第382章 做火锅底料(1 / 2)

“可是那么多辣椒,你们不怕放坏了吗?”叶老汉有些担忧道。

林西把旁边一筐晒干的辣椒端过来,放在他面前。

“爹,你看这种晒干的辣椒,我们会把它用药碾,碾成辣椒粉。这样不但省地方,还好储存,完全不用担心会放坏。”

叶老汉拿起了一把干辣椒在手里左右端详。

“这东西还能碾成粉?那还能吃吗?”

“可以的!”

“我们还可以把它炒成酱料,这样更方便储存,放个一两年都不会坏的。”

叶老汉惊讶道:“还能这样?”

五人点点头。

“听你们这样,我就放心了!我是害怕你们年纪,做事冲动,白白浪费钱。”

叶老汉得知儿子们在青州城做生意,心里可高兴坏了。

这又让他在村里长不少脸面。

“行,既然你们都有把握,那我也没什么好操心的了,咱家里还种了一亩多地的辣椒,回来我让老二老三给你们送过来!”

叶老汉今年因为家里辣椒种子多,所以在旁边荒山那弄了一亩地全撒了辣椒。

主要是因为霜儿一直吵着什么麻辣兔肉好吃,辣椒可以做很多很多好吃的,他才种下这么多。

没想到误打误撞,还帮上老大家忙了。

“那行,到时候该多少钱,算多少。”

林西应下来。

“什么钱不钱的,你们留着做生意用就行了。”

叶老汉推脱道。

“那不行,就算亲爹也得明算账,到时候我算好了给爹你送过去。”叶知秋可不想占他们一点便宜。

就怕到时候老娘会拿这事做文章又与他们闹。

“那行,我就先回家了,晚会带着老二、老三他们一起去摘辣椒。”

林西他们站起来,送叶老汉出了院子。

“吓我一跳,我以为爹过来啥事呢!”

老四心有余悸道,他生怕他老爹再闹什么幺蛾子。

“我也害怕!”老五在一边暗庆,还好没别的事。

叶知秋脸上表情有些奇怪,“好了,我们收拾收拾准备熬油吧!”

晌午饭就简单的吃了一些。

开始准备熬猪油、牛油和羊油。

林东熬一锅、老四、老五也各熬一锅。

叶知秋和林西坐在锅边烧火。

一家五口有有笑。

村里人闻到空气里飘来的油香味,忍不住吞了吞口水。

“这谁家熬的油啊!真香啊。”

几位妇人耸耸鼻子,“好像是南边飘过来的。”

“是知秋他们家吧!”

“哎,这几个孩子可是真能干,不会又打了野猪,在那熬猪油了吧?”

“兴许是吧!”

“这叶老婆子真是生了几个好儿子啊!”

“可不是!”

“要林西丫头也能干,上次她不是林东在青州要开个食铺吗?那得不少钱吧!”

汉子们也围上来开始议论。

“青州在哪咱们都不知道。”

“不是在方县北边三四百里外吗?”

“不晓得,没听过。”

“一定很远!”

这边人对他们是又羡慕,又眼红。

林西他们把油熬好后,就放在一边冷凉备用。

晒干的辣椒先用大铁锅热水煮一下,煮个四五分钟就可以捞出来了。