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他指挥着王大胆，将野猪的四肢捆绑起来，然后用柴刀在野猪的脖颈处，划开一道口子。
鲜红的猪血瞬间喷涌而出，流入早已备好的盆中。
浓郁的血腥味在空气中弥漫开来，却让在场的每个人，都感到一阵兴奋。
姥姥高兴地说道：“敢子啊，这猪血可是滋补佳品，能补血呢，等会儿咱们用它制作血豆腐。”
王敢点头称是，望着盆中满满的猪血，心中萌生了另一个想法：“姥姥，这猪皮可不能浪费。”
“若处理得当，能制成猪皮冻，用猪皮冻做灌汤包，那味道堪称一绝。”
姥姥和姥爷听后，皆一愣。
他们虽知晓猪皮可食用，但从未想过用猪皮制作“猪皮冻”，更别提“灌汤包”了。
姥姥疑惑地看着王敢，语气中带着几分不解：“猪皮冻？灌汤包？”
“敢子啊，你这孩子又在说些，新奇古怪的东西，猪皮也能做灌汤包？”
王敢微笑着解释道：“姥姥，您就听我的。”
“这猪皮冻Q弹爽滑，营养丰富，制成灌汤包，一口咬下去，汤汁四溢，那滋味可比普通包子鲜美得多。”
他清楚，在这个年代，灌汤包这种精致的美食，对于农村人而言，简直闻所未闻。
但他坚信，只要做出来，姥姥一定会喜爱。
姥姥听了王敢的描述，眼睛顿时亮了起来。
她虽未曾品尝过“灌汤包”，但仅听王敢一番描述，便已馋涎欲滴。
“行！姥姥想办法给你做。”姥姥笑容满面，自家宝贝外孙提出要求，她怎会拒绝，开心还来不及呢。
王敢看着姥姥跃跃欲试的神情，心中暖意流淌。
他明白，在这个物资匮乏的年代，制作猪皮冻和灌汤包，会面临一些挑战。
但他拥有随身空间的灵泉水和一些“特殊”调料，足以弥补这些不足。
猪皮冻的制作需长时间熬煮，提取胶质，再冷却凝固。
灌汤包的制作则更为复杂，不仅需要精细的面皮，还需掌握好馅料的比例，方能做出汁多味美的效果。
不过，这些对于拥有前世记忆，和随身空间的他来说，并非难事。
他甚至已想好，可以用灵泉水来和面，使面皮更加劲道，让灌汤包的口感更上一层楼。
一家人齐心协力，开始处理这头庞大的野猪。
王大胆挽起袖子，拿起柴刀，在姥爷的指导下，熟练地剥下野猪皮。
猪皮被整张剥下，带着一层厚厚的肥膘，姥姥则在一旁烧水，准备烫猪皮。
屋内弥漫着浓郁的猪肉鲜香，这种久违的“肉香”，让每个人都干劲十足。
“小心点，这猪皮很厚，别划破了。”姥爷在一旁叮嘱道。
他的眼睛虽有些浑浊，但注视着王大胆的动作却格外专注。