，他想把隔壁村的鱼塘也盘下来。”
陈扬收回目光，手指在桌面上轻轻敲击。
“签。”
他站起身，整理了一下衣领，“告诉老张，只要品质达标，有多少我要多少。这场仗，咱们赢了，但更难的在后面。”