中午吃得太油腻,所以张浪漫决定做个清淡点的晚餐吃吃。
张浪漫从冰箱里拿出两个鸡蛋,一把小葱,一颗洋葱,一颗金橘,一瓶燕麦纯牛奶,一罐蜂蜜酱,一盒冰块,两只卤蛋,一瓶辣椒酱,一把挂面。
张浪漫把两只鸡蛋磕入同一个碗中,小葱洗干净切颗粒,倒入其中,一颗洋葱洗干净,切半,一半切成洋葱粒,一半放冰箱保存,把洋葱粒倒入碗中,加一勺盐,用筷子搅拌成蛋液状备用。
张浪漫热平底锅,下两勺玉米油,倒入蛋液,移动锅底煎成蛋饼状,即可,关火。
张浪漫把木案板洗干净,用厨房用纸擦干,倒扣蛋饼,卷成毛巾卷形状,用水果刀切段段,装入两个饭碗中即可。
张浪漫把金橘的包装锡箔纸撕开,洗干净金橘,去头去尾,切颗粒状备用,燕麦纯牛奶拧开瓶盖,蜂蜜酱拧开罐子备用。
张浪漫把金橘粒粒放入青色榨汁机中,随后倒入燕麦牛奶和一勺蜂蜜,把冰块敲入其中,关上盖子,按榨汁键,榨汁八分钟,闻到金橘麦香了。即可关火。
张浪漫取出两个樱桃小丸子图案的马克杯,倒入两杯金橘燕麦冰了之后,即可放在餐盘上。
张浪漫取出两只卤蛋,撕开包装纸,用两个小佐料碟装着备用,辣椒酱拧开备用。
张浪漫把空气炸锅预热五分钟,倒入卤蛋,刷一层辣椒酱,大火烘烤三分钟,闻到辣椒卤蛋的香味了之后,即可关火,把卤蛋夹在两个佐料碟中。
张浪漫用奶锅装半锅清水,大火沸腾,倒入一把挂面,继续大火沸腾五分钟,闻到麦香味了,即可关火。
张浪漫取两个海绵宝宝图案的面碗,倒入一点点玉米油,一点点盐巴,一点点生抽,一点点蚝油,备用。
张浪漫用漏勺捞出面条,控干水份,凉一凉,倒扣入面碗中,舀两勺热气滚滚的面汤,浇上去即可。
张浪漫把洋葱蛋卷,金橘燕麦冰,辣椒卤蛋和阳春面摆在餐盘上,端到客厅茶几上,准备开饭。