第263章 定价(2 / 2)

面包房的小学徒把碗喝得干干净净,连碗底都舔了:

“这个汤……配面包一定绝了!店长,明天能做那种泡着吃都不烂的面包吗?”

贝西瑞眼睛一亮:“好主意!我们可以开发‘烤鸭套餐’!”

铁匠喝完后,对绮栗栗说:“小姐,明天几点开业?我要带我家婆娘和两个孩子来!”

这话像打开了闸门,人们纷纷涌上来询问:

“明天真的有卖吗?多少钱一份?”

“需要预定吗?我怕来晚了买不到!”

“一只鸭子够几个人吃?我们一家五口要订多大的?”

“其他的花栗薯分店也有吗?!”

绮栗栗被问得应接不暇,贝西瑞赶紧上前解围:

“各位,明日午时正式开业!价格会公道,数量……我们会尽量准备。具体细节明天公布!”

绮栗栗和诺维先离开,留下店长面对热情的群众。

趁着这股子香味没有散开,她赶紧再去烤几只。

绮栗栗觉得自己实在是太聪明了!

这一次做两个人动作比刚才快多了。

当鸭子放进去后,绮栗栗坐在小木椅上:“我们这次也是大成功!”

诺维在旁边补了一句:“成功到自己都没有吃上。”

绮栗栗往前凑了凑,小声道:“诺维咱们都是知根知底的,我给你变个魔术。”

诺维:“???”

直接绮栗栗直接打了个响指。

烤鸭炉闪过微弱的白光。

“去看看!”

是的,绮栗栗太想吃了,所以让系统加速食材的时间流速。

诺维困惑的打开了烤鸭炉:“!!!”

成为魔王还能操控个体的时间流速吗!!!

“好啦~我们可以美美的吃烤鸭了~”

当第一口鸭肉卷入口时,绮栗栗终于理解了那些人脸上的表情。

那不是夸张,而是味蕾被从未体验过的美味冲击时最真实的反应。

诺维也不管那么多了,也直接美美的吃上了。

——

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两人风卷残云般吃完了一整只烤鸭,绮栗栗满足地叹了口气,靠在椅背上,摸了摸微微鼓起的小肚子。

诺维也放下了手中的薄饼,虽然没说话,但舒展的眉梢和放松的肩颈,无不透露着惬意的信号。

炉火静静燃烧,后厨里弥漫着温暖的果木香和未散尽的肉香。

“好了,”

绮栗栗坐直身体,眼睛亮晶晶的,吃饱后的大脑似乎转得更快了。

“享受完毕,该谈正事了。诺维,你觉得,我们这‘果木烤鸭’,该怎么定价?”

诺维略一沉吟,掰着手指数起来:

“成本主要是鸭子、蜂蜜、麦芽糖、果木,还有那些香料。薄饼和甜面酱的原料倒不算贵,但人工和时间是大头。腌制、吹胚、烤制,每一步都费功夫。尤其是烤,一炉最多四只,还得有人一直看着火候。”

绮栗栗点头:

“对,而且老杰斯师傅那样的刀功,也不是谁都有的,片鸭子是门面,也是技术活,得算进去。还有贝西瑞店长提供的场地、人手和服务。”

她拿过一根烧黑的木炭,在旁边的石板上写写画画:

“不能只算材料成本。我们的烤鸭是独一无二的,是技术、时间和……嗯,‘秘方’的结晶。”