转龙壶内部的盘龙纹饰仿佛活了过来，开始泛起淡淡的青铜色光晕。
壶身传来低沉而稳定的嗡鸣，并非加热的声响，更像是内部压力与能量在悄然构建。
壶体自动开始微微发热，但热度均匀而内敛。
魏庄设定的，是高压瞬间鲜萃模式。
转龙壶的神奇之处在于，它能在密闭空间内，根据食材特性，生成最理想的高压蒸汽环境。
对于这些极易出水的海鲜和菌菇，它创造的压力，并非为了将它们压烂，而是以一种极其精妙的力量，在极短时间内（远少于常规蒸制），迫使食材细胞内的鲜味物质、水分和香气，以最高效、最完整的方式析出、融合，并且由于时间极短，几乎没有任何令人不悦的过火气味或鲜味流失。
整个过程安静得诡异。
没有冲天的蒸汽，没有浓郁的香气外泄（大部分被锁在壶内循环），只有转龙壶自身那神秘的微光和嗡鸣。
等待转龙壶工作的同时，魏庄用一番出汁为基底，加入少许淡口酱油和清酒，调制了一个极其简单的调味汁，放在一旁备用。
时间一分一秒过去。
餐车外，绘里奈那华丽冷汤的香气已经征服了许多围观者的嗅觉，赞叹声不绝于耳。
而魏庄这边，依旧一片沉寂，只有那奇怪的壶在微微发光。
倒计时还剩最后五分钟时，转龙壶的嗡鸣声停止了，光晕也渐渐黯淡。
魏庄打开壶盖。
没有预想中喷薄而出的蒸汽或浓香。
壶内，景象出乎所有人的预料。
基围虾变成了漂亮的粉红色，蛤蜊全部张开，菌菇变得柔软，但它们都保持着完整的形态。
而壶底，积聚着一层不过堪堪盖过壶底、大约只有一小碗分量的、呈现出极其纯净的、淡琥珀色近乎无色的汤汁。
那汤汁之清澈，仿佛不存在，却又带着一种难以言喻的、凝练到极致的质感。
一种无法用语言形容的、纯粹到极致的鲜的气息，如同沉睡海底千万年的精华被瞬间唤醒，却又被完美地约束在这方寸之间，只有离得极近的魏庄才能闻到。
那是一种超越了一般海鲜腥甜、直指鲜味本质核心的、近乎原始而神圣的气息。
魏庄用特制的、边缘极薄的玉勺，小心翼翼地将这少得可怜的精华汤汁舀出，注入一个预热过的、壁薄如纸、近乎透明的白瓷小汤盅里。
汤汁刚好覆盖盅底浅浅一层。
然后，他将刚才调制的简单调味汁，沿着盅边，极其缓慢、仿佛怕惊扰了什么似的，注入少许，刚好与壶中原汤混合，达到适合直接饮用的咸度和风味层次，总量依然不多，刚好够一小口啜饮。
最后，他在汤面上，放了一小片用迦楼罗刀削成的、薄得能透光的柠檬皮（只取最外层黄色部分，不带一丝白色苦瓤），以及一根比头发丝还细的、翠绿欲滴的嫩葱芯。
“沧海一粟·本源之鲜”——魏庄完成。
当魏庄端着这只近乎空荡荡、只有底部一层淡琥珀色液体的白瓷小盅走出餐车时，围观人群陷入了短暂的迷惑和寂静。
“这……这是什么？”
“汤？这有半口吗？”
“颜色好淡…几乎看不见…”
“闻不到什么味道啊？是不是失败了？”
与绘里奈那色彩缤纷、香气华丽、内容丰富的海洋礼赞相比，魏庄的这沧海一粟简直寒酸到令人发笑，甚至有些敷衍的嫌疑。
然而，站在评审台后的夏佩尔老师（他并未离开，显然也被这场更具看点的对决吸引了，又回来了），以及场中的薙切绘里奈本人，脸色却瞬间变得无比凝重。
绘里奈的神之舌在魏庄那盅汤出现的瞬间，就传来了警告般的悸动。
那不是被强烈香气冲击的感觉，而是一种……仿佛遇到了某种极致纯粹、因而显得异常危险”，的东西时，本能产生的警惕与好奇。