一百斤卤煮火烧,不到半小时的时间,销售一空。
很多钢铁厂的员工赶来后,都没吃上。
“话说,这卤煮火烧啥味啊,吃过的人能不能说一下?”
“不好吃,一点儿都比不上胡辣汤。所以,千万不要来买,别跟我们抢。”
“别听他的,卤煮火烧比胡辣汤好吃十倍。虽然,胡辣汤也很好吃,但相比之下,我更喜欢吃卤煮!”
“你们钢铁厂的,中午老老实实在你们食堂吃胡辣汤不好吗?搞得胡老板中午都不卖胡辣汤了,现在又要抢我们的卤煮火烧?”
“大家都别吵了,归根结底,还是林老板做的太少了。今中午卖的这么好,明天可得多做点!”
店外,众人有说有笑,很是热闹。
林兴中闻言,笑着说道:“大家说得有道理,因为卤煮火烧是头一天卖,也不知道合不合大家的胃口,就少做了一些。如果大家都爱吃的话,明天中午……至少供应今天三倍的卤煮火烧!”
“林老板,你们这个店以后是不是就只做卤煮火烧,不卖胡辣汤了?”
有人问道。
“由于最近给钢铁厂食堂供应胡辣汤的缘故,店里的胡辣汤销量受影响,毕竟都是我供的货,我不能自己跟自己争啊。”林兴中笑了笑,解释道:“所以,中午的饭食,改成了卤煮火烧。早晨和晚上,依旧卖胡辣汤!”
“林老板,那我们不是钢铁厂员工的,中午就喝不上胡辣汤了吗?”
“是啊,老板,多少卖点吧,让我们也好有个选择。”
不少顾客劝道。
“表哥,你觉得呢?”
林兴中看向胡德禄,问道。
“你是老板,你问我啊?”胡德禄露出笑意,说道:“要我说的话,晚上少卖点,匀出一百斤放在中午卖。这样,想喝胡辣汤的就买胡辣汤,想吃卤煮的就买卤煮!”
“哈哈,这才对嘛!”
不少人纷纷点头,表态同意。
“那行,就按我表哥说的做。”林兴中笑着,说道:“而且,我们店里不光升级了新菜,店铺也要升级。这些天,就着手准备收购附近的店铺,整合成一家大饭庄。除了卤煮火烧和胡辣汤,我们还会继续推出其他菜品,保证让各位顾客满意!”
对此,围观众人也十分高兴。
“哈哈,这是好事啊!”
“不管是胡老板,还是现在的林老板,都是真诚、实在,负责任的人。就前两天,因为那一桶劣质胡辣汤闹出来的事情,胡老板找到受害者,挨个上门道歉,并做出了丰厚的赔偿!”
“我和我家那口子就拉了两天肚子,胡老板硬是赔给了我们一百块,又是赔礼,又是道歉的,搞得怪不好意思的!”
“胡老板还去医院看我家孩子了,买了几十块钱的好吃的,还垫付了医药费,又给了一百五十块的补偿。虽说,这件事跟胡老板没多少关系,但人家有这份心,买卖就能干的长久!”
“听你们这么一说,我都后悔那天没来买劣质胡辣汤了,哈哈……”
送客人离去,三个伙计忙着收拾卫生,林兴中满意的打量着胡德禄,笑道:“看来,你这次真的是下血本,要把这件事处理好呢。”
“但凡要做,就要做好,不拿出绝对的诚意,那些吃了亏的人,是不会买账的。”
胡德禄无奈笑道。
林兴中点了点头,说道:“表哥,你做的很对。而且,这不是一件坏事,花了将近两万块,给咱们店打了个好的广告,这笔买卖……不亏!”
“啥是广告?”
胡德禄不解道。
“以后你就知道了。”林兴中看向店外,淡然一笑,道:“走吧,跟我出门看看周围的店铺,敲定一下……收购名单!”