她从中挑了些品相好的，摆在简易模板和凳子支起的展示台上。
——前世她做过超市的短工推销员，试吃和推货，亦是略有心得。
一开始村里往车上装这些东西的时候，不语还琢磨不透荔知想要干嘛。
村里的小集他也逛过，买吃食的哪有这么多奇怪的讲究？
这回看荔知搭起了架子……
他顿时明白了！
这些卤味吃起来好吃，可在锅里那么一堆，看起来也就那么回事。
别说，被这么一展示，顿时眼睛也觉得像是吃到了美食。
“不语，咱们得洗洗手。刚好锅里的水开了，跟凉水混混就能用。”
医生的洁癖让她格外注意食品安全。
——这些入嘴的东西，挣不挣到钱自是一说，一旦让人闹了肚子，非但砸招牌，严重了可是要吃官司的。
有路过的人，先是看着这大闺女小少年搭起了架子，摆放上食品，后来又洗手，顿觉好奇，上来询问：
“这是卖吃食呐？”
荔知还没开嗓，就见有人上门。
一位须发皆白的老丈，拄着拐杖，本是步履蹒跚地路过，却被那卤香勾得挪不动步。
他的眼睛盯着锅里油光水滑的卤肉，喉结明显滚动了一下。
虽只是询问，但要是招待好了，开门第一笔生意，就没跑了。
“嗯哪，老丈，来卖肉食和零嘴的。”
荔知扬起职业笑容……
——开玩笑了！前世为了挣钱，她可是对着镜子苦练到嘴角抽筋的好不好，这笑容不仅职业，更看上去那叫一个喜气与真诚。
她用木签扎了一块偏肥的，递给老丈。
“要我说自己做的好吃，那是王婆卖瓜，您老今天开张第一位，捧捧场，看看味道如何？”
这年头，肥肉更贵，纯瘦肉人们嫌柴，并不爱吃。
而且老年人牙口不好，更得选软糯一些的。
………王婆是谁，这老丈并不知道，他只是路过被这香气吸引，想问问，没想到这大姑娘就直接下手了。
众目睽睽之下，眼瞅着递到眼前的肉，推辞也不合适，他就琢磨着尝了以，多少买点，面子上也过得去。
只是，当这不小的肉块吃到嘴里后，他便彻底不淡定了！
老丈年轻时走南闯北，也算是镇上有见识的人。
这卤肉的味道实在太过霸道，竟让毫无准备的他，一时之间竟呆住了。
稀疏的牙齿轻轻一合……
那丰腴的胶质瞬间在口中化开，如同最上等的凝脂，滑、糯、香！
卤汁的咸鲜和入口即化的肥肉，哪怕就是瘦的部分也酥烂不柴，简直是人间美味！
“诶——”
老丈猛地睁大眼睛，下意识地快速咀嚼了几下，那美妙的口感让他忍不住咂嘴，嘴角的油光都顾不上擦。
“这……这真是猪肉？” 他声音带着颤抖和惊喜：“老汉我活了六十载，头一回吃到这么入魂的味道。丫头，你这手艺，不得了啊！”
他激动地用手杖顿了顿地，引得周围人纷纷侧目。
…………老丈，你这么实诚，我会不好意思哒……
仿佛听见了银子的声音，荔知的笑容更加真诚了一些。
“这肉怎么卖？”
老丈张口，随即又有些犹豫：这等美味，比镇上的馆子都好吃……
价格，能便宜么？
可是，他又着实想买些捎回去给家里人也见识见识。
像是看出了老丈的犹豫，荔知甜笑：“端看您怎么个吃法了？打包、还是在这吃？”
嚯！这小娘子不仅吃食做的好，还竟有这些花样？！
周围渐渐有人围上来，摊子的人气上来了。