第96章 至味无锋撼乾坤(2 / 2)

那是一种无法用言语形容的、纯粹到极致的“鲜”!仿佛将整条碧波潭的灵韵,将山川的精华,将阳光雨露的馈赠,都浓缩在了这一口鱼肉之中!

鱼肉入口即化,化作一股温润的暖流,顺着食道滑入胃中,随即一股难以言喻的舒适感蔓延至四肢百骸!脑海中仿佛出现了碧波潭那幽静清澈的景象,出现了山间明月,出现了古镇的炊烟……一种宁静、祥和、感动的情绪,不由自主地涌上心头。

这不是在吃食物,这是在经历一场心灵的洗礼!

镇长拿着筷子的手僵在了半空,眼眶竟然微微湿润了。他想起了童年时,母亲在河边用最简单的方法蒸制刚捞上来的小鱼,那份最初的、最纯粹的鲜美记忆,被这道菜完全唤醒!

其他四位评委的反应同样如此。

老厨师闭上眼,眼角有泪光闪烁,他吃出了食材本身的生命力,吃出了烹饪者那份至诚的“心意”。

民俗学者喃喃自语:“这就是……我们一直在寻找的,失落了的‘本味’吗?”

美食评论家忘了评价,只是不停地、近乎虔诚地品尝着,仿佛在解读一件绝世瑰宝。

那位幸运的观众食客,更是吃得泪流满面,他想起了已故的奶奶,想起了家乡的味道……

没有任何交流,五位评委几乎是不约而同地,将代表胜利的票,投给了那道看似简单,却直击灵魂的——“琉璃清辉”!

结果宣布的瞬间,整个广场先是一片死寂,随即爆发出雷鸣般的掌声和欢呼声!

赢了!

“逍遥面馆”陈洋赢了!

极简战胜了极繁!

心意为王,至味无锋!

赵乾脸色惨白如纸,踉跄着后退数步,无法接受这个事实。他指着评委,状若疯癫地吼道:“不可能!你们作弊!我的菜用了最顶级的食材,最先进的技术!他的菜那么普通!凭什么赢我?!”

“普通?”老厨师缓缓站起身,目光如电,直视赵乾,“你的菜,技术很好,味道很‘浓’,但那是‘死’的味道,是机器和添加剂堆砌出来的味道!而陈师傅的菜,是‘活’的!它有自己的灵魂!它让我们感受到了食物的本源,感受到了烹饪者的‘心’!这才是厨之大道!”

“你,根本不懂什么是真正的‘美味’!”

这番话,如同最后的审判,将赵乾和他所代表的“伪味”理念,彻底钉在了耻辱柱上!

陈洋站在灶台后,平静地看着失魂落魄的赵乾。他知道,这场胜利,不仅仅是他个人的胜利,更是“真味”对“乏味”的一次漂亮反击!

他的目光,落在了那个装着【百味勺】的紫檀木盒上。

接下来,就是拿回属于守护者一脉的东西的时候了。

而赵乾,以及他背后的“乏味盟”,绝不会善罢甘休。

真正的风暴,或许才刚刚开始。